Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

olenikaПоваренок 1 уровня

7 сентября 2008, 4:25
72976

Мой бефстроганов

Бефстроганов - очень популярное блюдо в Америке. Мой муж очень любит, когда я готовлю это блюдо. Он очень гордится, что это блюдо придумал одессит, а я родом из Одессы.

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из говядины

Кухня: Украинская

Ингредиенты для «Мой бефстроганов»:

Говядина — 800 г
Грибы — 500 г
Лук репчатый — 2 шт
Мука пшеничная / Мука — 3 ст. л.
Масло растительное — 3 ст. л.
Сметана — 3 ст. л.
Сок томатный (можно томат - 2 ложки) — 1 стак.
Бульон (какой есть) — 1 стак.
Перец черный (молотый)
Соль

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2704.8 ккал	белки 199.8 г	жиры 165.3 г	углеводы 108.1 г
Порции
ккал 450.8 ккал	белки 33.3 г	жиры 27.6 г	углеводы 18 г
100 г блюда
ккал 125.2 ккал	белки 9.3 г	жиры 7.7 г	углеводы 5 г

Рецепт «Мой бефстроганов»:

Нарезаем очень тонко мясо пластиночками, примерно 1х2 см.
Лук режем тонкими полукольцами.
Отвариваем и нарезаем грибы.
Мясо с луком жарим на растительном масле до золотистого цвета.
Добавляем грибы и все прожариваем, добавляем немного бульона, перчим, солим и оставляем тушиться на медленном огне, до готовности мяса.
На сухой сковороде, помешивая, жарим муку до золотистого цвета.
Мешаем муку с бульоном.
Добавляем томатный сок, сметану и хорошо мешаем.
Заливаем мясо с грибами и тушим минут 10.
Всем приятного аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Вкусы: мясной томатный грибной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11363/]Мой бефстроганов[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/11363/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/5/511/51190.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из  мяса -> Горячие блюда из говядины
Бефстроганов - очень популярное блюдо в Америке. Мой муж очень любит, когда я готовлю это блюдо. Он очень гордится, что это блюдо придумал одессит, а я родом из Одессы.

Ингредиенты: Говядина, Грибы, Лук репчатый, Мука пшеничная, Масло растительное, Сметана, Сок томатный, Бульон, Перец черный, Соль.
Тэги: второе, обед, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мой бефстроганов
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/5/511/51190.jpg" alt="Рецепт: Мой бефстроганов" title="Рецепт: Мой бефстроганов"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Бефстроганов - очень популярное блюдо в Америке. Мой муж очень любит, когда я готовлю это блюдо. Он очень гордится, что это блюдо придумал одессит, а я родом из Одессы.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/7/">
          Блюда из  мяса
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/58/">
          Горячие блюда из говядины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мой бефстроганов»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2235">Говядина</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3076">Грибы</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/4339">Сок томатный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/289">Бульон</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/11363/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мой бефстроганов

Категория: Горячие блюда › Блюда из мяса › Горячие блюда из говядины

Ингредиенты для «Мой бефстроганов»:

Говядина Грибы Лук репчатый Мука пшеничная Масло растительное Сметана Сок томатный Бульон Перец черный Соль

Тэги: второе, обед, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1218

Бефстроганов в мультиварке "Проще не бывает"

70
1218
226209

894

Бефстроганов

72
894
265591

596

Бефстроганов

98
596
72216

494

Бефстроганов из говядины "Нежнейший"

23
494
55752

252

Мой бефстроганов

29
252
72038

252

Беф-строганов из куриной грудки

28
252
54379

208

Бефстроганов

34
208
26384

173

Бефстроганов

14
173
112851

138

Бефстроганов в томате

34
138
13720

127

Бефстроганов классический

17
127
75434

126

Курица "а-ля бефстроганов"

38
126
24374

Бефстроганов

60
94
18133

А-ля бефстроганов

5
73
11804

Бефстроганов

13
62
9868

Бефстроганов

6
47
6287

Бефстроганов с овощами

23
35
10481

Бефстроганов "Татьянин день"

17
25
9797

Показать все варианты рецепта (17)

Попробуйте приготовить вместе

430

Салат "Рог изобилия"

106
430
24720

348

Сало по-тарабановски

97
348
28813

173

Торт "Монастырь"

82
173
11722

Комментарии и отзывы

7 сентября 2008 года snivli #

Когда-тоя делала такой же! Из кулинарной старой книги. Почему сейчас не делаю? Даже не знаю! Вкусно же!+++

8 сентября 2008 года olenika # (автор рецепта)

Sdelay obyazatelino, priyatnogo apetita!

7 сентября 2008 года elenalet deleted #

Классика

Это вкусно

8 сентября 2008 года olenika # (автор рецепта)

Spasibo, klassika vsegda prosto i vkusno...

7 сентября 2008 года Волшебница #

несомненно вкусно

8 сентября 2008 года olenika # (автор рецепта)

Da, moi mujchiny lyubyat eto ochen\’...

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Ещё 578 проектов

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Мой бефстроганов

Ингредиенты для «Мой бефстроганов»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мой бефстроганов»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V221 "Невада"

Каркасный дом с гаражом V321 "Лансинг"

Каркасный дом с 3 спальнями V082 "Платсбург"

Рубрикатор рецептов