Версия для печати
  • 16 мая 2009, 11:43
  • 1251984

Конфеты а-ля "Сникерс"

Рецепт: Конфеты а-ля Сникерс

Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!

Категория: Десерты Конфеты

Ингредиенты для «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Время приготовления:


Рецепт «Конфеты а-ля "Сникерс"»:

Перемешайте сахар, какао и жидкое молоко (или сливки). Поставьте смесь на огонь и, постоянно помешивая, чтобы не подгорело, доведите до кипения.

Как только смесь закипит, снимите ее с огня и добавьте очищенный и обжаренный арахис и размягченное сливочное масло. Перемешайте и постепенно добавьте сухие сливки. Размешайте чуть ложкой - смесь сразу схватится, и тогда месите руками. Получится довольно тугая масса.

Блюдо застелите пищевой пленкой или посыпьте сухими сливками.
Из смеси скатайте шарики и сложите на блюдо.
Если конфеты будут тяжело скатываться - смочите чуть-чуть пальчики водой - и всё, этого будет достаточно, чтобы шарики получились идеальными и не прилипали к ладошкам)))

Как сделали все конфеты - накройте их пищевой пленкой и поставьте на час или два в холодильник. Вот и всё :)

Конфеты делаются очень быстро, всего 15 минут!!! (хотя я всегда все быстро делаю )

Это классический рецепт! А я каждый раз экспериментирую: вместо какао можно взять шоколад (только сухих сливок уйдeт чуть больше). Или взять другие орехи - вкус будет другой, так как тон конфетам задают орехи. Мне очень нравится с миндалем, но с ним дороговато получается, поэтому частенько делаю с арахисом и фундуком!

Кстати, орехи можно измельчить, я сегодня поспешила и упустила этот момент

Дорогие поварятки! Приятного вам аппетита и весеннего настроения!!!
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Конфеты а-ля Сникерс
Описание: Этот рецепт из моей кулинарной тетрадочки. Приготовила его первый раз лет 10 назад. С тех пор частенько делаю эти конфетки! Рецепт настолько простой и быстрый, что с ним может справиться даже ребeнок! А вкусные какие получаются!!! И правда, чем - то похож на "Сникерс"! Побалуйте своих деток, думаю, они будут очень довольны!!!
Рецепты: Десерты -> Конфеты
Тэги: десерт.


Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Нам очень понравились конфетки. Делала из детских смесей. Один раз из нан, другой раз из нутрилак. Конфеты из обеих получились вкусные, но из нутрилака более гляецевые. В холодильник не убирала, они и так затвердели. Арахис измельчила и взяла в два раза меньше. Сахара брала 200 гр. очень хороший рецепт ) до этого делала конфетки по другому рецепту, так ерунда получилась, а по этому рецепту - вкуснятина буду делать еще, пока смесь не кончится
Спасибо за идею со смесью. Давно ломала голову, куда его деть)) ребенок смесь отказался кушать))
Вкусно подкупило, что масла немного надо. но как для меня, то слишком много сухого молока. В следующий раз буду класть меньше раза в 2.спасибо за рецепт
Вкусно! Я взяла вместо сухих сливок детскую сухую смесь и получилось очень даже ничего, только слишком сладко. В следующий раз, если буду использовать сухую смесь, положу поменьше сахара.
Вкусные конфетки получились. Орехов было меньше - всего 150 грамм, молока сухого тоже меньше - 250 гр, но все отлично загустело и скаталось ) Мне по вкусу напоминают нугу из шоколадки "Марс".
Добрый день!
А у меня что-то с конфетами пошло не так... Масса так и не загустела. Может очень много жидкого молока или слишком мало сухого молока? Сложно сказать. Заморозила в холодильник, типа морожное... Но жаль что не получились...
Пишу продолжение истории. Звучит странно, но я запорола конфеты и изобрела вкуснейшие мороженое!!! В морозильник кидала в отчаянии, просто чтобы скрыть свой позор, но получилось здорово, нашла сегодня 1шт оставшуюся... Нет худа без добра.
В списке ингридиентов указано, что нужно сухое молоко или сухие сливки, а потом в рецепте написано "Перемешайте сахар, какао и ЖИДКОЕ молоко". Уточните, пожалуйста, какое молоки все-таки нужно?
в списке есть и сухое и жидкое молоко (сливки)
Ответ для даршечка
Перечитайте пожалуйста внимательно состав - там есть и жидкие сливки(молоко) и сухие сливки (молоко....).. И в самом рецепте с фото тоже всё точно написано.....
Спасибо от меня и моей семьи! Очень вкусно и из доступных ингредиентов, я даже в магазин ни за чем не ходила.
От себя добавила щепотку соли и на глазок водки
Это что-то божественное!!!
2 часа такие томительные)))
2 часа такие томительные)))
Домашняя альтернатива магазинным конфетам !
О-о-о-очень вкусно! Делала сыну на день рождения, все оценили. Шарики лепить было лень, выложила в форму и после охлаждения нарезала на кубики.
Рецепт на 100 баллов! Очень вкусные конфетки!!!!
по вкусу понравились, но масса была ооочень липкая и лепить не получалось.в итоге я размазала массу на подносе, застеленном пергаментом, заморозила и оп-ля, получилась вкусная шоколадка
Благодарю, малышам понравилось! С грецкими орехами тоже очень вкусно!
Сделала. Очень вкусно получилось, советую всем. Класс!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт!Завтра попробую!
Делал по этому рецепту
как Вам?

http://hozvo.ru/news/cooking/domashniy_snikers_dlya_malenkikh_sladkoezhek/
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
ВКонтакте
Facebook