Хлебушек, который будет интересен тем, кто следит за фигурой. Добавки могут быть совершенно разными на ваш вкус. Печется без дрожжей. А еще удобен, когда в доме хлеб закончился, а в магазин идти неохота))) Как у меня сегодня.
Олеся 81Поваренок 5 уровня
- 15 июня 2011, 19:52
- 27396
Полезный хлеб без дрожжей
Ингредиенты для «Полезный хлеб без дрожжей»:
- Мука пшеничная / Мука — 175 г
- Мука ржаная — 175 г
- Хлопья овсяные — 60 г
- Соль — по вкусу
- Сода — 1 ч. л.
- Семена (льна, на любителя) — 1 ст. л.
- Семечки подсолнуха — 2 ст. л.
- Укроп (сухой) — 1 ст. л.
- Кефир — 175 мл
- Молоко — 175 мл
Время приготовления:
Количество порций: 8
Рецепт «Полезный хлеб без дрожжей»:
-
Все очень просто. Сначала смешиваем все сухие ингредиенты - муку, овсяные хлопья, соль, соду, семечки и семена льна у меня. А вообще, вы можете добавить все, что угодно.
-
Затем вливаем кефир и молоко. Получается густовато-липковатое тесто. Выкладываем в форму.
-
Ставим в разогретую до 180 гр. духовку на полчаса. Через полчаса готовность проверяем зубочисткой. Вынимаем из формы и накрываем полотенцем.
-
Затем разрезаем и кушаем!)))
Вообще, вы можете добавить в хлеб сухофрукты, зелень, чеснок, сушеный лук, обжаренный лук, мак и, вообще, все, что вы любите! Приятного аппетита и стройной фигуры!
Р.S. Структура крупнопористая, т. к. я не измельчала овсяные хлопья, но если сделать из них муку, то разрез будет более симпатично выглядеть.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
17 июня 2011 года E-va #
22 июня 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
16 июня 2011 года Galina-An #
16 июня 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
22 июня 2011 года barska #
16 ноября 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
16 июня 2011 года poltavchanka #
Сейчас жарко, много времени на кухне не хочется проводить.Попробуем Ваш рецепт, спасибо)
16 июня 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
16 июня 2011 года Прохорова Наталья #
16 июня 2011 года Galina-An #
16 июня 2011 года Прохорова Наталья #
16 июня 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
16 июня 2011 года Прохорова Наталья #
16 июня 2011 года Galina-An #
16 июня 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
Напишите пожалуйста потом - понравился или нет)
16 июня 2011 года Galina-An #
16 июня 2011 года ирина66 #
16 июня 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
16 ноября 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
16 июня 2011 года Ольга-14 #
16 июня 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
16 ноября 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
17 ноября 2011 года Ольга-14 #
16 июня 2011 года мисс #
16 июня 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
16 ноября 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
16 июня 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
16 июня 2011 года lilina #
16 июня 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
16 июня 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
16 июня 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
16 июня 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
16 июня 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
16 июня 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
16 ноября 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
17 ноября 2011 года Ljubov Kutits-Larcsenko #
15 июня 2011 года Тирина #
16 июня 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
16 ноября 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
15 июня 2011 года обескураженный тунец #
16 июня 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
15 июня 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
15 июня 2011 года Desert rose #
Люблю такие вещи, надо бы сделать
15 июня 2011 года Олеся 81 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: