• 10 сентября 2014, 18:42
  • 102133

Печенье овсяное хрустящее

Рецепт: Печенье овсяное хрустящее

Несмотря на многочисленные варианты овсяного печенья на сайте, осмелюсь предложить ещё один, но какой...!!! Легкое, хрустящее, с карамельным оттенком печенье стало фаворитом в нашей семье. Утром торопясь на работу, сварив чашечку кофе и схрумкав печенье, вы сразу почувствуете, что день удался.

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Печенье овсяное хрустящее»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2524.3 ккал
белки
30.9 г
жиры
96 г
углеводы
382.7 г
100 г блюда
ккал
413.8 ккал
белки
5.1 г
жиры
15.7 г
углеводы
62.7 г

Рецепт «Печенье овсяное хрустящее»:

  • Приготовим стакан овсяных хлопьев Геркулес быстроразвариваемый от Мистраль

  • А также отмерим стакан коричневого сахара. (На мой вкус это многовато, количество можно уменьшить под свой вкус)

  • Взбить миксером мягкое сливочное масло с сахаром до пышной массы, взбивать 5-7 минут.

  • Продолжая взбивать добавить в массу яйцо и ванильный экстракт.

  • Просеять муку с разрыхлителем

  • Смешать геркулес с мукой, затем соединить с масляной смесью, хорошо размешать.

  • Противень застелить кулинарной бумагой и чайной ложкой выложить тесто на большом расстояние друг от друга, печенье при выпечки растекается.
    Печь в разогретой духовке при 180 градусах ориентировочно 10-12 минут, при этом желательно учитывать особенности своей духовки

  • Приятного аппетита!

Получается удивительно хрустящее чудное печенье











Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Печенье овсяное хрустящее
Рецепт: Печенье овсяное хрустящее

Несмотря на многочисленные варианты овсяного печенья на сайте, осмелюсь предложить ещё один, но какой...!!! Легкое, хрустящее, с карамельным оттенком печенье стало фаворитом в нашей семье. Утром торопясь на работу, сварив чашечку кофе и схрумкав печенье, вы сразу почувствуете, что день удался.

Ингредиенты для «Печенье овсяное хрустящее»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Печенье овсяное хрустящее» от приготовивших (25)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6
Испекла только вот ванили не было и разрыхлителя тоже.заменила содой,и сделала на пол порцыи,побоялась.
Плучились невероятно вкусными но написано что они должны быть хрустящим у меня получилось мягким.но вкусным,наслаждаюсь.Спасибо за рецепт!
Людочка, пеку! Правда у меня тесто получилось густое, я катала и плющила шарики. Я правда с отступлениями: вместо куриного у меня 6 перепелиных, вместо сахара - стевия (первый раз пробую!), мука гречневая, вместо разрыхлителя сода, и добавила немного кефира, а то совсем густо было. Получилось немного не то, что у тебя, и скорее это крекеры, потому что со стевией что-то не сложилось, мало положила. Но это ТОЧНО вкусно, полезно, и по консистенции здорово. Фото потом сделаю и буду пробовать еще печь
Даша, солнце, ну ты удивила отступлениями , ну крекер, значит крекер! Главное, вкусно чтоб было. А про стевию впервые слышу... отсталая я Спасибо, дорогая, что поделилась впечатлениями!
Мда, я могу Изначально хотела испечь вообще как у тебя, только мне нужно чтобы без глютена. Я ж для ребенка все подыскиваю рецепты, а он пока пшеничную не может употреблять. Ну и понеслась, как обычно, а если масла поменьше, шоб не так жирно... )) Стевия, говорят, классная штука! Очень полезное растение во много раз слаще сахара. Но я свою покупала в Греции, на вес, понятия не имею что там за концентрация
Ответ для Людмила НК
У стевии специфический вкус, на любителя. Я его терпеть не могу, несмотря на то, что у меня диабет.
И еще благодарность тут:
https://www.povarenok.ru/blog/show/40892/
Очень вкусное печенье! У меня вот такое ажурное получилось! Сахара брала вдвое меньше, но все равно все схрумкали на "ура"! Отличный рецепт!
Оля, спасибо огромное за печенье! Знаешь, оно такое и должно получаться, тонкое и хрустящее. Приятно, что ты его попробовала!
Почему-то не поднялось совсем, а расплылось по всему противню в тонкую лепешку Но на вкус изумительное! Правда приторное, хоть я и так сахара меньше положила.
Хлопья прямо так класть? Смалывать в муку не надо?
Да, просто класть хлопья.
Оки, попробуем!
Очень вкусно, легко готовится, доступные ингредиенты! Спасибо!
Единственное, вместо разрыхлителя 1ч.л.соды без горки, гашеной лимонным соком и сахара 2/3 стакана, в след.раз и того меньше положу. Еще раз спасибо!
Спасибо большое за доверие к рецепту и фотоотчет!
Очень вкусно получилось сахара только положила по вкусу)) я на ГВ и к сожалению мало что могу себе позволить, ваш рецепт очень порадовал спасибо!
Людочка, печеньки прелесть! Доча очень любит печенье, испекла специально для нее, ей понравилось, ела с удовольствием!
Спасибо большое за такую вкуснятину, полезно, красиво и вкусно!
Рената, дорогая, спасибо большое за такую красоту! Оно у тебя получилось ажурно-хрустящее, у меня в последний раз также получилось, не знаю, в чем дело, но три-четыре раза пекла и всегда новые ощущения и метаморфозы
Я тоже смотрела смотрела, что не такие гладкие как на фото. Но вкусные в любом случае.
Людочка! Печенье ..... у меня нет слов! Ооочень вкууусное! Необыкновенное!!! Готовить легко и быстро, хрустящее. Мое печенье имеет миндальный вкус! Не знаю почему, но мне именно так показалось, внешне тоже напоминает миндальное печенье. Спасибо большое за рецепт!
Люда, так выходит мне не показалось, я тоже ощущала этот незабываемый миндальный вкус. Спасибо, моя хорошая, за доверие к рецепту!
Нееет! Не показалось! Миндальное, хотя и без миндаля!
Спасибо большое!
а я уж думала, что у меня с обонянием чё то не так
Людочка, какие они у тебя воздушные!
Виолета, спасибо!
Людочка,я тебя уже замучила,но я подошла к правильному результату,ура ,у меня вроде бы получилось ,смотреть здесь https://www.povarenok.ru/photo/32155/#com4656766
Людочка сегодня делала вторую партию,но выпекала в формочках для кексов. Посмотреть можно здесь http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=5&t=5835&p=276137#p276137
Танюша, вторая партия этого печенья у тебя шикарная!
Оленька муж запросил,как я могла не выполнить
но может кому нибудь будет интересно
Да,Танюша, просьба мужа-это закон.
Ответ для mtata
Таня, вот это да!!! А как они получились по структуре? Так интересно увидеть печенье в формочке. Спасибо, моя хорошая, за твоё дружелюбие!
я тебе фотку сейчас скину
Хрустящее-однозначно, пока всё не схрумкали- не успокоились))
Ах, Лорочка, до чего же отрадно, что всё схрумкали. Спасибо, солнце!
Людочка принимай мой отчет,такие
квадратики у меня вышли
Но очень вкусно хрустит
Спасибо большое за рецепт
Танечка, как же мне приятно видеть твои отчеты! Спасибо, дорогая! Печенье это непредсказуемое, сама пеку и каждый раз по разному получается, но нам всякий раз оно нравится.
солнышко,за его форму я даже и не переживаю ,главное очень вкусно,не возможно оторваться
Ответ для mtata
Танечка, какое полезное и вкусное у тебя угощение!
муж уже просит повторить,так ему понравилось
Придется уважить мужа
теперь завтра,сегодня я капут
Отдыхай. Набирайся новых сил для новых свершений
спасибо солнышко
Ответ для mtata
Танечка, очень соблазнительные получились
Виолеточка спасибо большое ,отличная утилизация овсянки
Вкусная и полезная утилизация
очень вкусно
Людочка,спасибо Вам за такие хрустяшки!!!! Очень вкусно!! Я фанат овсяного печенья!!! И Ваш рецепт мне и моей семье очень понравился!!
Спасибо огромное за такую чудную горочку печенья, приятно то как!
Печенье великолепное. Очень вкусное и супер хрустящее. Я прям от него в восторге.
Солнышко, какое чудесное фото ты прикрепила к рецепту, смотрю и кайфую! Спасибо большое!
Классный рецепт печенья! Спасибо !
Спасибо! Очень приятно!
Хрустящее, вкусненькое, но не такое воздушное получилось к чаю-кофе очень хорошо!
Ольга, спасибо за добавленное фото печенюшек, надеюсь, вкус не разочаровал, а вот почему они каждый раз получаются по разному, сама не пойму, повторная выпечка этих печеней у меня были похожи на чипсы
они вкуууусные получились! но не скрою, хотелось результата как на Вашем фото очень красивый разлом печенья, манящий, воздушный такой!
Страницы: 1 2 3 4 5 6
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки