• 6 сентября 2009, 16:38
  • 957128

Лечо

Рецепт: Лечо

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Категория: Заготовки Овощные салаты

Ингредиенты для «Лечо»:

Время приготовления:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2184.1 ккал
белки
49.9 г
жиры
6.5 г
углеводы
488.2 г
100 г блюда
ккал
40.5 ккал
белки
0.9 г
жиры
0.1 г
углеводы
9.1 г


Рецепт «Лечо»:

Помидоры пропустить через мясорубку и поставить на огонь. В это время нарезать перец и соединить с помидорами. Добавить соль, сахар и прокипятить 30 минут. В конце добавить нарезанный чеснок. Стерилизуем банки, раскладываем в них овощи и закатываем или под винтовую крышку. Затем укутываем в телогрейку до полного остывания. Я никогда не стерилизую и стоят прекрасно без холода. Попробуйте не пожалеете. Приятного аппетита!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лечо
Рецепт: Лечо

Хочу предложить простой и вкусный рецепт лечо. Я не люблю, когда в консервацию добавляют масло. Этот рецепт у меня давно и идет на ура. Кто пробовал этот рецепт - очень понравился и теперь носит мое имя. НЕ судите строго, но подобного, вроде, не встречала. Попробуйте, может и вам понравится. От всей души!!!

Ингредиенты для «Лечо»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Спасибо! Вкусно. Не знаю, как стоит, съели но мне очень понравилось, что можно не ограничивать себя, тк без масла.
Делали с мужем надысь. Не люблю масло в заготовках, так что это теперь наше лечо - просто и вкусно! Будем делать еще. Спасибо автору.
Подскажите, пожалуйста, перец уже почищенный указан в рецепте или весь с семянами?
Мы взвешивали как есть, нечищенный.
Спасибо! Уже сделала!
А перец завешивать уже почищенный или весь как есть с семянами?
Очень вкусно. Открыла маленькую баночку, которую делала на пробу. Теперь лечо буду делать только по Вашему рецепту, не остро, вкусно и не калорийно совсем. Спасибо большое за такой простой и вкусный рецепт.
Очень вкусное лечо! Спасибо за рецепт. из этой порции получилось 6 банок по 700 грамм.
Делала лечо впервые, наткнулась случайно в интернете!!! Рецептов много, но мне понравился именно этот! Очень, очень вкусный, и в то же время совсем не сложный! Надеюсь, что он доживет до зимы, не испортится и мой муж будет в восторге! Спасибо за рецепт!!!
Спасибо!
На мой вкус надо послаще, а так замечательно)
Мариночка, классный рецепт
Спасибо!! Я первый раз делала лечо и даже не ожидала что все так просто и ТАК вкусно! Спасибо!
Спасибо за рецепт! То что нужно!
Очень вкусное лечо!!! Делаю уже не первый раз и всегда выходит потрясающе Жаль банок мало, сделала бы больше, зимой не всегда хватает Спасибо за рецепт
У меня первый опыт заготовок на зиму в этом году. Сделала лечо, единственное, добавила еще горький стручковый перец. Получилось очень вкусно! Надеюсь, что банки не вздуются. Отпишусь тут же зимой)))
Зимы не дожидаясь уже открыли третью банку! Это безумно вкусно! На следующий год буду делать больше!
Спасибо огромное за рецепт, вкуснейшее лечо!!!
Галочка, чудесная заготовочка!
Спасибо огромное!!!
Ответ для felix032
Галочка,отличная заготовочка
Спасибо,Ирочка!!!
Ответ для felix032
Галочка, какие аппетитные баночки Что-то наша Мариночка испортилась на фотоотчеты не отвечает
Что есть, то есть, ну да ладно, за рецепт ей спасибо, очень вкусно !!!
Спасибо за подсказку а то я всегда делаю с маслом
Никогда прежде не закручивала на зиму банки, но вот в этом году решила начать)))Муж любит лечо,вот я и остановилась на вашем рецепте Легко готовится,еще нравится, что можно обойтись без уксуса))) Надеюсь у меня все получилось!)Я немного добавила красного молотого перца и чуть чуть масла подсолнечного Спасибо вам за рецепт!
Спасибо за рецептик, очень вкусно. Но единственное первую порцию делала строго по рецепту, а вторую ложила больше перца, а то мне показалось жидковатым! Рецепт всем рекомендую!
Это уже как больше нравится, все в ваших руках. А жидко получилось из-за помидоров, южные и мясистые столько жидкости не дают. Если получается жидко я на остатках закатываю томаты в соусе. Удачи!!! Спасибо за внимание!
Скажите,а цвет перца в рецепте ?можно любой? Как то читала что с зелёным не желательно,а муж именно зелёный купил,
А какая разница, делайте с любым, просто с красным более привычно и он более сочный и зрелый!! Удачи!!!
Ответ для tsareva irina
Кстати да,я тоже так думаю! делала в 2 захода, и во второй раз положила перца тоже 3 кг.)))) Так сытнее
Очень вкусно!!! Огромное спасибо за рецепт!!!
Спасибо, очень приятно!!!
Закрыл 16 литров-такая вкусняша! Боюсь до зимы не доживет! СПАСИБО!
Думаю стоит повторить!!!! Удачи!
Рецепт хороший делала по такому в прошлом году. очень боялась что в нем нет уксуса. Но поверте стоит прекрасно даже в теплом месте. У меня супругу нельзя острые блюда, а этот рецепт просто находка. Снова хочу сегодня делать такое лечо уже собрала ведро домашненьких помидорок.
Представляю какое лечо получается из домашних томатов, у нас таких нет!!! Спасибо!!!!
Подскажите пожалуйста, какой выход,сколько получается в литрах?
Честно не могу сказать, так как я постоянно использую разную тару, а в этом году еще не делала. Но делаю одну порцию в пятилитровой кастрюле!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Как вы относитесь к прививке от Covid-19?


Уже 5792 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки