Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ксюнька77Поваренок 4 уровня

13 января 2009, 0:56
35566

Хек под маринадом

Предлагаю свой рецептик такой рыбки, есть похожие, но чуть-чуть разница есть.

Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Хек под маринадом»:

Хек (филе) — 1 кг
Сок лимонный (половинки лимона)
Лук репчатый — 2 шт
Морковь — 3-4 шт
Томатная паста — 2 ст. л.
Сахар — 1 ст. л.
Уксус (9%) — 1,5 ст. л.
Перец черный (горошком) — 8-10 шт
Лист лавровый — 2 шт
Вода — 0,5 стак.
Масло растительное
Соль (по вкусу)

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1213 ккал	белки 173.9 г	жиры 33 г	углеводы 60.4 г
100 г блюда
ккал 81.4 ккал	белки 11.7 г	жиры 2.2 г	углеводы 4.1 г

Рецепт «Хек под маринадом»:

Филе хека нарезать на куски, посолить, поперчить, сбрызнуть соком лимона и оставить минут на 20.
Лук нарезаем полукольцами и обжариваем до полуготовности.
Морковь натераем на крупной терке и добавляем к луку, тушим минут 15. Затем добавляем томатную пасту, разведенную в 1/2 стакана воды, сахар, перец горошком, лавровый лист, солим и перчим по вкусу. Тушим ещё минут 10.
Добавляем уксус и 5 минут ещё потушим.
(Фото неудачное)
Филе быстро обжариваем в раскаленном масле с двух сторон (без муки). Выкладываем на блюдо в такой последовательности: слой маринада, слой рыбы, слой маринада..
... слой рыбы, сверху маринад.
Охлаждаем до комнатной температуры и в холодильник на 2-3 часа.
Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе / На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: рыбный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17698/]Хек под маринадом[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/17698/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/9/933/93361.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из рыбы и морепродуктов -> Горячие блюда из рыбы
Предлагаю свой рецептик такой рыбки, есть похожие, но чуть-чуть разница есть.

Ингредиенты: Хек, Сок лимонный, Лук репчатый, Морковь, Томатная паста, Сахар, Уксус, Перец черный, Лист лавровый, Вода, Масло растительное, Соль.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Хек под маринадом
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/9/933/93361.jpg" alt="Рецепт: Хек под маринадом" title="Рецепт: Хек под маринадом"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Предлагаю свой рецептик такой рыбки, есть похожие, но чуть-чуть разница есть.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/8/">
          Блюда из рыбы и морепродуктов
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/61/">
          Горячие блюда из рыбы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Хек под маринадом»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1944">Хек</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2278">Сок лимонный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2264">Томатная паста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4460">Лист лавровый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/17698/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Хек под маринадом

Предлагаю свой рецептик такой рыбки, есть похожие, но чуть-чуть разница есть.

Категория: Горячие блюда › Блюда из рыбы и морепродуктов › Горячие блюда из рыбы

Ингредиенты для «Хек под маринадом»:

Хек Сок лимонный Лук репчатый Морковь Томатная паста Сахар Уксус Перец черный Лист лавровый Вода Масло растительное Соль

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1569

Консервы из скумбрии на закуску

225
1569
100502

1426

Рыба под маринадом

115
1426
354530

629

Рыба в маринаде

125
629
15332

623

Треска под овощным маринадом "Гармония"

116
623
20945

547

Треска под маринадом

80
547
202906

472

Рыба под маринадом (впрок)

69
472
34824

428

Мойва в томате

88
428
31115

424

Рыба с овощами

32
424
72890

327

Рыба под сладким маринадом

29
327
7138

320

Моя рыба под маринадом

71
320
58193

316

Маринованная рыба семейная

20
316
9759

310

Рыба под маринадом

25
310
23729

302

Рыба в маринаде

28
302
3739

276

Рыба под маринадом "Бабушкин секрет"

76
276
21469

254

Рыба путассу в томатно-овощном соусе

45
254
39664

197

Рыба под маринадом

30
197
43073

173

Минтай под маринадом

2
173
23345

153

Судак под маринадом

19
153
38625

136

"Кунжутная" аргентинка в томате с овощами

70
136
9479

117

Хек жарено-тушеный

19
117
10630

106

Бычки, запеченные с овощами

34
106
24317

105

Щука в пряных овощах с томатом

16
105
3675

105

Тушеная сельдь

18
105
17790

Хек под маринадом

45
97
33330

Рыба под маринадом

7
97
30623

Жареная рыба под маринадом

22
71
54528

Сайда в томате

33
50
11445

"Лосось в маринаде"

52
39
14374

Окунь в красной шубе

16
34
5254

Рыба "Олимпио"

10
33
4666

Рыба под овощным маринадом

26
26
6577

Показать все варианты рецепта (31)

Попробуйте приготовить вместе

1622

Салат "Киото"

161
1622
25523

154

Закуска"колокольчики"

77
154
18181

645

Кукурузно-овсяное печенье с семечками

73
645
15467

Фотографии «Хек под маринадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

13 января 2009 года мисс #

красота и вкуснота++++++

13 января 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)

СПАСИБО!!!!!

13 января 2009 года натусечка #

Рыбка под маринадом!!!!!

+++++++++++++++++++++

13 января 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

13 января 2009 года ШЕЛЛ #

Отличная рыбка!++++++++++

13 января 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)

Спасибо!!!

13 января 2009 года ШЕЛЛ #

13 января 2009 года tat70 #

Ксюня,рыбка улётная!!! Сам хек люблю,а уж под маринадом...мммммммммммммм......Несмотря на позднее время,приложилась бы...

13 января 2009 года Ксюнька77 # (автор рецепта)

Танюш, угощайся, а то вдруг не успеешь!

13 января 2009 года tat70 #

Спасибо,Ксюнь,ухватила!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Хек под маринадом

Ингредиенты для «Хек под маринадом»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Хек под маринадом»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Хек под маринадом» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями и гаражом V179 "Кингман"

Каркасный дом с цокольным этажом V145 "Фармингтон"

Каркасный дом с террасой V567 "Медисин-Хат"

Рубрикатор рецептов