Очень нежный, сытный, ароматный. Вкусный и легкий в приготовлении. Пирог без заморок. Очень кстати будет после новогодней ночи на следующее утро, когда голова бо-бо, денег тю-тю, в желудке трясущийся холодец, и ничего не хочется. Мой муж всегда просит этот пирожок с крепким чаем.
ДемурияПоваренок 9 уровня
- 18 декабря 2013, 16:54
- 21097
Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"
Ингредиенты для «Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"»:
- Яйцо куриное — 3 шт
- Рис (Уже отварного) — 5 ст. л.
- Кефир — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 1,5 стак.
- Масло растительное — 1/3 стак.
- Соль — 1 щепот.
- Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
- Лук репчатый (Крупный) — 1 шт
- Горчица (С горкой, французская) — 1 ч. л.
- Шафран — 1 ч. л.
- Консервы рыбные (У меня лосось, можно брать любую) — 1 бан.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
3687.9 ккал |
белки
97.3 г |
жиры
283.5 г |
углеводы
186.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 312.5 ккал |
белки 8.2 г |
жиры 24 г |
углеводы 15.8 г |
Рецепт «Пирог рыбный заливной "Рыбка моя"»:
-
Рис ставим отваривать, лук режем полукольцами и ставим обжаривать до золотистого цвета
-
Яйца, соль кефир взбиваем
-
Добавляем масло и взбиваем
-
Далее разрыхлитель и мука, опять взбиваем
-
Добавляем шафран и взбиваем
-
В посуду, где будем делать начинку, выкладываем уже остывший отварной рис 5 ст л, обжаренный лук, горчицу французскую, и рыбные консервы вместе с жидкостью (начинка будет не сухая, а очень нежная и сочная). Консервы размять вилкой, косточки выкинуть. Начинку перемешать
-
В форму, выстеленную пекарской бумагой, выливаем половину теста и выкладываем начинку
-
Сверху аккуратно выливаем вторую часть теста и отправляем пирог в духовку на 30-40 мин при 180 гр
-
Вот наш пирог
Приятного аппетита
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6804
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
8 октября 2022 года jannasimf #
14 декабря 2019 года qwar #
14 декабря 2019 года Демурия # (автор рецепта)
8 декабря 2018 года natiktver #
9 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)
4 декабря 2018 года yavrin #
Готовил в большом высоком противене, на кучу народа. Удался! Не успел за фотиком сбегать, а его уже основательно подъели))
Добавил себе, буду делать.
Спасибо!
4 декабря 2018 года Демурия # (автор рецепта)
23 ноября 2018 года laka-2014 #
23 ноября 2018 года terry-68 #
23 ноября 2018 года laka-2014 #
23 ноября 2018 года jannasimf #
23 ноября 2018 года laka-2014 #
23 ноября 2018 года mazziadri #
23 ноября 2018 года laka-2014 #
26 ноября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
27 ноября 2018 года laka-2014 #
23 ноября 2018 года бабуля13 #
23 ноября 2018 года Демурия # (автор рецепта)
1 июля 2017 года Айя Булекбаева #
31 мая 2017 года lenajama #
Спасибо за рецепт!
31 мая 2017 года Демурия # (автор рецепта)
12 декабря 2016 года elenelk #
12 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года snatta #
1 декабря 2016 года Демурия # (автор рецепта)
3 ноября 2016 года caramel77 #
3 ноября 2016 года Демурия # (автор рецепта)
17 августа 2016 года tantim8 #
18 августа 2016 года Демурия # (автор рецепта)
18 августа 2016 года tantim8 #
23 июля 2016 года evelinagrigoryan111 #
24 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
2 июля 2016 года yul6100 #
2 июля 2016 года Демурия # (автор рецепта)
23 июля 2014 года Floxx #
23 июля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
23 июля 2014 года Floxx #
23 июля 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Так что скоро баллы будут расти и рейтинг ваш тоже, как станете поваренком 1 уровня сможете размещать фото
23 июля 2014 года Floxx #
21 января 2014 года zipper1976 #
21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
Теперь и я попробую с капусткой
21 января 2014 года zipper1976 #
21 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
18 января 2014 года zipper1976 #
18 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
6 января 2014 года NatashaL1 #
6 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
А фотку нельзя увидеть? Тоже хочу пирожок с малосольной рыбкой
8 января 2014 года NatashaL1 #
8 января 2014 года Демурия # (автор рецепта)
19 декабря 2013 года mizuko #
19 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
19 декабря 2013 года avani #
19 декабря 2013 года Демурия # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: