Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы
  • 19 февраля 2012, 22:30
  • 75963

Курица по-царски

Рецепт: Курица по-царски

Еще один вариант вкусно приготовить курочку.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Курица по-царски»:

Время приготовления:

Количество порций: 4

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
566.5 ккал 		белки
28.1 г 		жиры
49.4 г 		углеводы
1.2 г
Порции
ккал
141.6 ккал		 белки
7 г		 жиры
12.4 г		 углеводы
0.3 г
100 г блюда
ккал
246.3 ккал		 белки
12.2 г		 жиры
21.5 г		 углеводы
0.5 г

Рецепт «Курица по-царски»:

  • Вот все, что нам нужно.

  • Яйца взбить с майонезом.

  • Лук, сельдерей, перец болгарский, помидоры, ветчину, грибы мелко нарезать (каждого ингредиента должно быть по 1 ст.л.).

  • Все слегка обжариваем на растительном масле.

  • Заливаем овощи яично-майонезной смесью.

  • И отправляем в духовку на 15 мин. при 170*С.

  • Тем временем отделяем мясо курицы от кости.

  • Слегка посолим (лучше приправить Вегетой), поперчим. Присыпаем тертым сыром.

  • Достаем из духовки наш омлет. Выкладываем сверху и еще чуть сыра. Заворачиваем в рулет (связываем бечевкой по необходимости). А теперь в духовку до румяной корочки. При 170*С около 40 мин.

  • На гарнир хорошо подойдет рис, отваренный с овощами.

  • P.S. Остатки курицы (проще говоря, ее каркас) можно использовать для приготовления ароматного бульона. Добавив в него отваренное яйцо и свежую зелень, можно подавать как аперитив перед нашей курочкой. Приятного аппетита!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На праздничный стол На ужин

Теги: праздник обед

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

1295

Куриный рулет «Неземное блаженство»

1211

Простой куриный рулет

1001

Куриный рулет "Ветчинный"

999

Рулет куриный "Пестренький"

809

Мясной рулет "Цветы для любимых мясоедов"

553

Руляда из курицы с овощами

515

Куриный рулет "Нежность"

449

Рулет из курицы в аэрогриле

383

Куриные рулетики

357

Курица фаршированная "По-царски"

314

Рулет куриный

175

Рулет куриный

157

Рулет из курицы

148

Диетические куриные рулетики с сыром и корнишонами

145

Курица по-царски

99

Куриные рулетики в сметанном соусе

94

Куриный рулет с ветчиной

89

Куриное филе "Ароматное"

88

Куриный рулет, фаршированный рикоттой

82

Куриные грудки с песто, шпинатом и рикоттой по-генуэзски

75

Закусочный рулет из индейки

73

Куриный рулет с курагой и фисташками

63

Мясной рулет "Два - в одном"

39

Куриные завиванцы

Показать все варианты рецепта (24)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Спасибо за рецепт! Будем пробовать!
отличный рецепт! и видно что очень вкусный! ток мне показалось что Вы пропустили один "шаг" в рецепте....
Вы не могли бы рассказать как получился омлет перед попаданием в духовку и как его потом заворачивать надо в рулет! заранее спасибо
...
Вы не могли бы рассказать как получился омлет перед попаданием в духовку и как его потом заворачивать надо в рулет! заранее спасибо
Показать не смогу - всё съели. А рассказать, расскажу! Необходимо использовать сковороду, которую можно поставить в духовку. Обжариваем на ней овощи и ветчину, заливаем яично-майонезной смесью и отправляем в духовку на 10-15 мин. Начинка готова! Начинки кладите на мясо, сколько поместится, И ттуго скручивайте в рулет. Края куриной шкурки по бокам заправте внутрь ( сделайте аккукратно). Спасибо за комментарий! [x]21:29 21.02.12 Отредактировано создателем комментария[/x]
...
Вы не могли бы рассказать как получился омлет перед попаданием в духовку и как его потом заворачивать надо в рулет! заранее спасибоПоказать не смогу - всё съели. А рассказать, расскажу! Необходимо использовать сковороду, которую можно поставить в духовку. Обжариваем на ней овощи и ветчину, заливаем яично-майонезной смесью и отправляем в духовку на 10-15 мин. Начинка готова! Начинки кладите на мясо, сколько поместится, И ттуго скручивайте в рулет. Края куриной шкурки по бокам заправте внутрь ( сделайте аккукратно). Спасибо за комментарий!
спасибо огромное!
Отличный рецепт! Я очень люблю куриное мясо!
Обалденный рулетик! ++++
Красивое и интересное блюдо. А омлетик может каждый сделать на свой вкус, я думаю. Я бы тоже майонез на молоко заменила, и овощей, быть может, добавила: кукурузки там, соленых огурчиков.
Но вкусно наверняка!
С молоком начика будет рыхлой. Но, если хотите, попробуйте, ведь этот рецепт тем и хорош, что дает волю творчеству. Спасибо за отзыв. пишите, если придумаете пркольную начинку.
Отличная курочка!!! Забрала в КК!!! Мои +++
Хорошая закуска для праздничного стола!
да, это не может быть невкусным. 10 баллов по 5-ти бальной шкале
очень хороший рецепт
Спасибо за еще один вариант вкусно приготовить курочку!
отличный рулетик! хотя для омлета, на мой взгляд, лучше молоко))
Я пробовала, но начинка получилась рыхлой. Спасибо за комментарий.
Хорошая и аппетитная курочка! Молодец!
Хороший рулет, очень понравился и бульон! В общем, всё понравилось.
Очень аппетитная курочка по-царски! Вам +
ой как вкусно!!! очень хороший рецепт!! спасибо!
Красиво , аппетитно , мо-ло-дец!
Интересный и не сложный рецепт! Спасибо,забрала себе в КК!Выглядит очень аппетитно!+
Хороший рецепт! Представляю, какая вкусная и сочная курица! По-царски!.. Название само за себя говорит! +++
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"

Каркасный дом с большой террасой и балконом V299 "Флип"
Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"

Каркасный дом с гаражом V280 "Риверсайд"
Каркасный дом с террасой "Ошава" V556

Каркасный дом с террасой "Ошава" V556
Ещё 556 проектов

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки