Версия для печати Рецепты Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

chudoПоваренок 6 уровня

27 июля 2015, 9:51
84236

Черничные панкейки с клубникой и мятой

Любите панкейки? Я обожаю на завтрак с чашкой кофе или молока. Предлагаю простой рецепт потрясающе нежных панкейков, приготовленных на сухой сковороде. Готовятся очень быстро и просто. Вкуснее панкейков я еще не пробовала, надеюсь, понравятся и вам. Ягоды могут быть любыми, сезонными.

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Черничные панкейки с клубникой и мятой»:

Мука пшеничная / Мука — 300 г
Яйцо куриное — 2 шт
Молоко — 300 г
Разрыхлитель теста (11г) — 1 пакет.
Масло сливочное — 40 г
Сахар — 50 г
Ванилин (на кончике ножа)
Черника (2-3 ст. л.)
Клубника (для подачи) — 10 шт
Мята (пару листиков для подачи)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1831.2 ккал	белки 50.6 г	жиры 50.4 г	углеводы 297.4 г
Порции
ккал 366.2 ккал	белки 10.1 г	жиры 10.1 г	углеводы 59.5 г
100 г блюда
ккал 208.1 ккал	белки 5.8 г	жиры 5.7 г	углеводы 33.8 г

Рецепт «Черничные панкейки с клубникой и мятой»:

Количество продуктов дано из расчета 4 шт. на порцию.
Яйца взбить с сахаром и ванилином. Масло растопить в СВЧ, остудить, добавить в яичную смесь, влить теплое молоко, продолжать взбивать. Понемногу подсыпать просеянную муку с разрыхлителем, смешать все до однородной массы.
Чернику промыть под проточной водой, просушить бумажным полотенцем, добавить в тесто, перемешать.
Намочить кухонное х\б полотенце, положить на стол рядом с плитой. Если столешница не из камня, тогда подложите под него разделочную доску. Раскалить сковороду, поставить ее на пару секунд на мокрое полотенце, вернуть на огонь, вылить половину половника теста (или меньше), уменьшить огонь, чтобы панкейк не пригорел. Процедуру повторять перед каждым панкейком, при необходимости полотенце намочить еще раз.
Как только появятся на поверхности пузырьки, аккуратно перевернуть деревянной лопаткой и готовить с другой стороны.
Повторюсь, готовятся панкейки очень быстро.
Подавать со свежей клубникой и черникой, листиком мяты, медом или кленовым сиропом. Также можно добавить взбитые сливки.

За рецепт теста и способ приготовления благодарю BURRO.SALVIA

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей Конкурсные рецепты : Конкурс "Фруктовые фантазии". Неделя 1 На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На десерт На ужин : На десерт

Теги: завтрак

Вкусы: черничный нежный сладкий

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/111205/]Черничные панкейки с клубникой и мятой[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/111205/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/17/03/1203894_80365-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Любите панкейки? Я обожаю на завтрак с чашкой кофе или молока. Предлагаю простой рецепт потрясающе нежных панкейков, приготовленных на сухой сковороде. Готовятся очень быстро и просто. Вкуснее панкейков я еще не пробовала, надеюсь, понравятся и вам. Ягоды могут быть любыми, сезонными.

Ингредиенты: Мука пшеничная, Яйцо куриное, Молоко, Разрыхлитель теста, Масло сливочное, Сахар, Ванилин, Черника, Клубника, Мята.
Тэги: завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Черничные панкейки с клубникой и мятой
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2015jul/17/03/1203894_80365-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Черничные панкейки с клубникой и мятой" title="Рецепт: Черничные панкейки с клубникой и мятой"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Любите панкейки? Я обожаю на завтрак с чашкой кофе или молока. Предлагаю простой рецепт потрясающе нежных панкейков, приготовленных на сухой сковороде. Готовятся очень быстро и просто. Вкуснее панкейков я еще не пробовала, надеюсь, понравятся и вам. Ягоды могут быть любыми, сезонными.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Черничные панкейки с клубникой и мятой»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3446">Разрыхлитель теста</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/311">Ванилин</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2032">Черника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/810">Клубника</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1178">Мята</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/111205/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Черничные панкейки с клубникой и мятой

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Черничные панкейки с клубникой и мятой»:

Мука пшеничная Яйцо куриное Молоко Разрыхлитель теста Масло сливочное Сахар Ванилин Черника Клубника Мята

Тэги: завтрак

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

4488

Панкейки

418
4488
809931

1670

Американские оладьи с клубничным пюре

171
1670
151748

1009

Черничные панкейки с клубникой и мятой

244
1009
59171

905

Панкейки "Синнабон"

78
905
23169

642

Панкейки от Джейми Оливера

65
642
87608

560

Классические американские панкейки

67
560
87426

501

Панкейки на молоке

54
501
468831

450

Идеальные панкейки

62
450
207054

338

Шоколадные панкейки

47
338
168867

267

Панкейки на сливках

186
267
27868

252

Американские блинчики "Панкейки"

32
252
13932

233

Панкейки с ягодами на старинный манер

275
233
16625

201

Панкейки со сметанно-медовым соусом

18
201
3778

200

Панкейки "а-ля Синнабон"

37
200
10382

153

Панкейки с творогом и яблоками

14
153
7457

144

Кофейные панкейки

45
144
5259

124

Американские панкейки

14
124
10210

118

Австралийские традиционные панкейки

30
118
11666

105

Ванильные панкейки

1
105
1903

Панкейки с вишневым курдом

24
79
2545

Панкейк на палочке и вкуснейший сладкий соус

44
69
3918

Простые панкейки

Панкейки "Воздушные" с черникой

6
56
3866

Панкейки на завтрак

14
44
7373

Панкейки вкуснейшие

12
44
9363

Панкейки с яблочно-коричным гарниром

68
44
1839

Панкейки в мультиварке

6
32
4133

Хоткейки с бананом и клюквой

3
28
4208

Мини-панкейки с ягодами под соленой карамелью

24
22
1016

Панкейки

9
19
2065

Оладьи

7
15
1240

Американские панкейки

0
11
1122

Показать все варианты рецепта (32)

Фотографии «Черничные панкейки с клубникой и мятой» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

1 августа 2015 года sweety-7 #

Большое спасибо за рецепт , сегодня сделала ушли на ура

1 августа 2015 года chudo # (автор рецепта)

очень рада, спасибо что поделились!

1 августа 2015 года мисс #

Роскошный десерт! Фото чудесные

1 августа 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, дорогая, очень рада тебя видеть

30 июля 2015 года дуэт #

Ах, какая красота!!!

30 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

28 июля 2015 года para_gn0m0v #

Ммммм... Выбираю, однозначно!

28 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

на здороФье

28 июля 2015 года Ялорис #

Шикарно! Удачи,

дорогая!

28 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, моя хорошая!

28 июля 2015 года mariannika99 #

Красота неимоверная! Замечательный рецепт и аппетитнейшие фотографии! Браво!

28 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо большое!

28 июля 2015 года IrikF #

Красотища какая!

28 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, Ириш!

27 июля 2015 года asesia2007 #

Танечка, интересный вариант панкейков, шикарные фотографии

28 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо, солнышко!

27 июля 2015 года ttajanalinnik #

Шикарно!!!

27 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

27 июля 2015 года Tatanj #

Танюша, очень красиво и аппетитно!

27 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

Танюша, спасибо!

27 июля 2015 года Aigul4ik #

прелесть!!!

27 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

27 июля 2015 года barska #

Танюш, мы с тобой в унисон спелись по сочетанию клубника-голубика

Конструкция панкейков на фото просто шедевральная!

27 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

ага, но у меня пока черника, голубика будет позже в рецептах

черники в этом году просто валом и за копейки!

27 июля 2015 года barska #

у нас только садовая голубика из "Ягодного кафе"...

27 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

у нас черника лесная, народ собирает и на опт сдает, зарабатывает копеечку

27 июля 2015 года barska #

я тоже за лесной скучаю

27 июля 2015 года mariana82 #

Красота!

27 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

спасибо!

27 июля 2015 года Aeriast #

Жаль черника у нас уже отошла, хотя напечь панкейков с ней я успела, правда не по Вашей технологии) Сейчас в морозилке заморожена смородина, попробую с ней, уверена, что тоже очень вкусно, правда наверное сахара придется побольше положить, иначе кислить будут)) попробую с мокрым полотенцем, тоже люблю светленькие панкейки, хотя по вкусу разницы нет, но чисто эстетическое восприятие как будто делает их вкуснее)))

27 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

у нас черника весь год замороженная есть, правда, сейчас она в два раза дороже. со смородиной тоже хорошо, если есть сироп или мед, ничего в рецепте менять не нужно.

27 июля 2015 года Aeriast #

Найдется, сироп тоже приготовить можно) спасибо за рецепт)

27 июля 2015 года Анастасия АГ #

Очень аппетитные панкейки!

27 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

27 июля 2015 года tomi_tn #

Танечка, волшебные панкейки! Красота умопомрачительная!

Интересно, моя индукционка переживет все эти манипуляции со сковородой?

27 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

Танюш, не скажу на счет индукционки, у меня газ принципиально

27 июля 2015 года tomi_tn #

Мне тоже газ нравится, но дом без газа.

27 июля 2015 года Lidia Zarichna #

Очень красиво и аппетитно

Жаль клубника отошла, а черники у нас нет

А с черной смородиной не получится? Фото у Вас всегда на высоте

27 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

смородины нужно положить чуть меньше, или сахара больше, иначе будет кисло, если без меда

27 июля 2015 года Lidia Zarichna #

Спасибо за совет

27 июля 2015 года ирина таджибова #

Какая красота!

27 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

27 июля 2015 года Один Три #

27 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

27 июля 2015 года Марина Мармеладинка #

Таня, какие аппетитные, красивые и без сомнения вкусные блинчики-панкейки!

Картина маслом!

27 июля 2015 года chudo # (автор рецепта)

мерси, Мариш!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Черничные панкейки с клубникой и мятой

Ингредиенты для «Черничные панкейки с клубникой и мятой»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Черничные панкейки с клубникой и мятой»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Черничные панкейки с клубникой и мятой» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 3 спальнями V417 "Карроллтон"

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V267 "Уотербери"

Каркасный дом с 3 спальнями V285 "Ориндж"

Рубрикатор рецептов