• 12 июля 2014, 17:34
  • 129461

Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

Рецепт: Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

Очень вкусный, с ярким сливочно-сырным вкусом, аромат по кухне витал неописуемый. Готовить очень просто и быстро. Меня этот рецепт очень часто выручает, когда хочется супчика и по-быстрому.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1914.1 ккал
белки
93.1 г
жиры
119.5 г
углеводы
118.2 г
100 г блюда
ккал
61.2 ккал
белки
3 г
жиры
3.8 г
углеводы
3.8 г

Рецепт «Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками»:

  • Картофель нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке, лук нарезать полукольцами, ветчину - кубиками.

  • Растопим сливочное масло и обжарим лук до мягкости

  • Добавим к луку морковь и готовим до мягкости.

  • Вливаем сливки, хорошо размешиваем, перчим, перемешиваем и отключаем огонь.

  • Вскипятим воду, посолим и опустим картофель. Варим минут 5.

  • Добавляем макаронные изделия. Доводим до кипения, варим минут 5

  • Добавляем обжаренные овощи со сливками, перемешиваем, доводим до кипения.

  • Добавляем нарезанный кубиками плавленный сыр (можно при желании натереть его на крупной терке, тогда он быстрее растворится в супе).

  • После того, как сыр растворится, добавляем ветчину, доводим до кипения и варим на маленьком огне минут 10.

  • Добавляем лавровый лист, вашу любимую зелень (можно свежую, можно сушеную), доводим до кипения и отключаем огонь. Пока настаивается суп, из хлеба, нарезанного кубиками, поджариваем сухарики (я делала в микроволновке в режиме "Аэро" - при 200 градусах 20 мин.)

Прошу вас к столу!







Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5934
BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками
Рецепт: Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками

Очень вкусный, с ярким сливочно-сырным вкусом, аромат по кухне витал неописуемый. Готовить очень просто и быстро. Меня этот рецепт очень часто выручает, когда хочется супчика и по-быстрому.

Ингредиенты для «Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками»:

Другие варианты рецепта

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Сливочно-сырный суп с ветчиной и сухариками» от приготовивших (24)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Тоже делаю подобный суп, обожаю! бульонницы - прелесть!
Спасибо, Оль!
ох, мне бы тарелочку такого супчика на ужин
Бери, для хорошего человека саФсем не жалко
Женечка, очень аппетитно!
я ветчину тоже обжариваю.
аппетитный супчик!!!
Срасибо, Анечка!
Обожаем сырные супчики! Утаскиваю с благодарностью!
На здоровье!
Классный супчик! Обожаю сырные супы!
Ай, Женечка!!! Вкуснотища какая! Я делаю попроще вариант, у тебя ветчина, вау!!!! очень красивый наборчик продуктов! беру на заметочку!!! Только в моём варианте сырки нужно в холодную воду бросать почему-то... Фото, Женя...отпад... очень красиво подано..
Леночка, спасибо большое за похвалу и рецепта, и фотографий
Вкусно!!!
Спасибо!
Я делаю похожий супец,называется "солнышко",дочь его очень любитВам +
Женечка , отличный супчик ! Очень вкусный
Женя, очень вкусно! Делаю похожий,но без макарон. Нужно поэксперементировать....
Буду рада, если пригодится и понравится рецепт.
Так быстро варить и такая вкуснятина то что мне надо. Все быстро и вкусно
Готовьте на здоровье!
Женечка,классный супчик!!!!
Как вкусно!Сырно, пряно, сытно! Очень люблю такие супы, правда они калорийные, но ничего, один раз в неделю можно поесть!
Можно себя побаловать...
Суп очень аппетитно выглядит и давно же я хочу суп с сыром попробовать!
Пробуйте на здоровье!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки