Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!
УтроПоваренок 4 уровня
- 25 мая 2008, 18:45
- 2298165
Королевская ватрушка
Ингредиенты для «Королевская ватрушка»:
- Масло сливочное (охлажденное) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар (1/3 стакана в тесто и 2/3 стакана в начинку) — 1 стак.
- Сода (на кончике ножа, погасить уксусом, добавить в тесто. Или 1 чайная ложка разрыхлителя.)
- Творог (18%) — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванильный сахар — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4279.7 ккал |
белки
142.2 г |
жиры
196.3 г |
углеводы
488.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 299.3 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 34.2 г |
Рецепт «Королевская ватрушка»:
-
Тесто: Измельчаем на крупной терке масло (масло плотное, но не замороженное). Добавляем сахар, муку и соду (или разрыхлитель).
-
Ложкой растираем масло и муку, получилась крошка.
-
Начинка. Смешиваем творог, сахар, яица до однородной массы.
-
В смазанную маслом форму выкладываем половину крошек теста. Разравниваем. Выливаем начинку. Все это закрываем оставшимися крошками. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. И держим до подрумянивания. У меня стоял минут 40-45.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 сентября 2016 года Ирина Колоний #
[+5]15 сентября 2016 года Ирина Колоний #
28 июля 2016 года povarIrixa #
[+5]Я в восторге))
28 июля 2016 года ovcharenko elvira06 #
15 июля 2016 года anele93 #
9 июня 2016 года daha18 #
11 июня 2016 года Герион #
11 июня 2016 года daha18 #
30 сентября 2016 года Nikusha-2015 #
8 июня 2016 года Анюта1980 #
1 июня 2016 года Русалочка 27 #
26 мая 2016 года Герион #
19 мая 2016 года Надежда Снеговая #
вопрос по рецепту5 марта 2016 года kvashnevasv #
23 февраля 2016 года irrrenz #
11 февраля 2016 года namarie87 #
вопрос по рецептуПоложила в посуду творог, добавила яйца и сахар, перемешала ложкой и у меня получилось по консистенции как вода. Подумала добавить муки, но почитала отзывы, таких постов не было, в итоге часть верхнего слоя утонуло в этой смеси, после выпекания творог как был жидким, так и остался, даже холодильник не помог. Получилось вкусно, но очень сладко, я бы сахара в 2 раза меньше положила. Хотелось бы делать этот рецепт, но чтобы правильно было. Нужно добавлять муки в творог?
11 февраля 2016 года Таня ЛАВРушка #
8 января 2016 года олечка варкова #
вопрос по рецепту6 декабря 2015 года Людмила2511 #
29 ноября 2015 года Наталья Тиунова #
25 ноября 2015 года olga39 22 #
11 декабря 2015 года Оксана Стебенева #
11 февраля 2016 года Таня ЛАВРушка #
24 ноября 2015 года Koroba #
4 ноября 2015 года Кудрявцева Анна #
3 ноября 2015 года margoritka88 #
[+5]16 марта 2016 года Teli #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: