Мясо получается немного сладковатым, с горчинкой, нежное и сочное.
olgasvbПоваренок 1 уровня
- 24 декабря 2013, 17:04
- 14748
Свиные ребрышки в глазури
Ингредиенты для «Свиные ребрышки в глазури»:
- Ребра свиные — 1 кг
- Сок апельсиновый (для глазури) — 1,5 стак.
- Мед (для глазури) — 2 ст. л.
- Сахар (для глазури) — 1/2 ч. л.
- Соль (для глазури) — 1 ч. л.
- Кетчуп (для глазури) — 2 ст. л.
- Горчица (для глазури) — 2 ст. л.
- Соевый соус (для глазури) — 4 ст. л.
- Перец красный жгучий (для глазури) — 1/2 шт
- Масло растительное (для глазури) — 50 мл
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4150.6 ккал |
белки
159.8 г |
жиры
346.4 г |
углеводы
110.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 269.5 ккал |
белки 10.4 г |
жиры 22.5 г |
углеводы 7.2 г |
Рецепт «Свиные ребрышки в глазури»:
-
Приготовить глазурь: налить апельсиновый сок, добавить сахар, соль, мед, кетчуп, горчицу, соевый соус, растительное масло и красный жгучий перец
-
Ребра помыть и положить на бумажное полотенце на 1-2 минуты.
-
Затем ребрышки положить в глазурь на 1-2 часа.
-
Как пройдет время, положить ребра на противень и полить немного глазурью. Поставить в предварительно разогретую духовку до 200 градусов на 40 минут.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 апреля 2015 года starii #
9 февраля 2014 года zeppe #
27 декабря 2013 года Чудося #
27 декабря 2013 года мисс #
25 декабря 2013 года Юшенька #
24 декабря 2013 года Gane81 #
26 декабря 2013 года olgasvb # (автор рецепта)
25 ноября 2017 года СветланаЖэ #
Советы и рекомендации от других поворят так же приветствуются...
24 декабря 2013 года Арина А #
24 декабря 2013 года Nadezhdochka #
24 декабря 2013 года olgasvb # (автор рецепта)
24 декабря 2013 года Eva Grimm #
24 декабря 2013 года Marioka82 #
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: