Версия для печати
  • 16 мая 2009, 11:43
  • 1287227

Конфеты а-ля "Сникерс"

Рецепт: Конфеты а-ля Сникерс

Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3593.1 ккал
белки
66.3 г
жиры
192.5 г
углеводы
396 г
100 г блюда
ккал
342.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
18.3 г
углеводы
37.7 г

Рецепт «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.

Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.

Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.
Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой - и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)))

Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё :)

Конфеты делаются очень быстро, всего 15 минут!!! (хотя я всегда все быстро делаю )

Это классический рецепт! А я каждый раз экспериментирую: вместо какао можно взять шоколад (только сухих сливок уйдeт чуть больше). Или взять другие орехи - вкус будет другой, так как тон конфетам задают орехи. Мне очень нравится с миндалем, но с ним дороговато получается, поэтому частенько делаю с арахисом и фундуком!

Кстати, орехи можно измельчить, я сегодня поспешила и упустила этот момент

Дорогие поварятки! Приятного вам аппетита и весеннего настроения!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты а-ля Сникерс
Описание: Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Приготовила-очень вкусно!готовила с сайта несколько видов конфет-ваши съели первыми
Очень вкусные конфетки получились.Все прекрасно загустело. Не знаю как добавить фото.
вчера делала ваши конфетки. только с грецким орехом получилось просто СУПЕР!!!!!!!!!!!!! муж весь вечер "таскал" пока зуб не заболел кстати молоко(сухое) было растительное. все получилось
Конфетки получились вкусненькие, только сахар весь все таки не растворился, хотя после закипания немного еще поварила, но небольшое похрустывание вкус не испортил, молоко сухое было 25% и его ушло всего грамм 150, сыпала понемногу сколько взяла смесь, лепились очень легко, большое спасибо за рецепт
Безумно вкусно!! Только молока сухого переборщила, не укусить было
Прекрасно + вам!
Спасибо вам огромное за такой отличный рецепт!
Я на его базе сделала торт! На последнем этапе сухого молока я положила только 5 ст.ложек и половину массы вывалила на первый корж своего торта (уже пропитанный смесью домашнего вина и вишневого сиропа). А в оставшуюся массу домешала еще 2 ст.ложки сухого молока, вывалила на пленку и замотала в колбаску. Когда она застыла, то прекрасно отлипла без следов от пленки, я ее порезала и разложила на второй корж сверху торта на сметанный крем. Получилось очень красиво и вкусно! Делала этот торт себе на день рождения - все гости были в восторге!
Ух ты!!!!! Ну вы и умничка!!!!!!!!! От меня большой вам респект!!!!!!!!!!!! Сапсибо вам большое за такой отзыв!!!!!
Вам спасибо! Теперь будем дальше экспериментировать с этим рецептом, поскольку очень всем понравилось. Попробуем вместо орехов чернослив порезать
Вкусные конфетки, аппетитные
Сделав в очередной раз ваши замечательные конфетки, хочется еще раз сказать спасибо за такие ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЕ конфетки))всегда получаются, к рукам не липнут (я их набираю ложкой и второй сковыриваю в сухое молоко для обсыпки), одно плохо, ну не держатся они долго(( [x]16:12 15.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Все вышло очень даже просто! Ничего не растекалось... сухого молока даже меньше положила... ориентировалась на глаз.
Спасибо за рецепт. Получилось довольно вкусно. [x]14:13 03.01.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ой, как здорово, что у вас всё получилось!!!!! С Новым годом вас!!!!
Ну вот,и я сподобилась(колбаской и нарезала монетками).Ушло на"УРА"! К рецепту никаких претензий(ничего нигде не скрипит)Спасибо и с наступающими Вас!
И вам спасибо огромное!!!! С Новым годом!!!!
Безумно вкусно! Спасибо вам! У меня было сух молоко 25% положила меньше. Достаточно густо но шарики катать не стала выложила в форму на пищевую пленку пластом.
Ура! Здорово, что у вас всё получилось!!! В какой раз убеждаюсь, что густота зависит от жтрности сухого молока... Спасибо большое за отзыв!
Ответ для Пончик со сливками
Спасибо вам большое за отзыв!!!! С наступающим!!!!!
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, я сделала по вашему рецепту, но смесь почему-то не схватилась, а осталась такой-же жидкой, скажите, что я сделала не так?
Здравствуйте)))) Вы знаете, такое может быть из-за сухого молока...., у всех оно разное и жирность у них разная.... Либо вы жидкого молока переложили, его надо совсем чуть-чуть В вашем случае можно добавить больше сухого молока
Здравствуйте! Скажите пожалуйста, я сделала по вашему рецепту, но смесь почему-то не схватилась, а осталась такой-же жидкой, скажите, что я сделала не так?
спасибо за вкусный рецепт
Пожалуйста!!!! ! ! !
Обожаю сникерс!!!
Ну развеможно устоять перед этими конфетками ? ! +++
спосибо!!!!!!!!!!!
Пожалуйста! ! ! !
мы с мамой будем готовить думаю будет очини вкусна и ишё раз спасибо
Готовьте на здоровье!!!!
их нада варить или мешать?
Так там же написано в первом пункте рецепта... МАССУ надо варить до кипения, ПОМЕШИВАЯ, чтоб не пригорело..... Или вы что-то другое имели в виду?
И от меня спасибо!
На здоровьице!!! !
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook