Несмотря на многочисленные варианты овсяного печенья на сайте, осмелюсь предложить ещё один, но какой...!!! Легкое, хрустящее, с карамельным оттенком печенье стало фаворитом в нашей семье. Утром торопясь на работу, сварив чашечку кофе и схрумкав печенье, вы сразу почувствуете, что день удался.
Людмила НКПоваренок 8 уровня
- 10 сентября 2014, 18:42
- 99403
Печенье овсяное хрустящее
Ингредиенты для «Печенье овсяное хрустящее»:
- Хлопья овсяные (традиционный Геркулес быстроразвариваемый от Мистраль) — 1 стак.
- Мука пшеничная / Мука — 4 ст. л.
- Масло сливочное (теплое, комнатной температуры) — 100 г
- Сахар коричневый — 1 стак.
- Ванильная эссенция (или ванильный сахар) — 1 ч. л.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
2524.3 ккал |
белки
30.9 г |
жиры
96 г |
углеводы
382.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 413.8 ккал |
белки 5.1 г |
жиры 15.7 г |
углеводы 62.7 г |
Рецепт «Печенье овсяное хрустящее»:
-
Приготовим стакан овсяных хлопьев Геркулес быстроразвариваемый от Мистраль
-
А также отмерим стакан коричневого сахара. (На мой вкус это многовато, количество можно уменьшить под свой вкус)
-
Взбить миксером мягкое сливочное масло с сахаром до пышной массы, взбивать 5-7 минут.
-
Продолжая взбивать добавить в массу яйцо и ванильный экстракт.
-
Просеять муку с разрыхлителем
-
Смешать геркулес с мукой, затем соединить с масляной смесью, хорошо размешать.
-
Противень застелить кулинарной бумагой и чайной ложкой выложить тесто на большом расстояние друг от друга, печенье при выпечки растекается.
Печь в разогретой духовке при 180 градусах ориентировочно 10-12 минут, при этом желательно учитывать особенности своей духовки -
Приятного аппетита!
Получается удивительно хрустящее чудное печенье
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5877
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
5 ноября 2016 года YanaRem #
5 ноября 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
31 августа 2016 года ellalavraa #
25 мая 2016 года skler #
1 мая 2016 года Анна Луиза #
1 мая 2016 года Людмила НК # (автор рецепта)
1 мая 2016 года Анна Луиза #
10 апреля 2016 года viktape #
1 мая 2016 года Анна Луиза #
18 июля 2016 года vikorevich #
28 марта 2016 года Септимаа #
6 февраля 2016 года malika inna #
24 ноября 2015 года Honey-day #
Хочу испечь это печенье завтра на первый день рождения дочки =) Скажите, а вместо сахара подойдет фруктоза? А вместо обычной муки - цельнозерновая? А вместо хлопьев - овсяная мука? Будет ли печенье хрустящим? Очень жду ответа
24 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
Мне ваш вопрос напомнил анекдот
" Спасибо вам за рецепт салата из авокадо и креветок, было очень вкусно! Правда мы авокадо заменили на картошку, вместо креветок были соленые огурцы!"
заменить можно всё, но что и как получится, я не могу сказать.
20 ноября 2015 года Marina d 2015 #
21 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
12 ноября 2015 года anna-love #
12 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 ноября 2015 года invisbel #
10 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 ноября 2015 года liena tom #
10 ноября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
26 сентября 2015 года lena ishchuk 73 #
26 сентября 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 августа 2015 года skyfuntik #
В этот раз ПОЧТи соблюдала рецептуру))) вместо пшеничной муки - полбяная, вместо сливочного масла - кукурузное, сахара 1/3 стакана. Чудесное хрустящее печенье с характерным вкусом, просто чудесно!! Не получились такие пышные и гладенькие, возможно из-за масла. Но это детали. Спасибо тебе большое от нас с сыном)
10 августа 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
10 августа 2015 года skyfuntik #
13 июня 2015 года чалдонка #
10 августа 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
Спасибо большое-большое за добавленное фото, за доверие к рецепту!
10 июня 2015 года whisper_of_scream #
Хрустящие и сладкие, даже слишком, в следующий раз меньше сахара возьму.
Но получились не такие красивые как у Вас
Вас спасибо за рецепт!
10 июня 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
2 июня 2015 года Ольгентина #
2 июня 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
6 мая 2015 года Yla72 #
8 мая 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
7 марта 2015 года orin #
Сахара положила 3/4 стакана,все равно для меня оч.сладко, думаю в следующий раз положу половину от рекомендованного.
8 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
28 февраля 2015 года Дарина Толпаева #
Плучились невероятно вкусными но написано что они должны быть хрустящим у меня получилось мягким.но вкусным,наслаждаюсь.Спасибо за рецепт!
1 марта 2015 года Людмила НК # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: