Интересно тем, кому надоели обычные окорочка :)
LnastyaПоваренок 4 уровня
- 4 мая 2009, 17:07
- 13249
Рулет из куриного окорока и омлета
Ингредиенты для «Рулет из куриного окорока и омлета»:
- Окорочок куриный (большой) — 1 шт
- Яйцо куриное — 2 шт
- Майонез — 2 ст. л.
- Лук-порей (по вкусу и желанию) — 1 пуч.
- Специи (соль, перец - по вкусу)
- Масло подсолнечное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1216.4 ккал |
белки
102.3 г |
жиры
76.7 г |
углеводы
30.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 164.4 ккал |
белки 13.8 г |
жиры 10.4 г |
углеводы 4.1 г |
Рецепт «Рулет из куриного окорока и омлета»:
-
Яйца взбить с 2 ложками майонеза.
-
Оставить полученную смесь на 5-10 мин.
-
Потом эту смесь выливаем на сковородку и жарим на 1 стороне под закрытой крышкой.
-
Окорок отделяем от косточки.
-
отбиваем молоточком, с внутренней стороны, солим, перчим.
-
Режем не очень мелко зеленый лук и посыпаем на мясо.
-
На лук кладем омлет.
-
Ну дальше фотографий нет, так как руки были ОООООчень грязные. Заворачиваем мясо рулетиком, обвязываем ниткой и заворачиваем в пищевую пленку, так, чтоб туда не попала вода.
-
Набираем в кастрюльку воду, когда закипит - опускаем рулет и варим 40 минут.
-
Вытягиваем и когда слегка остынет разрезаем на кусочки!!!!
-
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
4 мая 2009 года fialkaz #
4 мая 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
4 мая 2009 года region33 deleted #
4 мая 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
4 мая 2009 года Konniia #
4 мая 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
4 мая 2009 года EGIK #
4 мая 2009 года Lnastya # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: