• 5 июня 2013, 9:15
  • 298579

Сырные сконы

Рецепт: Сырные сконы

Хочу поделиться своим любимым рецептом лепешек. Они такие вкуcные, что невозможно оторваться. Попробуйте обязательно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Сырные сконы»:

Время приготовления:

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2854.3 ккал
белки
141.8 г
жиры
154.2 г
углеводы
227.2 г
Порции
ккал
285.4 ккал
белки
14.2 г
жиры
15.4 г
углеводы
22.7 г
100 г блюда
ккал
285.4 ккал
белки
14.2 г
жиры
15.4 г
углеводы
22.7 г

Рецепт «Сырные сконы»:

  • Такие продукты нам понадобятся. Сыр подойдет любой, у меня былa еще Моцарелла. Особенно хорош этот рецепт когда в доме пропадает сыр, иногдa бывает такое.

  • Смешаем в чашке все сухие продукты. Добавим масло холодное и порубим его ножом. Можно размять вилкой или просто руками.

  • Добавляем тертый сыр, перемешиваем и выливаем наш кефир.

  • Замесим тесто. Оно будет липкое. Можно немного подсыпать муки.

  • Разделим его на 2 части. Одну часть расктаетм в лепешку но не тонко, примерно см2 толщиной.

  • Разделим на 8 частей.

  • Смажем сверху еще кефиром. Поставим в духовку на 20 минут при 200гр.

  • Ну запах от лепешек стоит на весь дом! И улетают они как семечки. Угощайтесь!











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сырные сконы
Рецепт: Сырные сконы

Хочу поделиться своим любимым рецептом лепешек. Они такие вкуcные, что невозможно оторваться. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты для «Сырные сконы»:

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Отличный рецептик, быстро и вкуууусно! Спасибо
и вамс спасибо за отчет
вот такие аппетитные лепешечки вышли) Приготовила к завтрашнему выезду на природу Спасибо вам за рецепт!
Единственное - немного его изменила: часть сыра заменила на творог. Очень даже недурно вышло, вкусненько
ой уже на природу..классно...
Дааа, кататься на лажах, жарить шашлык
tozhe ho4uuu
на лЫЫжах, простите...
а что,в возможности нет поехать?
есть..но без шашлыков...здесь такое нельзя
почемуу?
ну снега то нету у нас...а если где есть там специально все..оборудовано..но шашлык там нельзям я думаю...ну тут много 4его где нельзя
Только что приготовила. Очень-очень вкусно!!!!! Благодарю Вас за этот чудесный рецепт!!!! В следующий раз попробую чесночка добавить.
На здоровье
Большущее, Спасибо за быстрый и вкусный рецепт по утилизации сыра. Искала рецепты куда его побольше всунуть, так как у меня его килограммы. Занимаюсь сама изготовлением сыров и бывает не получается . Испекла уже два раза и заметила, если сразу тесто в печь на весь лист получаются тоньше. А если тесто разделить на треугольнички и дать постоять 30 мин, то поднимается хорошо и после остывания не опадают и внутри дырочки.
ну здорово..Светлана спасибо за отзыв..я рада что вам понравился..
Леночка, огромное спасибо за такой чудесный рецепт. Это нечто!!! С кофе - восторг!!! Выпечку с сыром обожаю. Делала всё по рецепту, только вместо кефира положила сметану.
Люба спасибо за теплые слова..я очень рада
Классные сырные лепешки!!! Просты в приготовлении!!! Вкусные были и на второй день!!! Спасибо за рецепт!!!
ну и здорово..Настя я рада что вам все понравилсоь..спасибо за от4ет
Первый раз не получилось, буду пробовать еще. Должно же быть вкусно.
Но сконами это вряд ли можно назвать. Они все таки чаще сладкие и высокие. Кефира тут точно не может быть. Да и такого количества сыра в них не замечал, максимум один к десяти к муке. Не английская это все таки кухня. Вот как примерно выглядят сконы.
http://ichef.bbci.co.uk/food/ic/food_16x9_448/recipes/cheesescones_1287_16x9.jpg
А бывают большие, их к чаю подают со взбитыми сливками.
Ну я с Вами поспорю..потому чтo я читала тоже о сконах много..и они бывают всякие не обазательно толко сладкие...так говорит интернет...
Ну все может быть, ведь и сосиски бывают овощные.
Я просто по своим наблюдениям говорю - последние 10 лет живу в Англии. Ну кефиры и йогурты тут точно в выпечке не используют. Я очень люблю сыр в выпечке и пожтому ухватился га этот рецепт. В Англии не сталкивался с такими обильно сырными лепешками - добавят маленькую гостку сверху и пишут, что сырная выпечка.
Может это американский рецепт? Они и автралицы йогурты в выпечке используют.
может..
Какой классный рецепт! Обязательно приготовлю! Спасибо за вкуснятину!!!
на здоровъе
Лепешки оооочень вкусные! Испекла их себе в дорогу, пришлось четыре штучки прятать, чтобы до утра дожили
ну здорово...я рада что вам понравилось
Только что приготовила ,остывают...какие же они мягенькие и ароматные .Кефира не было, добавила сметану жирную, сверху присыпала кунжутом. Очень вкусно, спасибо за рецепт
zdorovo
Очень симпатичные сконы!Спасибо за рецепт!
Аромат готовящихся лепешек привел в наш дом соседей за рецептом. Хорошо посидели, попили чаю. Аромагия сближает! Еще раз спасибо за рецепт!
здорово...представила как соседи идут на запах!! спасибо
Пусть я буду хоть 500-той, но не похвалить не могу! Очень вкусно!!!!!! В моей духовке пеклись дольше и зарумянила под грилем. Автору спасибо!
спасибо... ......ну здорово...я рада очень
аппетитненько спасибо забрала в КК
ok
СУПЕР!!!! понравилось ОЧЕНЬ огромное спасибо за рецепт Люблю, когда быстро, просто и вкусно! Делала из Российского сыра.
здорово..я рада
Интересно, вкусно, сырно
Не знаю... Столько восторженных отзывов а мне совершенно не понравились, конечно они мягкие, можно даже сказать воздушные и всякое такое, НО сырного вкуса почти нет хоть и положил на 200 грамм (т. е. на 1\3) больше сыра. По моему если, как автор пишет, пропадает сыр лучше испечь пиццу, с этим уж точно не прогадаете
а зачем вы ложили стольКо сыра. .смысл здесь все в пропорциях в граммах..не нужно нечего добавлять от сбя..вы испортили просто и все.....рецепт придуман англичанами.. все должно быть в меру а у вас от сыра стало другим тесто.
Тесто как-раз мне понравилось- очень мягкое. но я ожидал что там будет мм... ну больше сырного вкуса.
Так в виде булочек или с супом хряпать, они даже нечего. Но поскольку в рецепте сыра больше чем муки - я и ожидал чего-то большего чем просто мягкое тесто.
ну комуто же должен был не понравится..не у всех вкусы одинаковые..
Полностью с вами согласен
Извините если обидел ничего такого не думал - просто высказал свое мнение ЧЕСТНО
ах нет..я не обижаюсь..ой я думала это дама писала...сори
а за флуд тут у вас, не банят? и чо... это... дама?
Стереотип - жена за порог, мужик не знает даже как яйцо сварить, изжил себя уже давно - лучшие повара мира мужчины
я думала что я писала как даме , обращалась.. я очень уважаю поваров мужщин...
Спасибо, а в чем разница, я имею ввиду обсуждение рецепта конечно, между мужчиной и женщиной - мужчине Вы бы не написали чего-то?
Тут только факты - понравилось не понравилось, а я добавил(а) то-то и стало лучше\хуже причем тут половая принадлежность?
Мы тут целую дискуссию развили, точно забанят
Ответ для aidharon
да блин я думала я писала с окончанием как женщине вот и всеееееееее
Ладно не сердитесь Поскольку Вы писали во множественном числе (на Вы обращались) окончания получались "универсальными" по этому у нас с Вами и получился этот диспут

P. S да и вообще кто сейчас в интернете смотрит на какие-то ошибки, окончания?

Желаю Вам удачных и популярных рецептов (это НЕ сарказм)
ну наконецто...разобрались . .вам тоже удачи!
Класс ! Пробую !
Готовила на праздничный стол, в дополнение к хлебу. Хлеб остался нетронутыми! Вкуснотень! Спасибо за рецепт!
здорово спасибо
вкуснотища !!!спасибо!!!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки