Для тех, кто равнодушен к творогу. Тут он точно понравится!
УтроПоваренок 4 уровня
- 25 мая 2008, 18:45
- 2298161
Королевская ватрушка
Ингредиенты для «Королевская ватрушка»:
- Масло сливочное (охлажденное) — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 2 стак.
- Сахар (1/3 стакана в тесто и 2/3 стакана в начинку) — 1 стак.
- Сода (на кончике ножа, погасить уксусом, добавить в тесто. Или 1 чайная ложка разрыхлителя.)
- Творог (18%) — 500 г
- Яйцо куриное — 3 шт
- Ванильный сахар — 0.5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4279.7 ккал |
белки
142.2 г |
жиры
196.3 г |
углеводы
488.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 299.3 ккал |
белки 9.9 г |
жиры 13.7 г |
углеводы 34.2 г |
Рецепт «Королевская ватрушка»:
-
Тесто: Измельчаем на крупной терке масло (масло плотное, но не замороженное). Добавляем сахар, муку и соду (или разрыхлитель).
-
Ложкой растираем масло и муку, получилась крошка.
-
Начинка. Смешиваем творог, сахар, яица до однородной массы.
-
В смазанную маслом форму выкладываем половину крошек теста. Разравниваем. Выливаем начинку. Все это закрываем оставшимися крошками. Ставим в разогретую до 200 градусов духовку. И держим до подрумянивания. У меня стоял минут 40-45.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
1 февраля 2014 года Barbosic #
Мои дети в восторге.
27 января 2014 года mariana82 #
27 января 2014 года Кукл-шка #
9 января 2014 года NyurkaS #
Если в доме есть творог, то 80% из 100 он уйдёт на ватрушку.
Единственный момент: масло мелко нарезаю. С ножом проще
16 декабря 2013 года КИС-КИСС #
13 октября 2013 года ann_marry #
вопрос по рецепту5 ноября 2013 года tanny1234 #
14 января 2014 года tatu116 #
20 августа 2013 года Ноктюрна #
15 августа 2013 года Счастлива-я1 #
12 августа 2013 года svet123pov #
30 июля 2013 года anna_maa #
27 июня 2013 года лесик28 #
26 июня 2013 года MiralinaT #
24 июня 2013 года Natulya97 #
вопрос по рецепту14 июня 2013 года Иришаша #
27 апреля 2013 года Кесяба #
24 апреля 2013 года katya7159 #
22 апреля 2013 года katya7159 #
1 апреля 2013 года A N I S #
1 апреля 2013 года A N I S #
12 марта 2013 года Патти #
20 апреля 2013 года maryperukar #
21 апреля 2013 года Патти #
11 февраля 2013 года JeSeKi # (модератор)
[+5]Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: