• 26 мая 2010, 1:42
  • 10865

Закусочный селeдочный торт-желе

Рецепт: Закусочный селeдочный торт-желе

Очень нежный закусочный торт-желе, вариация на тему салата "Селeдка под шубой".

Категория: Закуски Закусочные торты Рыбные закусочные торты

Ингредиенты для «Закусочный селeдочный торт-желе»:



Рецепт «Закусочный селeдочный торт-желе»:

Желатин замочить в воде на 1 час для набухания, затем нагреть до полного расстворения (если используете быстрорастворимый желатин, то время сократится).

Майонез соединить с остывшим желатином, хорошо перемешать.

Подготовленные сельдь, свеклу, картофель, морковь, яйца, лук

пропустить через мясорубку,

перемешать.

В полученную массу добавить майонез с желатином и очень тщательно перемешать, добавить соль и перец по вкусу.

Выложить полученную массу в силиконовую форму и поставить в холодильник до полного застывания.

На блюдо положить листья салата, выложить застывшее желе.

Посыпать тёртым на мелкой тёрке яйцом.

Кондитерским шприцеом нанести рисунок из майонеза.

Морковь натереть на крупной тёрке,

формочкой для печенья слегка закруглить лепестки,

выложить кругом, серединку сделать из размятой моркови и яичного белка или желтка.

Готово!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Закусочный селeдочный торт-желе» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
очень интиресненько...и наверное вкусненько)) забрала вкк
и я не скрываю, и мы не скрываем - ВОСТОРГ!
Спасибо за фото !
Селёдка - Снегурочка, Новогодний вариант шубы!!
Спасибо за оригинальную идею! Я её воплотила, попробую выложить фото. Советую делать этот торт в фигурной силиконовой форме, тогда можно украшать проще или вообще не украшать. У меня форма в виде цветка, я украсила середину желтком и обвела её майонезом, а также обвела майонезом весь торт внизу, но так стало хуже, надо было остановиться на желтке. К тому же, в следующий раз я положу в торт две селёдки, а не одну, с одной преобладает вкус овощей.
К сожалению, пока не могу загрузить фото, я поварёнок 0 уровня
Спасибо за комментарий! Добавите фото попозже, с удовольствием посмотрю!
Фото добавила, посмотрите.
Обязательно попробую, СПАСИБО!!!
очень красиво и вкусно получилось
Интересненько! Попробуем! Спасибо!
БРАВООООООООООООО!!!+++++++++++++++++++
Какая красота!!!
Мне тоже идея понравилась!
КАк здорово,забираю идейку.
хороша шубка
я ела такой салат,и знаете так красиво смотрится!
как тортик резался и вкусно!
Замечательно, великолепно, класс!!!
Состав тортика мне очччень понравился
Какой вкусный и красивый рецепт....
Отличненько!!
Класс! Супер! Молодчина!
прикольно
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1320 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки