• 16 мая 2009, 11:43
  • 1288682

Конфеты а-ля "Сникерс"

Рецепт: Конфеты а-ля Сникерс

Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3593.1 ккал
белки
66.3 г
жиры
192.5 г
углеводы
396 г
100 г блюда
ккал
342.2 ккал
белки
6.3 г
жиры
18.3 г
углеводы
37.7 г

Рецепт «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.

Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.

Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.
Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой - и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)))

Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё :)

Конфеты делаются очень быстро, всего 15 минут!!! (хотя я всегда все быстро делаю )

Это классический рецепт! А я каждый раз экспериментирую: вместо какао можно взять шоколад (только сухих сливок уйдeт чуть больше). Или взять другие орехи - вкус будет другой, так как тон конфетам задают орехи. Мне очень нравится с миндалем, но с ним дороговато получается, поэтому частенько делаю с арахисом и фундуком!

Кстати, орехи можно измельчить, я сегодня поспешила и упустила этот момент

Дорогие поварятки! Приятного вам аппетита и весеннего настроения!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты а-ля "Сникерс"
Рецепт: Конфеты а-ля Сникерс

Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Фотографии «Конфеты а-ля "Сникерс"» от приготовивших (16)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Вы замечательный кулинар! Конфетки - восхитительны. Судя по отзывам других, я могу смело сказать, что будет очень-очень вкусно! Я уже купила всё необходимое, вот, собираюсь готовить. Спасибо вам за рецепт!
crybell,мне очень-очень понравился ваш рецепт!(я..люблю сладкое очень!)и решила приготовить..как только приготовила так сразу все кончилось папа сказал было вкусно а я смотрю все что было исчезло.приготовила второй раз так еще вкуснее получилось!ОГРОМНОЕ СПАСИБО ВАМ!теперь это мой любимый рецепт!и папа хвалит и все благодаря вам спасибо!
И еще они были немного липкие, я их обваляла в какао, поэтому они больше похожи на трюфеля, но на вкус это все же маленькие СНикерсы )))[x]11:35 25.05.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
И правильно сделали, что решились Готовьте на здоровье! С каждым разом они у вас будут получатся всё лучше, а если ещё и с орешками экспериментировать....мммммм.....
ПРочитав все комментарии, прям боялась готовить! о все получилось на ура! Форма конечно неидеальная, но это не из-за рецепта, а из-за того что руки мои наверное не из того места.
Очень вкусно! Особенно на утро почему что. Подмерзли наверное получше. Сухого молока не нашла делала с пачки детской смеси "Малютка".
Отличный рецепт!
спасибо за быстрый рецепт и вкусный,я с фотоочетом
Юленька, спасибо за фото!!!!
Спасибо, попробовали уже два раза, детки в восторге!!! Не пойму как4 у кого-то расплывались : первый раз делала с малюткой, т. к. не нашлось сухих сливок - замечательно катались, еле вышкребали из кастрюльки, а во второй раз нашлись сух. сливки. Я орешки немного измельчила и в массу, а начала всыпать сливки, не месится, рассыпается)) пришлось добавить молока
ЛУЧШЕ СНАЧАЛА ДОБАВИТЬ СУХИЕ СЛИВКИ, А ПОТОМ ОРЕШКИ!
Спасибо за прекрасный и полезный рецепт!
Пожалуйста! И вам спасибо за отчет!
Делала еще раз (первую партию быстро смели). Но в этот раз положила меньше сухого молока, шарики пока были теплые немного расплывались, а когда застыли получились чуть-чуть тягучие и всем очень понравились. [x]18:33 30.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
О! Уже эксперименты пошли! Одобряю!!! Главное - результат порадовал! Умничка!
Спасибо вам большое за рецепт. Сделала, получилось очень вкусно.
Ура! У вас получилось!
Да, все замечательно получилось. Остатки массы даже с трудом доставала из кастрюльки. Получились прекрасные шарики.
Остатки массы даже с трудом доставала из кастрюльки
Во-во, у меня так же
Ну очень рада, что вам понравилось!
Давно искала рецепт конфеток из детства, наконец-то нашла.Теперь постоянно их делаю!!!Вместо сухого молока добавляю детскую смесь.Очень вкусно, спасибо!!!
Пожалуйста! Как хорошо, что вам понравилось и у вас всё получилось!
очень аппетитно выгладит) хочу приготовить
Спасибо, все отлично получилось, всем очень понравилось. Перечитала все отзывы, плывут из-за сухого молока или сливок, т. к. они сейчас все растительного происхождения, берите малютку и не ошибетесь)) Спасибо за рецептик
[x]12:19 03.04.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Слава богу!!!! Наташенька, спасибо вам за отзыв!!!!!! Я так рада, что вам понравилось!!!! За молоко и сливки согласна с вами полностью
Завтра попробую! Спасибо!
Жду с нетерпением результата
вкусно,но только смесь не для лепки,но ничего положила в глубокую тарелку,так ели и ничего
Обидно, что у вас не получилась смесь для лепки...... у меня по этому рецепту получается такая густая смесь, что даже катать тяжело, смачиваю руки водой В любом случае, спасибо за отзыв
Сделала,смесь еще не для лепки .Ну ничего,поставлю в холодильник на 30 мин,и попробую лепить. [x]17:29 26.03.11 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ну как, получилось? Только не пойму почему у вас сразу не застыло? Обычно масса сразу схватывается.....а вы жидкого молока брали 0,5 стакана? Не больше? Может конечно это и от жирности сухого молока зависеть..... В любом случае, удачи вам!
Ага , получилось .Аппетитно выглядит!
Ответ для milenochka deleted
А ставить в холодильник не помогает, после лепки они расползаются Проверено
Вы знаете, я с такими орешки ни разу не делала Но вы можете попробовать и рассказать как у вас получилось на вкус! Вообще орехи можно любые....но вот с кедровыми в шоколаде ни разу не сталкивалась
А можно с кедровыми орешками???
Даже не знаю, вроде добавляла все как надо, но масса получилась ооочень жидкая, скажите там 0,5 стакана молока? или 0,5 литра? видно это и подкачало что добавила в литрах. а так очень вкусно. действительно похоже на сникерс, жаль что не получилось доделать.
Очень жаль, что у вас ничего не получилось..... в рецепте четко указано - жидкого молока(или сливок) - 0,5 стак. - посмотрите ещё раз Конечно, если добавить пол литра, то ничего не получится удачных вам экспериментов!
Огромное спасибо за рецепт, давно искала что-то похожее на сникерс! Сейчас пойду пробовать, какраз все ингридиенты есть Как сделаю отпишу, может даже и фотку выложу
Ну как? Получилось?
Ответ для Infinity
Получилось, только сухого молока не хватило И жирноватое оно похоже было его гораздо больше надо было.. Муж обошел несколько магазинов - не обнаружил ни молока ни детских смесей чистых (без круп) Так что пришлось в баночку от нутеллы сложить - гораздо вкусней и полезней В следующий раз закуплю ингридиентов с запасом! и думаю можно в кокосовой стружке обкатать - эдакий сникерсный рафаэлло будет
Добрый вечер))) У меня тоже масса растекалась))) но меня это не смущает)))я залила в силиконовую посуду - надеюсь застынет - мы оттуда все и выковыряем)))) но когда пробовала еще горячим - было довольно вкусно) а самое главное я знаю что даю дочке)))
Спасибо вам за то, что не отчаялись Очень жаль, что у вас не получилось их скатать Ну хоть на вкус не подкачали
Обязательно попробую сделать!!! как раз все продукты имеются!!! Спасибо за замечательный рецепт!!!
Наташенька, пожалуйста! !
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Что для вас лучшее начало дня?


Уже 1206 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки