• 5 июля 2015, 3:02
  • 12982

Пирог "Паштида" с тунцом и луком

Рецепт: Пирог "Паштида" с тунцом и луком

Паштида - потрясающее изобретение еврейской кухни. Легкое и быстрое. С любой начинкой. В моей семье прижилась именно эта! Консервированный тунец и лук... Нежнейшее сочетание! Ужин запомнится всем! Очень вкусно и сытно! Бокал вина и... поехали)

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Кухня: Еврейская

Ингредиенты для «Пирог "Паштида" с тунцом и луком»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2565.3 ккал
белки
182.8 г
жиры
107.3 г
углеводы
214.4 г
Порции
ккал
641.3 ккал
белки
45.7 г
жиры
26.8 г
углеводы
53.6 г
100 г блюда
ккал
167.7 ккал
белки
11.9 г
жиры
7 г
углеводы
14 г

Рецепт «Пирог "Паштида" с тунцом и луком»:

  • Обжариваем на смеси сливочного и оливкового масел лук. До прозрачности.

  • Режем зелень.
    В плошку выкладываем консервированного тунца и замешиваем с петрушкой и луком.

  • Яйца взбиваем, добавляем кефир, майонез (он сделает пирог очень нежным!!!), разрыхлитель и муку.
    Солим и перчим обязательно!
    Получается тесто, похожее на тесто для оладьев.

  • Выстилаем форму пекарской бумагой.
    Наливаем половину теста, выкладываем всю!!! начинку.
    Я сверху положила вяленые томаты. Можно добавить каперсы. Немного цедры лимона...
    И сверху остатки теста!

  • Тесто сверху

  • И в духовку. У меня она капризная. Но всегда пеку примерно при 170*С 40 минут! Проколите зубочисткой и проверьте готовность!
    Минимум времени и сил. Результат порадует вас!!!

  • Приятного аппетита! А я в Грецию - за рецептами и солнцем!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6809


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Пирог "Паштида" с тунцом и луком
Рецепт: Пирог "Паштида" с тунцом и луком

Паштида - потрясающее изобретение еврейской кухни. Легкое и быстрое. С любой начинкой. В моей семье прижилась именно эта! Консервированный тунец и лук... Нежнейшее сочетание! Ужин запомнится всем! Очень вкусно и сытно! Бокал вина и... поехали)

Ингредиенты для «Пирог "Паштида" с тунцом и луком»:

Другие варианты рецепта

1224

Паштида

31

Пирог

Фотографии «Пирог "Паштида" с тунцом и луком» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Пирог очень сытный, с великолепной начинкой (я добавила ещё радиккьо).
Спасибо за рецепт!
Наташенька, милая! Какой роскошный пирог у тебя получился! Я в неописуемом восторге!
Люда, спасибо, родная!
Ещё раз с утра пораньше забежала посмотреть на эту красоту! Ну очень удачный снимок, Наташенька! И солнечные лучики так здорово облагораживают фото! Мастерица ты моя!
Спасибо, солнышко!
Паштида-это разновидность запеканки.Но мы ее тоже зовем пирогом.Тесто подходит к любой начинке.Делала и с грибами,и с капустой,и с тунцом,и даже яблоки с лимоном.Всегда вкусно,быстро и хорошо поднимается.Я только перые 7 минут пеку на 200 градусов а затем 170 и до готовности.
Спасибо!!!!
Вот и я с пирогом! Быстро, вкусно, всем понравилось ! Спасибо за рецепт ! Ах, да! Форма у меня была 26 см, поэтому пирог невысокий .
Вот и я с пирогом! Быстро, вкусно, всем понравилось ! Спасибо за рецепт ! Ах, да! Форма у меня была 26 см, поэтому пирог невысокий .
Класс!!! Я очень рада! Моя подруга еще добавила жаренных кедровых орешков! Говорит, очень вкусно! Спасибо вам за доверие и за фото!!!
Не успела. Все съели! Пирог поднимается минимум вдвое! Обязательно выложу фото! Но, немного позже!
В разрезе бы увидеть
В разрезе бы увидеть
У меня вот что получилось
http://images.vfl.ru/ii/1436101828/42b2aeae/9207171.jpg

Быстро, вкусно, сытно. Спасибо за рецепт
В разрезе бы увидеть
У меня вот что получилось
http://images.vfl.ru/ii/1436101828/42b2aeae/9207171.jpg

Быстро, вкусно, сытно. Спасибо за рецепт
Какая круть у вас получилась!!! Спасибо за картинку! И приятного аппетита!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки