• 12 июля 2014, 17:34
  • 125634

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

Рецепт: Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

Очень вкусный, с ярким сливочно-сырным вкусом, аромат по кухне витал неописуемый. Готовить очень просто и быстро. Меня этот рецепт очень часто выручает, когда хочется супчика и по-быстрому.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1914.1 ккал
белки
93.1 г
жиры
119.5 г
углеводы
118.2 г
100 г блюда
ккал
61.2 ккал
белки
3 г
жиры
3.8 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками»:

  • Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, ветчину - кубиками.

  • Растопим сливочное масло и обжарим лук до мягкости

  • Добавим к луку морковь и готовим до мягкости.

  • Вливаем сливки, хорошо размешиваем, перчим, перемешиваем и отключаем огонь.

  • Вскипятим воду, посолим и опустим картофель. Варим минут 5.

  • Добавляем макаронные изделия. Доводим до кипения, варим минут 5

  • Добавляем обжаренные овощи со сливками, перемешиваем, доводим до кипения.

  • Добавляем нарезанный кубиками плавленный сыр (можно при желании натереть его на крупной терке, тогда он быстрее растворится в супе).

  • После того, как сыр растворится, добавляем ветчину, доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 10.

  • Добавляем лавровый лист, вашу любимую зелень (можно свежую, можно сушеную), доводим до кипения и отключаем огонь. Пока настаивается суп, из хлеба, нарезанного кубиками, поджариваем сухарики (я делала в микроволновке в режиме "Аэро" - при 200 градусах 20 мин.)

Прошу вас к столу!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками
Рецепт: Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

Очень вкусный, с ярким сливочно-сырным вкусом, аромат по кухне витал неописуемый. Готовить очень просто и быстро. Меня этот рецепт очень часто выручает, когда хочется супчика и по-быстрому.

Ингредиенты для «Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
ох, мне бы тарелочку такого супчика на ужин
Бери, для хорошего человека саФсем не жалко
Женечка, очень аппетитно!
я ветчину тоже обжариваю.
аппетитный супчик!!!
Срасибо, Анечка!
Обожаем сырные супчики! Утаскиваю с благодарностью!
На здоровье!
Классный супчик! Обожаю сырные супы!
Ай, Женечка!!! Вкуснотища какая! Я делаю попроще вариант, у тебя ветчина, вау!!!! очень красивый наборчик продуктов! беру на заметочку!!! Только в моём варианте сырки нужно в холодную воду бросать почему-то... Фото, Женя...отпад... очень красиво подано..
Леночка, спасибо большое за похвалу и рецепта, и фотографий
Вкусно!!!
Спасибо!
Я делаю похожий супец,называется "солнышко",дочь его очень любитВам +
Женечка , отличный супчик ! Очень вкусный
Женя, очень вкусно! Делаю похожий,но без макарон. Нужно поэксперементировать....
Буду рада, если пригодится и понравится рецепт.
Так быстро варить и такая вкуснятина то что мне надо. Все быстро и вкусно
Готовьте на здоровье!
Женечка,классный супчик!!!!
Как вкусно!Сырно, пряно, сытно! Очень люблю такие супы, правда они калорийные, но ничего, один раз в неделю можно поесть!
Можно себя побаловать...
Суп очень аппетитно выглядит и давно же я хочу суп с сыром попробовать!
Пробуйте на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки