Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Заготовки Овощные салаты
  • 6 сентября 2009, 16:38
  • 1127510

Лечо

Рецепт: Лечо

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Лечо»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2184.1 ккал 		белки
49.9 г 		жиры
6.5 г 		углеводы
488.2 г
100 г блюда
ккал
40.5 ккал		 белки
0.9 г		 жиры
0.1 г		 углеводы
9.1 г

Рецепт «Лечо»:

Помидоры пропустить через мясорубку и поставить на огонь. В это время нарезать перец и соединить с помидорами. Добавить соль, сахар и прокипятить 30 минут. В конце добавить нарезанный чеснок. Стерилизуем банки, раскладываем в них овощи и закатываем или под винтовую крышку. Затем укутываем в телогрейку до полного остывания. Я никогда не стерилизую и стоят прекрасно без холода. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!!
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: сладкий

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лечо
Рецепт: Лечо

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Ингредиенты для «Лечо»:

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лечо» от приготовивших (42)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Благодарю вас за рецепт! Не первый год закрываю лечо именно по нему, все очень просто и быстро! В этом году сделала сок томатный, а из жмыха, который остался от соковыжималки (а его много) сделала еще и лечо 3 литра!!! Спасибо еще раз, 8 литров сока из 12 кг томатов и 3 литра лечо в подарок😄
Благодарю за рецепт
А вместо помидор томатную пасту можно использовать?
Делаю это лечо уже много лет, очень хороший рецепт
Отличный рецепт,делаю не первый год.Раздала всем подругам. Спасибо
Большое спасибо за рецепт! Это очень вкусно и просто! Делаю это лечто третий год и экспериментировать с другими рецептами даже не хочется.
Огромное спасибо автору рецепта!!!! Сделала первый раз, уже открыла и попробовала. Делается быстро и просто!!!! Если учесть, что перерабатывала перчик и помидоры не первой свежести. Цель на тот момент была, побыстрее что нибудь сделать с овощами, чтоб не выкинуть их.
Моему восхищению нет предела!!! аромат перца при всрытии банки сразу поразил, а вкуснотища какая!!! Жалко сделала мало в этом году((
Сейчас сделала на две нормы, немного по своему, помидоры порезала кусками, покипятила, потом блендером и через сито и уже в этот томат все по рецепту, кроме чеснока. На последние две банки муж попросил добавить специй, насыпала сухой чеснок, базилик, Чили, копчёную паприку, запах сумасшедший, на днях будем повторять, очень уж зашло, и это не настоявшиеся банки, за рецепт спасибо
Отличный рецепт! Не пожалеете!
Вкуснотища, первый раз приготовила, очень сильно понравилось, спасибо за рецепт
Вкуснейшее лечо, с учётом простоты приготовления это просто идеальный вариант! Уже несколько лет готовлю лечо только так. Спасибо, что поделились рецептом!
Уже четвертый год делаю--ооочень вкусно
Делаю по этому рецепту впервые. На вкус понравилось, к зиме настоится и еще вкуснее будет. Готовила в мультиварке, все ингредиенты заложила одновременно и на программе "тушении" 1 час. Ничего не разварилось, самое то! Ждем зиму. Спасибо за рецепт.
Здравствуйте! Столько комментариев перечитала, так и не нашла информацию по чесноку. В конце его добавили и все? Снимаем с огня и раскладываем по банкам ? Или какое то количество времени надо кипятить лечо вместе с чесноком ?
Добрый день! в очередной раз возвращаюсь к этому рецепту так сказать, старый друг лучше новых двух
Любимая заготовка, спасибо большое! Немножко пофантазировали в этот раз: добавили сушеного базилика и острого перчика немного. Вкус идеальный!
Отличный рецепт! Быстро, без заморочек, а получается очень вкусно.
Месяц уже стоят баночки и в полном порядке, ничего с ними без уксуса не происходит.))))
Спасибо большое!
Сколько получается на выходе?
Я делала половину порции, вышло 2 банки 700 грамм, одна 0,5. Реально вкусно, делала прошлым летом на пробу. В этом году все рецепты перерыла, где ж я эту вкусноту нашла Слава богу, нашла! Автору гран мерси
Очень вкусно. Вчера приготовила на половину расчета продуктов, попробовали с мужем, сегодня купила ещё перцев и ещё закатала это лечо А главное очень быстро и без заморочек
Люблю лечо, но не могу его есть по тем рецептам, где используется подсолнечное масло, а таких большинство. Этот рецепт стал для меня настоящей находкой. С этим рецептом я могу есть любимую заготовку. И мужу очень понравилось.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"

Каркасный дом с 3 спальнями V101 "Санта Фе"
Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565

Каркасный дом с террасой и гаражом "Келоуна" V565
Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"

Каркасный дом с гаражом и 5 спальнями V033 "Графтон"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки