• 21 апреля 2014, 10:45
  • 4840

Куриные рулетики в сметанном соусе

Рецепт: Куриные рулетики в сметанном соусе

Нежные рулетики из куриной грудки со сладко-пряным вкусом в итальянском стиле. Отличное блюдо для возвращения к нормальному питанию после поста.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриные рулетики в сметанном соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1099 ккал
белки
30 г
жиры
77.4 г
углеводы
82.6 г
Порции
ккал
219.8 ккал
белки
6 г
жиры
15.5 г
углеводы
16.5 г
100 г блюда
ккал
297 ккал
белки
8.1 г
жиры
20.9 г
углеводы
22.3 г


Рецепт «Куриные рулетики в сметанном соусе»:

Курагу замочить в горячей воде, если суховата. Тем временем распластовать и отбить куриные грудки, как на шницель. Посолить их и добавить любимые специи.
Размягшую курагу мелко нарезать и смешать с нарезанной кубиками моцареллой.

Грудки смазать песто.

Сверху выложить смесь кураги и сыра.

Свернуть колбаской и плотно уложить в жаропрочную посуду. Если осталась начинка, разложить её поверх рулетиков.

К сметане добавить муку и оливковое масло и размешать, чтобы не было комков.

Рулетики залить сметанным соусом.

И отправить запекаться на 40 минут при Т 180°...

До образования румяной корочки.

Рулетики хорошо подавать со слегка обжаренным картофелем, с рюмочкой итальянской граппы.









BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Куриные рулетики в сметанном соусе
Описание: Нежные рулетики из куриной грудки со сладко-пряным вкусом в итальянском стиле. Отличное блюдо для возвращения к нормальному питанию после поста.


Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Мне бы не пришло в голову соединить песто и курагу, а получилось очень вкусно. И сочно (это для тех, кто боится куриную грудку). И без граппы улетели на ура.
и курочку забрала очень понравился рецептик
Спасибо большое! МНе очень понравилась идея! Голени, ведь, тоже можно взять? Мои не любят грудку.
Большое спасибо, конечно можно, еще сочнее будет.
большое спасибо!
Очень вкусно. А над рюмочой посмеялась от души.Классная.
Спасибо. Рюмочка полезная-пей, да разум имей.
Ответ для лялич
Точно!! Рюмочку сложно не заметить))))
Очень вкусный рецептик, спасибо, А румочка просто шикарная!!
Большое спасибо!
Аппетитные рулетики!
Большое спасибо!
ЗдОрово))) Замечательное блюдо)))
Очень ярко, аппетитно и красиво!
Большое спасибо!
Светик, класс!! Забираю безоговорочно. И бокальчик прикольный -тоже забираю!!
Дарю и то, и другое!
Спасибо, мне очень приятно!
вкуснотрища-то какая!!!!!
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Носите ли Вы маску?


Уже 870 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки