Очень вкусная выпечка получается на огуречном рассоле, сдобная и рассыпчатая! Это печенье, которое смело можно назвать мини-булочками, долго хранится и остается все таким же мягким, немного солоноватым, с мятным вкусом. На нашем сайте есть рецепты с использованием разных рассолов, но я делаю именно с таким, огуречным. Попробуйте, печенье постное и бюджетное!
begiПоваренок 6 уровня
- 24 февраля 2010, 17:19
- 775918
Печенье на огуречном рассоле
Ингредиенты для «Печенье на огуречном рассоле»:
- Рассол (oгуречный, вкусный) — 3/4-1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Масло подсолнечное (без запаха) — 0,5 стак.
- Мука пшеничная / Мука (белая высшего сорта) — 3 стак.
- Сода — 1 ч. л.
Количество порций: 30
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2647 ккал |
белки
44.2 г |
жиры
5.8 г |
углеводы
591.1 г |
| Порции | |||
| ккал 88.2 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 19.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 180.1 ккал |
белки 3 г |
жиры 0.4 г |
углеводы 40.2 г |
Рецепт «Печенье на огуречном рассоле»:
-
Приготовить ингредиенты для рецепта.
-
Рассол, сахар и масло соединить и размешать до однородной массы.
Теперь о рассоле. Рассол должен быть вкусным, свежим, от этого будет зависеть вкус печенья. Если рассол очень соленый, берите 3/4 стакана. -
Добавить муку, просеянную через сито, соду (гасить не надо, рассол погасит вместо уксуса) и вновь перемешать.
-
Скатать из теста шарики
-
И выложить на противень, застеленный бумагой для выпечки (расстояние между шариками должно быть 3-4 см).
-
Разогреть духовку до 200 градусов и поставить в нее противень с печеньем на 10 минут.
-
Огуречное печенье (примерно 30 шт.) готово!
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
24 февраля 2010 года Натусик-Красотусик #
25 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
2 марта 2012 года Lanalegr #
24 февраля 2010 года ВИКА-72 #
25 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года inna_2107 #
25 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года 161sv #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года lasabrosa #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Lzaika45 #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года himera #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Игруша #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Вита Лев deleted #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Эллиса deleted #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Мариша кондитер deleted #
А рассол нужно брать из-под маринованных огурчиков или из-под соленых? И мятный вкус откуда появится? Вобщим, как всегда, только ++++++++++++
Вы отличная хозяйка!!!
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Lora1 #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Кицка #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Кицка #
25 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года белошвейка #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года талика70 #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Ируня # (модератор)
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Iuliia #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года Iuliia #
24 февраля 2010 года TSvetik #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года ирина66 #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
24 февраля 2010 года anita-78 #
24 февраля 2010 года begi # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: