• 1 декабря 2013, 14:22
  • 4035

Селедка под шубой деда Мороза

Рецепт: Селедка под шубой деда Мороза

Ни один Новый год не обходится без деда Мороза, мой новогодний стол тоже. Предлагаю Вам сделать традиционную селедку - под шубой деда Мороза в моей интерпретации.

Категория: Салаты Салаты из рыбы и морепродуктов Рыбные салаты

Ингредиенты для «Селедка под шубой деда Мороза»:

Время приготовления:

Количество порций: 9



Рецепт «Селедка под шубой деда Мороза»:

Свеклу, морковь, картошку, яйца отварить до готовности. Все остудить и почистить. Почистить и мелко нарезать селедку. Лук почистить и мелко нарезать.

Выкладываем поочередно слоями: лук, селедку, натереть морковь, натереть на мелкой терке яйца, натереть ½ яблока, натереть свеклу.

Все сверху промазать майонезом.

Опять в той же последовательности в виде купола выложить все овощи. Берем 100 г майонеза «Махеевъ» Оливковый и смешиваем с небольшим количеством мелко натертой свеклы. Этой «шубой» сверху полностью покрываем сверху салат.

Делаем голову с бородой. Выкладываем небольшой участок луком, селедкой, морковкой и сверху закрываем, формируя голову с шапкой мелко натертой картошкой. Выкладываем бороду из картошки. Делаем шарики из картошки и выкладываем ими щечки и носик. Из маслин делаем глазки. Отмечу, что в моем салате картошка используется только как украшение, т. к. она, по моему мнению, дает салату тяжесть.

Далее покрываем майонезом окантовку шапки и рукавов, покрываем майонезом бороду, рисуем пуговицы, свекольным майонезом смазываем шапку, щечки и носик. 1 маслину разрезаем на 2 части и выкладываем рукавички. Из сыра можно вырезать звезды и выложить на шубку. Наш дед Мороз готов!




BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Селедка под шубой деда Мороза
Описание: Ни один Новый год не обходится без деда Мороза, мой новогодний стол тоже. Предлагаю Вам сделать традиционную селедку - под шубой деда Мороза в моей интерпретации.
Тэги: закуска.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Здорово вышло а как вы форму шапочки и головы придали, что все держится и не падает?
Спасибо! Шапочка с головой формируется из тертой на мелкой терке картошки- картошка довольно липкая и из нее удобно формировать различные формы.
спасибо за секрет
Симпатично получилось!
Благодарю!
прекрасная идея
Спасибо, Светочка!
Очень празднично, даже настроение поднял Ваш Дед-Мороз.
Спасибо! Приготовила и настроение поднялось- быстрей бы Новый год!
Симпатяжка Дедушка Мороз!!!
Спасибо!
Один минус - жалко же такого симпатягу есть!
Но очень хочется- это вкусно!
клевый дедуля
Благодарю!
Отличный дедуля
Спасибо!
Какой дедушка симпотненький Думаю дети были в полном восторге!!!
Да, сынок был в восторге и фоткал на телефон, чтобы показать в классе
Мой бы тоже фотал, уверена
какой милый дедуля!!!! спасибо за идею! обязательно ей воспользуюсь с вашего разрешения! вам от меня+
Благодарю! Очень рада, если моя идея Вам пригодится!
ко мне можно на ты) я Аня
Будем знакомы, Анечка, меня Ирина зовут
за знакомство!
Какая прелесть
Благодарю Вас
Ответ для Alohomora
Спасибо!
Спасибо!
Ирочка, вот это красотень! Умница!
Наташенька, спасибо большое!
Красиво! Но есть Деда Мороза! Это почти каннибализм.
А есть мясные Ёжики нЁбо не колит?
А есть мясные Ёжики нЁбо не колит?
Ответ для Однако
Дед Мороз бессмертен(он же св. Николай). Тут скорее речь идет о причастии, нежели о людоедстве
Очень здорово придумано
Спасибо!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Верите ли вы в народные приметы?


Уже 1408 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки