Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Другие изделия

EsenijaПоваренок 6 уровня

5 июня 2013, 9:15
289380

Сырные сконы

Хочу поделиться своим любимым рецептом лепешек. Они такие вкуcные, что невозможно оторваться. Попробуйте обязательно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Кухня: Английская

Ингредиенты для «Сырные сконы»:

Сыр голландский (тертый) — 400 г
Кефир (йогурт) — 240 мл
Масло сливочное — 60 г
Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
Сода — 0,5 ч. л.
Соль
Мука пшеничная / Мука — 280 г

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 10

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2854.3 ккал	белки 141.8 г	жиры 154.2 г	углеводы 227.2 г
Порции
ккал 285.4 ккал	белки 14.2 г	жиры 15.4 г	углеводы 22.7 г
100 г блюда
ккал 285.4 ккал	белки 14.2 г	жиры 15.4 г	углеводы 22.7 г

Рецепт «Сырные сконы»:

Такие продукты нам понадобятся. Сыр подойдет любой, у меня былa еще Моцарелла. Особенно хорош этот рецепт когда в доме пропадает сыр, иногдa бывает такое.
Смешаем в чашке все сухие продукты. Добавим масло холодное и порубим его ножом. Можно размять вилкой или просто руками.
Добавляем тертый сыр, перемешиваем и выливаем наш кефир.
Замесим тесто. Оно будет липкое. Можно немного подсыпать муки.
Разделим его на 2 части. Одну часть расктаетм в лепешку но не тонко, примерно см2 толщиной.
Разделим на 8 частей.
Смажем сверху еще кефиром. Поставим в духовку на 20 минут при 200гр.
Ну запах от лепешек стоит на весь дом! И улетают они как семечки. Угощайтесь!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5221

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На завтрак : Сытный завтрак На обед : На закуску На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: обед ужин выпечка закуска

Вкусы: сырный соленый хлебный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75596/]Сырные сконы[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/75596/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/04/59/168435_27647-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Другие изделия
Хочу поделиться своим любимым рецептом лепешек. Они такие вкуcные, что невозможно оторваться. Попробуйте обязательно!

Ингредиенты: Сыр голландский, Кефир, Масло сливочное, Разрыхлитель теста, Сода, Соль, Мука пшеничная.
Тэги: обед, ужин, выпечка, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Сырные сконы
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jun/04/59/168435_27647-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Сырные сконы" title="Рецепт: Сырные сконы"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Хочу поделиться своим любимым рецептом лепешек. Они такие вкуcные, что невозможно оторваться. Попробуйте обязательно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/194/">
          Другие изделия
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Сырные сконы»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/5510">Сыр голландский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1666">Сода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/75596/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Сырные сконы

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Другие изделия

Ингредиенты для «Сырные сконы»:

Сыр голландский Кефир Масло сливочное Разрыхлитель теста Сода Соль Мука пшеничная

Тэги: обед, ужин, выпечка, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5708

Сконы с сыром и луковым маслом

209
1878
19268

1703

Турецкие сырные булочки с кунжутом

81
566
4498

478

Быстрый овсяно-сырный хлеб к завтраку

44
478
7490

454

Лепешки и чебупели с крабовыми палочками

41
354
9128

114

Сырный пирог с куриным рулетом и сосисками

16
114
3895

Показать все варианты рецепта (15)

Фотографии «Сырные сконы» от приготовивших (98)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

29 июля 2017 года my007lisa #

Вкусненько! Спасибо за рецепт!

Только по моему мнению чтобы чувствовать сыр, надо изначально брать с насыщенным вкусом. Но я брала обычный Российский, вкус чувствуется, но не так как хотелось бы =) Буду готовить еще!

29 июля 2017 года Esenija # (автор рецепта)

16 июня 2017 года Ялорис #

+30

[+4]

Вкусно, просто, быстро - все, как любим! Спасибо большое за рецепт!

17 июня 2017 года Esenija # (автор рецепта)

молодец!

17 июня 2017 года Ялорис #

7 июня 2017 года Ирина Мудреченко #

Спасибо большое, очень вкусно. Сыра было чуть меньше, муки больше. Уплели за один вечер

7 июня 2017 года Esenija # (автор рецепта)

ну здорово

25 апреля 2017 года nika4075 #

А меня почему то не получились

. То ли пересушила в духовке, то ли сыр какой-то не такой, но сырного вкуса вообще в них не чувствуется.

26 апреля 2017 года Esenija # (автор рецепта)

как жаль..а какой вы сыр брали...мозехт правда дело в нем было

7 апреля 2017 года Darker #

+16

[+4]

Из всех перепробованных сырных лепешек и печенок мне больше всего понравились данные

Спасибо за рецепт.

7 апреля 2017 года Esenija # (автор рецепта)

ну здорово!

31 марта 2017 года Olga Chernyatyeva #

Огромное спасибо за рецепт! Оооочень вкусно!!!

1 апреля 2017 года Esenija # (автор рецепта)

30 марта 2017 года Брюль #

Очень вкусно и быстро.Спасибо-теперь в моих приоритетах.Чудесный и несложный рецепт.Очень рекомендую!

31 марта 2017 года Esenija # (автор рецепта)

28 марта 2017 года Annushka_Zh #

+21

[+5]

Очень быстро делается, очень быстро съедается.
Спасибо за рецепт, вкусно.

28 марта 2017 года Esenija # (автор рецепта)

здорово!

23 марта 2017 года evil_barbie92 #

Скажите, а если тесто сделать вечером, а утром испечь?

23 марта 2017 года Esenija # (автор рецепта)

можно и так..только заверните его в пленку, чтобы не заветрилось

23 марта 2017 года evil_barbie92 #

Боже, какая прелесть! Я представлю КАК это вкусно! Сегодня же приготовлю!

21 февраля 2017 года AlinaShu #

+18

[+4]

Говорят ссылка на мой альбом не правильная, а т.к. уже могу добавлять фото к комментарию, то добавляю фото, чтоб все видели ))) Тем более, что вкусняшку делали ещё и опять получилось супер!!№ 👍

1 марта 2017 года Esenija # (автор рецепта)

klass

18 февраля 2017 года frau s18 #

+23

[+5]

Очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

1 марта 2017 года Esenija # (автор рецепта)

на здоровье

11 февраля 2017 года Ольга23 #

Очень вкусно, все получилось с 1 раза! спасибо

11 февраля 2017 года Esenija # (автор рецепта)

31 января 2017 года aletreez #

Очень вкусно! Одно из моих любимых блюд. Спасибо Вам за замечательный и незатратный по времени рецепт!

31 января 2017 года Esenija # (автор рецепта)

27 января 2017 года AlinaShu #

Вкусно! Ничего сложного и очень вкусненько

Обожаю все с сыром! Семья оценила. Спасибо за рецепт

27 января 2017 года Esenija # (автор рецепта)

25 января 2017 года sonya55 #

здравствуйте .выглядит очень аппетитно.а можно ли на сковороде приготовить,

25 января 2017 года Esenija # (автор рецепта)

незнаю..еще никто не делал

15 января 2017 года NATATA555 #

Очень вкусные получились лепешки. Правда у меня сыр был российский и колбасный, на будущее буду брать сыр более ароматный. Вам ++++++

15 января 2017 года Esenija # (автор рецепта)

3 января 2017 года Мила-Людок #

+24

[+4]

Спасибо огромное за замечательный рецепт! В холодильнике застоялся домашний йогурт, думала, что бы сделать, что бы не сладкое, увидела сконы и сразу сделала! Только сковородочку взяла маленькую, и они слиплись, но мы с этой бедой справились легко! Получился отличный ужин, остатки доели на завтрак, не разогревая- сконы не стали резиновыми! От меня- огромная благодарность!

3 января 2017 года Esenija # (автор рецепта)

ну как классно!

22 декабря 2016 года gord elen2012 #

СпасиБо

22 декабря 2016 года gord elen2012 #

А можно добавить в тесто зелень и чеснок?

22 декабря 2016 года Esenija # (автор рецепта)

да конечно!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Сырные сконы

Ингредиенты для «Сырные сконы»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Сырные сконы»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Сырные сконы» от приготовивших (98)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с террасой V240 "Калифорния"

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и гаражом на 2 машины V043 "Хазлтон"

Каркасный дом с террасой V103 "Винелэнд"

Рубрикатор рецептов