• 6 сентября 2009, 16:38
  • 957063

Лечо

Рецепт: Лечо

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Лечо»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2184.1 ккал
белки
49.9 г
жиры
6.5 г
углеводы
488.2 г
100 г блюда
ккал
40.5 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.1 г
углеводы
9.1 г


Рецепт «Лечо»:

Помидоры пропустить через мясорубку и поставить на огонь. В это время нарезать перец и соединить с помидорами. Добавить соль, сахар и прокипятить 30 минут. В конце добавить нарезанный чеснок. Стерилизуем банки, раскладываем в них овощи и закатываем или под винтовую крышку. Затем укутываем в телогрейку до полного остывания. Я никогда не стерилизую и стоят прекрасно без холода. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лечо
Рецепт: Лечо

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Ингредиенты для «Лечо»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Спасибо огромное автору за рецепт! Очень люблю лечо, но, как ни поем - изжога и тяжесть, а по этому рецепту получается очень легкая, ароматная вкуснятина. И никакого дискомфорта! Потому что в составе ни масла ни уксуса. Даже дочка вчера сказала - мама невозможно остановиться))) А она у меня - та еще привереда!
Вчера делала на пробу три баночки, переживала за пропорции, т.к. весы дома сломались. Но все получилось просто чудесно, даже на глазок! Теперь буду делать еще! Благодарю!
Добрый вечер!! Я все делаю на глаз,придерживаясь рецепта, одному нравится послаще, другому посолоней!! А если остается сок - просто закатываю в банки!!! Спасибо!!! Удачи!!!
Готовлю каждый год его, мама, сын( 5 лет ему) очень его любят. Вкус натуральный, перечный, овощной с ярким ароматом. Одно из лучших! Придётся по вкусу многим, в том числе и детям. Так как без посторонних вкусов ( какие лично я очень люблю))). Но этот рецепт настолько универсальный, что его можно смело готовить строго по рецепту , просто увеличивая порции))). Спасибо большое автору за рецепт!
Спасибо большое!!! Очень приятно!! Этот рецепт живет у меня очень давно и переходить на другие рецепты уже не хочется. И просто, и доступно без лишней мороки и стоит хорошо. И идет на ура!! Спасибо за отзыв!! Удачи!!
Сегодня пробовали этот чудесный рецептик.Это восхитительное чудо ,нежный,наивкуснейший. Делала себе и подруге,подруга осталась довольна.Эх придется еще делать не дотянет до холодов.Очень большое искушение
Не дотянет!!! Спасибо за отзыв!! Удачи!!!
Суперский рецепт. Очень просто и Очень вкусно. не удержалась и во время готовки попробовала и слопала полбанки
Огромное спасибо автору
Оч вкусная заготовка: кисло-сладкая подливка и хрустящий перчик.Не могли с подружкой остановиться
Приготовила неделю назад. Лечо получилось отменного вкуса. Я не утерпела и открыла одну банку и сама почти все съела . Очень вкусно! И хранится кстати хорошо. Неделю стоят на кухне и тьфу-тьфу пока без происшествий. Огромное вам спасибо!!!
Спасибо большое!!! Очень приятно!!!! Удачи!
Спасибо за рецепт, только что приготовила. Из указанного кол-ва получилось 4 банки (литраж не буду писать, боюсь ошибиться, в общем 4 большие банки из под майонеза). Обошлось без импровизаций, все строго по рецепту, получилась вкуснятина. Остатки соуса и правда можно использовать куда угодно, очень удобно.
Скажите, пожалуйста, а сахар должен быть Dr. Oetker?
Скажите, пожалуйста, а сахар должен быть Dr. Oetker?
Посмею ответить, если можно) . Сахар любой).
А вот рецепт идет без уксуса, не взлетят баночки?
Я делала в прошлом году. Ни одна банка не вскрылась.
Очень вкусно только что закатала)))
Очень вкусно только что закатала)))
Когда избыток томатов,закатываю без перца.Зимой использую для приготовления соусов.Отличный рецепт!
Действительно отличное лечо! Варили с мужем- я не успевала за его дегустацией поэтому одну баночку остывшую пришлось сразу отдать на съедение очень вкусно и просто и быстро!
В прошлом году сделала всего 15 штук 700-граммовых баночек съели до Нового Года. В этом году наверчу не меньше пятидесяти. Рецепт замечательный! Нет в этом лечо тяжеловесной пряности от масла, ешь и не можешь оторваться
Не вскрылась ни одна банка. Банки стояли на лоджии. Спасибо!!!
Начинала готовить лечо как обычно,уксус приготовила и масло.Но случайно увидела ваш рецепт.Спрятала уксус да и масло тоже.Еще варится,но уже вкусно.Не знаю как будет стоять без стерилизации у меня в квартире,но надеюсь на чудо и очень вам доверяю.Спасибо за рецепт,потом допишу про хранение-как будет стоять
Ох и намучилась я искать Ваш рецептик сегодня, ДУМАЛА ЧТО УЖЕ ПОТЕРЯЛА
В прошлом году я по быстрому нашла и закрыла по Вашему рецепту лечо, а потом подкинули еще томатов мне и я закрыла сами томаты только без перца.
ООООООчень вкусно, быстро, просто . Я до мая месяца не покупала томатную пасту.
Респект Вам за такой чудный рецептик.
Делала лечо по Вашему рецепту в прошлом году - очень вкусно!!! И не только вкусно, но и очень просто.
Спасибо большое за рецепт! Готовлю такое лечо второй год, безумно вкусно получается. Самый лучший рецепт, из всех, которые пробовала. И главное, что масла не надо добавлять!
Спасибо огромное!! Это то ,что я так долго искала!!!! А когда баночки можно открывать? А то лачо горячим по пробовали , и теперь приходится баночки охранять!!!😠
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5766 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки