Версия для печати
  • 16 мая 2009, 11:43
  • 1287033

Конфеты а-ля "Сникерс"

Рецепт: Конфеты а-ля Сникерс

Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3593.1 ккал
белки
66.3 г
жиры
192.5 г
углеводы
396 г
100 г блюда
ккал
342.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
18.3 г
углеводы
37.7 г

Рецепт «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.

Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.

Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.
Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой - и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)))

Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё :)

Конфеты делаются очень быстро, всего 15 минут!!! (хотя я всегда все быстро делаю )

Это классический рецепт! А я каждый раз экспериментирую: вместо какао можно взять шоколад (только сухих сливок уйдeт чуть больше). Или взять другие орехи - вкус будет другой, так как тон конфетам задают орехи. Мне очень нравится с миндалем, но с ним дороговато получается, поэтому частенько делаю с арахисом и фундуком!

Кстати, орехи можно измельчить, я сегодня поспешила и упустила этот момент

Дорогие поварятки! Приятного вам аппетита и весеннего настроения!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты а-ля Сникерс
Описание: Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Cпасибо! будем пробовать! В Несквике даже сухое молоко есть Может его просто перемешать и добавить орехи и еще проще (шучу)
А что, хорошая идея!
Юлечка! вкусненькие конфетки, собираюсь завтра приготовить, только вот у меня вопросик, вместо какао можно использовать какао-Несквик!???? Если да, то какое кол-во?
Олесь, даже не знаю, не делала с ним! Смотри, в Несквике есть сахар, так что уменьшь его, положи пол стакана, а не стакан, как у меня! А самого порошка положи на глаз, стобы были шоколадного цвета, ну может ложек 6-7 Удачки!!!!
Ну и я подтвержу те факты, что:
-ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!
-масса жидкая, совсем не схватывается, даже после холодильника, даже после добавления большего количества сухого молока;
-я без обид потому как очень вкусно, будем делать еще!!!
Юленька, не расстраивайтесь, животику все равно - шарики, лепешечки - главное - вкусно! СПАСИБО
Радость моя, спасибо за поддержку!!!! А я почему то в шоке....у меня же вроде получаются шарики, на фото хорошо видно! Всё таки дело в сухом молоке по-видимому спасибо, хоть вкус понравился! Это уже хорошо!!!!
Да, я еще щепотку соли добавила, получилось не приторно, а чуть солоновато, ведь когда ешь шоколадку "Сникерс", ощущается не приторность, а приятность. Вот. Спасибо, с уважением, Ваша тезка.
Умничка, Юлечка! Уважаю людей, которые любят экспериментировать!!! Спасибо, дорогая!!!
Нет слов, одни слюнки...
Пасибки!!!
просто чудо
Пасибки вам!!!!
Хм, надо будет попробовать, у меня через неделю как раз Д.Н.
О! Заранее с днем рождения!!!!!
рецептик забрала, сделаю детям
На здоровье, милая!!!!
Кайф!!! Спасибо тебе большое!!!!!!!
Пожалуйста!!!!!!!!!
Рецепт отличный! Но я не поняла пункт №1 "Перемешайте сахар, какао и молоко(или сливки). Поставьте смесь на огонь и постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения." Все смеси сухие... что должно тут закипеть?
Если вы перечитаете весь рецепт, то всё поймете... Перемешайте сахар, какао и молоко(или сливки)- жидкие, а во втором пункте сказано, что добавьте в смесь арахис, масло и затем сухое молоко... Спасибо!!!!!
Я добавила для Вас в рецепте слово "Жидкое" Удачи!!!
Теперь все ясно!Спасибо.
Пожалуйста!!!!
Мммммммммммммммм.. Какая вкуснятина!! Аж слюнки текут! В выходные обязательно сделаю! Спасибо за рецепт!!!
И вам спасибо за отзыв!!!!! Удачки на кухне!!!!
Ой,я такие же в детстве сама готовила ,это так просто и вкусно....Спасибо за напоминание...++++
Пожалуйста!!!!!!
Рецепт отличный. На вкус, муж сказал,"молочный шоколад". Но у меня тоже форма не получилась. Мы его прям так с пленки ложками потом съели. Я думаю, что все дело в качестве молока сухого., потому что я брала другой рецепт на этом сайте (с сухим молоком) и то же было фиаско. Хотя на пачке написано, что изготовлено из натурального молока по ГОСТу. Н меня берут подозрения, что какое то искусственное это все- таки молоко. Недобросовестные стали наши производители. Почитала отзывы и поняла в чем дело. А я думала, что я безрукая. А рецепт отличный. ВАМ +
Милая, спасибо большое за отзыв! А с сухим молоком и правда столько казусов у меня было, столько их перебрала и остановилась на украинском - мы живем рядом с Украиной - вот там такое качественное и вкусное молоко и сливки...
замечательный рецептик!
Викуль, спасибки!!!!
Сижу на твоей строничке и все твои рецепты к себе тяну

Здорово! Готовь на здоровье! Удачки тебе!!!!
Этот то же забираю.Сижу на твоей строничке и все твои рецепты к себе тяну.
Этот то же забираю.Сижу на твоей строничке и все твои рецепты к себе тяну.
какая прелесть. в самый раз для моего сладкоежки. к тому же выпекать ничего не надо. вот только сухое молоко можно чем-нибудь заменить?
Можно заменить сухими сливками! Спасибо!!!
Спасибо за рецепт !
И вам спасибо большое! Берите на здоровье!!!!
Вкусненько вышло
спасибо вам большое!!!
Конфетки СУПЕР! Настоящий сникерс!
СПАСИБОООООООООООООООООООООООО!!!!!!!!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook