Версия для печати
  • 16 мая 2009, 11:43
  • 1287455

Конфеты а-ля "Сникерс"

Рецепт: Конфеты а-ля Сникерс

Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3593.1 ккал
белки
66.3 г
жиры
192.5 г
углеводы
396 г
100 г блюда
ккал
342.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
18.3 г
углеводы
37.7 г

Рецепт «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.

Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.

Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.
Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой - и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)))

Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё :)

Конфеты делаются очень быстро, всего 15 минут!!! (хотя я всегда все быстро делаю )

Это классический рецепт! А я каждый раз экспериментирую: вместо какао можно взять шоколад (только сухих сливок уйдeт чуть больше). Или взять другие орехи - вкус будет другой, так как тон конфетам задают орехи. Мне очень нравится с миндалем, но с ним дороговато получается, поэтому частенько делаю с арахисом и фундуком!

Кстати, орехи можно измельчить, я сегодня поспешила и упустила этот момент

Дорогие поварятки! Приятного вам аппетита и весеннего настроения!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты а-ля Сникерс
Описание: Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Запишу обязательно этот рецепт к себе в тетрадку..Наверняка пригодится.Спасибо автор,за такой десертик)
супер вкусно!!! пальчики оближешь!!!! спасибо за рецепт
супер вкусно!!! пальчики оближешь!!!! спасибо за рецепт
А у меня масса не взялась, жидкая осталась. Что делать??ПОМОГИТЕ!
Отличные сникерсы получились! Правда, на процесс замеса лучше позвать мужа - тесто такое плотное, что ой, тяжело Спасибо Вам!
Ммм... аппетитно выглядит))) обязательно сделаю ( Наташа 10 лет)
Отлично получилось! С измельченными поджаренными грецкими орехами и детской смесью вместо сухого молока - очень вкусно, пытаемся оставить немножко застыть получше в холодильнике )))) Спасибо, вкусно!
круто
Спасибо огромное за рецепт!!!))) я очень довольная))) мне напомнили щербет))) а я его люблю))) в шоколаде не купала, и так калорийно и сладко))) к чаю самое то😍☺️
Вчера делала ваши конфетки, правда сухого молока было 150 г. всего, поэтому количество ингредиентов уменьшила. В итоге все отлично получилось, сухое молоко добавляла в общую смесь постепенно и каждый раз тщательно размешивала. Сами конфетки скатывать мне было лень, воспользовалась маленькими бумажными формочками для кексов, получились кексосникерсы Отличный рецепт, и есть место экспериментам с составляющими
У меня почему-то не получилось((( все по рецепту делала, но в конце у меня не масса получилась, а порошок((( хотя я сухого молока даже немного меньше добавила, чем написано... Подскажите, почему могло такое получиться. Может, в. Рецепте что-то с граммами перепутано?..
странно как у вас мог получиться порошок,там же в рецепте сливки жидкие идут...может вы про них забыли?
Вкуснятина получилась!!!
спасибо за рецепт!
Настоящие конфетки!!! Делала небольшие колбаски-пальчики, после застывания окунала каждую в растопленный шоколад и снова в холодильник. Мммм - объедение!!! Спасибо автору!
выглядят вкусно, давно хотела научится делать конфеты спасибо
Очень вкусные конфеты получились Главное делать все по рецепту и делать все как описано. В следующий раз попробую растопить шоколад и обмакнуть каждую конфету получиться настощий сникерс
Доброго времени! Спасибо за Ваш рецепт! Моим мальчикам понравилось. Они, правда, сказали, что это скорее "Марс", чем "Сникерс". Напишу как я делала, почитав комменты.
После того как масса закипела, я подержала еще минут пять на огне. Чтобы все же побольше засиропилось, к тому же у меня какао как-то долго не расходилось.
Орехов взяла половину - этого хватает, больше не нужно. Остальное все как в рецепте. Шарики не сделала - нереально липнет масса к рукам. Но! Я думаю, это можно сделать, как полежит в холодильнике. Мы положили всю массу в пищевую пленку, закатали "колбасу". Теперь режем по кусочку - все ок.
Еще раз спасибо за рецепт. Молодец!
обязательно попробуем!)))
Спасибо за рецепт, вся семя и знакомые едят только их
Надо попробовать! Спасибо за рецепт!
Ммммм, спасибочки, такая вкусняшка получилась, только я сделала орехи+курага и топилашоколад вместо какао....наелась еще в процессе)))))
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook