Не верьте рекламе! Приготовить "Малосольные огурцы " в домашних условиях МОЖНО за 24 часа! Вот рецепт...
SavvaПоваренок 3 уровня
- 11 июня 2009, 22:34
- 121612
"Малосольные огурцы"
Ингредиенты для «"Малосольные огурцы"»:
- Огурец — 1500 г
- Соль (4 столовые ложки без горки) — 64 г
- Сахар (2 столовые ложки без горки) — 32 г
- Хлеб — 50 г
- Вода — 2 л
- Укроп (сухой) — 10 г
Время приготовления:
Количество порций: 10
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
462.5 ккал |
белки
15.3 г |
жиры
1.9 г |
углеводы
96.8 г |
| Порции | |||
| ккал 46.3 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 9.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 12.6 ккал |
белки 0.4 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 2.6 г |
Рецепт «"Малосольные огурцы"»:
- в емкость уложить огурцы с сухим укропом + ржаной хлеб (завернутый в марлю), залить кипящим рассолом (2 литра воды + 4 ст. ложки соли + 2 ст. ложки сахарного песка), поставить "гнeт" (смотрите пошаговые фотографии) солить 24 !часа .
- готово!
- хранить(если после дегустации останетутся огурцы) в холодном (холодильнике) месте , предварительно вынув хлеб.
- готово!
- хранить(если после дегустации останетутся огурцы) в холодном (холодильнике) месте , предварительно вынув хлеб.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
27 июня 2011 года Олейникова deleted #
я к рецепту добавила еще листья хрена, зубчики чеснока, перец горошком и свежий укроп.
Спасибо за рецепт
20 июня 2011 года кругленький #
7 июля 2010 года кругленький #
22 июня 2010 года afrodita1018 #
21 июня 2010 года Ната tmprename #
2 июня 2010 года Savva # (автор рецепта)
11 мая 2010 года ирина66 #
24 марта 2010 года Aneta80 #
19 февраля 2010 года tanu6kin21 #
5 августа 2009 года viktra1 #
1 августа 2009 года Savva # (автор рецепта)
19 июля 2009 года Оля К #
12 июля 2009 года Нося deleted #
12 июля 2009 года Savva # (автор рецепта)
30 июня 2009 года Нося deleted #
1 июля 2009 года Savva # (автор рецепта)
26 июня 2009 года Savva # (автор рецепта)
25 июня 2009 года Радость2 #
19 июня 2009 года хитрый паук #
18 июня 2009 года Svetylya deleted #
17 июня 2009 года andievb #
17 июня 2009 года Savva # (автор рецепта)
17 июня 2009 года andievb #
17 июня 2009 года Savva # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: