Версия для печати
  • 16 мая 2009, 11:43
  • 1287068

Конфеты а-ля "Сникерс"

Рецепт: Конфеты а-ля Сникерс

Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3593.1 ккал
белки
66.3 г
жиры
192.5 г
углеводы
396 г
100 г блюда
ккал
342.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
18.3 г
углеводы
37.7 г

Рецепт «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.

Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.

Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.
Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой - и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)))

Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё :)

Конфеты делаются очень быстро, всего 15 минут!!! (хотя я всегда все быстро делаю )

Это классический рецепт! А я каждый раз экспериментирую: вместо какао можно взять шоколад (только сухих сливок уйдeт чуть больше). Или взять другие орехи - вкус будет другой, так как тон конфетам задают орехи. Мне очень нравится с миндалем, но с ним дороговато получается, поэтому частенько делаю с арахисом и фундуком!

Кстати, орехи можно измельчить, я сегодня поспешила и упустила этот момент

Дорогие поварятки! Приятного вам аппетита и весеннего настроения!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты а-ля Сникерс
Описание: Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Очень вкусно получилось. Использовала детскую смесь матерна вместо сухого молока. Орехи брала грецкие. Сахара брала 2/3 стакана. Масла чуть добавляла, не хотели лепиться. Как итог, готовые конфетки получились очень плотненькие, не разваливающиеся, и ооочень вкусные. Один минус - это калорийность... но тот факт, что отсутствуют вредные продукты с содержанием транс-жиров несомненно радует.
Давно уже делаю подобные конфетки. только вместо сухого молока или сливок беру сухую смесь для детского питания - Малютку чаще всего. сахара кладу пол стакана - вполне достаточно. Дальше тоже есть варианты - если слепить конусики , обмакнуть в глазурь и обвалять в несладкой вафельной крошке - получатся конфетки Нива
Вы меня выручили прям, только собралась писать-спрашивать, можно ли сухое молоко заменить детской смесью
К новому году почти готовы Спасибо большое за конфетки .
Натуральное сухое молоко имеет какой-то космический ценник. Подойдёт ли для этого рецепта заменитель сухого молока или сливок?
Очень очень вкусные конфеты. Готовила из продуктов какие нашлись дома. Орех было мало,сухого молока на 100 г меньше. Все равно получилось. Чуть все сразу не съела. Кстати,сахара тоже почти в два раза меньше. Спасибо за рецепт,буду пробовать с разными начинками.
Конфетки крутые! Пробовала делать и почти все сама съела Очень рекомендую
Вкусные конфетки получились.Спасибо большое за рецепт!
В первый раз получилось жидковато - даже в холодильнике деформировались и слиплись. Сегодня примерно пятую часть орехов заменила на кокосовую стружку. Конфетки отлично держат форму и вкус не пострадал, а может и выиграл.
Волшебно!
Делала уже несколько раз, и не только с арахисом но результат ни разу не разочаровал - такие шоколадные, плотненькие - всем понравилось, как раз такие, как мы любим! Рецепт уже в КК, спасибо вам огромное!
Конфеты вкусные, хотя на мой взгляд слишком твердые. Готовить просто. Иногда можно себе позволить.
Делала уже два раза. В этот раз на новогодний стол. Масса конфетная получилась не тугая, как у автора, но после холодильника была удачно расфасована по формочкам. Конфетки получились мягенькими, но форму держали и без холодильника. Украшала на любой вкус: окунала в шоколад, обваляла в кунжуте, разноцветной посыпке, сверху посыпала арахисом, фундуком.
Рецепт очень порадовал, конфетки улетели на ура, спасибо!
рекомендую перед приготовлением конфет попробовать сухое молоко на вкус, так меня когда-то оно подвело и вкуснейшие конфетки оказались соленые
для следующих конфеток покупала сливки, они не бывают солеными

а конфетки очень вкусные
Приготовила. Очень сладко, очень липко, очень тягуче, карамельно-шоколадно)))) Дети слопают, но больше делать не буду)
Очень понравились конфеты!
Взяла семечки вместо арахиса.
Скажите, пожалуйста, а вкус сухого молока не чувствуется?
Конфетки супер! Семье понравились, будем делать еще👌
Очень вкусные конфетки получились. Делали с ребенком
Очень вкусные конфетки получились. Делали с ребенком
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook