Версия для печати
  • 16 мая 2009, 11:43
  • 1287012

Конфеты а-ля "Сникерс"

Рецепт: Конфеты а-ля Сникерс

Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3593.1 ккал
белки
66.3 г
жиры
192.5 г
углеводы
396 г
100 г блюда
ккал
342.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
18.3 г
углеводы
37.7 г

Рецепт «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.

Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.

Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.
Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой - и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)))

Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё :)

Конфеты делаются очень быстро, всего 15 минут!!! (хотя я всегда все быстро делаю )

Это классический рецепт! А я каждый раз экспериментирую: вместо какао можно взять шоколад (только сухих сливок уйдeт чуть больше). Или взять другие орехи - вкус будет другой, так как тон конфетам задают орехи. Мне очень нравится с миндалем, но с ним дороговато получается, поэтому частенько делаю с арахисом и фундуком!

Кстати, орехи можно измельчить, я сегодня поспешила и упустила этот момент

Дорогие поварятки! Приятного вам аппетита и весеннего настроения!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты а-ля Сникерс
Описание: Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
выглядят ооооочень аппетитно))
спасибочки, очень вкусненько, и ничего не прилипает, хорошо застывает, а молочной смеси ушло меньше 300 грамм, правда мы использовали детскую молочную смесь. А вместо орехов печенье и очень похоже на щербет из детства.
О!а это выход!!!а то у меня аллергия на орехи Спасибо всем
Ответ для маруся 091
Хорошая идея! Мне кажется, что неплохо было бы добавить и печенье, и орехи. И ещё, когда лет 10 назад готовила что-то подобное, в несколько конфет засунула крупные ягоды клюквы. Думала, что получится что-то вроде сюрприза-"бомбочки". А эффект оказался несколько иным. Те, кому попались ягоды, были в восторге от освежающих "взрывчиков"! С того времени при возможности всегда так делаю. И в пирожное "Картошка" тоже стала добавлять клюковки.
сегодня обязательно попробуем эти конфетки, сначала показалось знакомый рецепт, мы делаем что-то подобное, но ничего не варим: просто берем сухую молочную смесь "Малютка" добавляем ее в мороженное пломбир (обычно "Семейный"), чтобы была достаточно густая смесь, чтобы можно было лепить, обкатываем шарики в какао "Несквик" и в холодильник. (можно добавить орешки, печенье, кокосовую стружку и т.д.), спасибо огромное вам за новый рецепт, а то уже давно хотелось чего нибудь новенького и вкусного.
чем можно заменыть сухое молоко
Сухими сливками)))) В ингредиентах это написано
упс моё имя занили это я Мария Ромашина
а да там написано что можно использовать любые орехи . Спасибо за рецепт . обязательно приготовлю
а у меня нет арахиса можно я вместо арахиса добавлю грецкие орехи?
Конечно же можно экспериментировать со всеми добавками))) Но как будет с грецкими орехами - не знаю, делала с другими))) Грецкие для шоколада наверное не очень подходят... Может их обжарить сначала?)))))
а я приготовила 200 г арахиса а остальное грецкие орехи
пальчики оближеш!!!!
Уже бегу готовить!!!!
Спасибо за рецепт! Конфетки получились очень вкусными, но хоть они и затвердели, они все равно немного липнут к рукам. Так и должно быть? брала детскую молочную смесь и у меня ушло все 350гр пачки.
спасибо за рецепт. сделала, только вместо орехов использовала семечки, у меня было пол кило очищенных семечек все думала куда бы их применить, и вот ваш рецепт помог мне))))) получилось очень вкусно

Ух ты!!! Здорово!!!! Спасибо большое за чудесное фото!!
спасибо за рецептик!!!
очень понравились конфетки моему сыну, а мужу еще больше.
только я не стала скатывать в шарики, а завернула колбасками в пищевую пленку, а после остывания порезала на медальончики
интересно и вкусно
получилось просто супер!!!!!!!!!!!!!оооочень и ооочень вкусно! СПАСИБО за рецепт!!!
в первый раз сделала с миндалем, а сегодня с арахисом. с миндалем понравилось больше. очень вкусно
Конфетки получились с первого раза, использовала сухие сливки! Съели за один присест! Завтра еще буду лепить
Сделала из того, что было, а, то есть куда-то надо было деть детскую молочную смесь, орехи жарить времени не было. В общем взяла я Ваш рецепт, добавила вместо молока сухого смесь детскую,поменьше сахара и вместо орехов воздушный рис (завалялся), сделала огромную ВКУСНЮЧУУ колбасу и жду завтра. Спасибо за рецепт!
Замечательный рецептик! Вкусно пальчики оближешь
спасибо спасибо
Приготовила. Очень вкусно. Но сухое молоко нужно сыпать по немногу , у меня ушло меньше 300 гр. И орехов на мой взгляд много.
вид правда....немножко...))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook