• 20 июля 2009, 11:02
  • 27215

Огурцы маринованные

Рецепт: Огурцы маринованные

У меня дома маринованные огурцы не пользовались спросом. Только соленые, а тут подруга подкинула рецепт - сейчас уходят на ура!

Категория: Заготовки Маринады Огурцы консервированные

Ингредиенты для «Огурцы маринованные»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г
100 г блюда
ккал
0 ккал
белки
0 г
жиры
0 г
углеводы
0 г

Рецепт «Огурцы маринованные»:

Я закатываю в литровые банки.
Огурцы замачиваем на 5 -6 час.
На дно банки кладем
лавр. лист
1 ч. л. горчицы
хрен
режем кольцами лук
морковь кольцами
2 -3 зуб. чеснока
Добавляем
1 ст. л соли
2 ст. л сахара
3 ст. л. уксуса
Заливаем водой, стерелизуем 15 мин и закатываем.


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурцы маринованные
Рецепт: Огурцы маринованные

У меня дома маринованные огурцы не пользовались спросом. Только соленые, а тут подруга подкинула рецепт - сейчас уходят на ура!

Ингредиенты для «Огурцы маринованные»:

Комментарии и отзывы

делала этим летом огурцы по вашему рецепту, получились очень вкусные. большое спасибо.
заливать один раз?и стерелизовать?
А в конце заливается холодной или горячей водой?
я заливаю холодной
Здорово
спасибо!!!
спасибо!!
спасибо за рецепт! Я очень люблю маринованные огурцы!!!
и вам спасибо
Хороший рецептик, надо будет попробовать! ++
Только вопрос, я новичок в мариновании-консервации всякой, замачиваем на 5-6 часов в этом вот маринаде?
Можна я отвечу )), замачивать просто в холодной воде , эт чтоб они были хрустящие, на вкус такие огурчики кисло-сладкие получаются, я сахара ложу меньше и уксуса меньше, но эт конечно кто как любит )
Ответ для GadenKa
замачиваем в холодной воде
Понятно теперь, а то я бы в маринаде замочила!
Хороший рецепт+++++++++
спасибо
Хороший рецепт! Только не люблю стерилизовать!
я тоже не люблю,но это дешевле чем зимой покупать да и вкуснее
Интересный рецепт, а уксус какой? 70% или столовый?
Извините забыла-9%
Вы в течении суток можете корректировать рецепт! Потом через модераторов.
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 548 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки