У нас все лето стоит очень жаркая погода, температура частенько превышает +30*С. И прохладные супы в обед помогают справиться с жарой. Супов таких на сайте много, но я рискну предложить свой вариант.
СашаКаша310Поваренок 3 уровня
- 20 июля 2014, 7:50
- 2948
Суп на кефире "Прохладное счастье"
![Рецепт: Суп на кефире "Прохладное счастье"](https://www.povarenok.ru/data/cache/2014jul/20/49/802508_32230-710x550x.jpg "Рецепт: Суп на кефире "Прохладное счастье"")
Ингредиенты для «Суп на кефире "Прохладное счастье"»:
- Кефир — 600 мл
- Огурец (средние) — 3 шт
- Лук зеленый — 1 пуч.
- Укроп — 1 пуч.
- Орехи грецкие — 50 г
- Чеснок — 1 зуб.
Время приготовления:
Количество порций: 2
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
692.6 ккал |
белки
39.3 г |
жиры
33 г |
углеводы
59.1 г |
| Порции | |||
| ккал 346.3 ккал |
белки 19.7 г |
жиры 16.5 г |
углеводы 29.6 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 61.8 ккал |
белки 3.5 г |
жиры 2.9 г |
углеводы 5.3 г |
Рецепт «Суп на кефире "Прохладное счастье"»:
-
1. Быстро достаем все из холодильника.
-
2. Трем огурцы на крупной терке.
-
3. Нарезаем зелень.
-
4. Рубим орехи.
-
5. В кефир кладем огурцы, зеленый лук. Перемешиваем. Посыпаем орехами и укропом.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
остается время вздремнуть
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
20 июля 2014 года Юляляй #
20 июля 2014 года elenita # (модератор)
20 июля 2014 года Tato-sha #
20 июля 2014 года elenita # (модератор)
выдаёт поиск только один рецепт. Может, лук никто раньше не догадался положить? Чеснок и орехи грецкие встречались мне, когда свой супчик проверяла на повтор.
Может, конечно, и поиск подглючивает, не все рецепты находит.
20 июля 2014 года Tato-sha #
20 июля 2014 года СашаКаша310 # (автор рецепта)
20 июля 2014 года Tato-sha #
20 июля 2014 года elenita # (модератор)
В общем-то, тут много таких, которые "не читатели, а писатели". Одна мне так и написала "у меня есть другие дела, кроме как пересматривать все булочки, опубликованные раньше".
Между прочим, рейтинги у таких рецептов небывалые. Каждый, проходя мимо, напишет: "Моя бабуля такие же готовила. Вкус деЦЦтва".
20 июля 2014 года СашаКаша310 # (автор рецепта)
20 июля 2014 года Tato-sha #
20 июля 2014 года elenita # (модератор)
20 июля 2014 года Лепачка #
20 июля 2014 года СашаКаша310 # (автор рецепта)
20 июля 2014 года elenita # (модератор)
Суть именно в том, что
а не молоко с огурцом (мне кажется). Тут же много аналогичных супов, я недавно выкладывала тоже https://www.povarenok.ru/recipes/show/91894/.
20 июля 2014 года Лепачка #
22 июля 2014 года K_Olga_S #
но во всяком случае про взрывы от сочетания кефира и огурца никогда не слышала. если кефир свежий, то с него и так побегаешь, независимо от огруцов.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: