• 24 мая 2016, 23:09
  • 28729

Острый томатный суп с фасолью

Рецепт: Острый томатный суп с фасолью

Вкусно, в меру остро и сытно! Яркость вкусовых эмоций обеспечена.

Категория: Бульоны и супы Горячие супы Другие супы

Ингредиенты для «Острый томатный суп с фасолью»:

Время приготовления:

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1354.6 ккал
белки
58.9 г
жиры
4.8 г
углеводы
215.1 г
Порции
ккал
270.9 ккал
белки
11.8 г
жиры
1 г
углеводы
43 г
100 г блюда
ккал
65.1 ккал
белки
2.8 г
жиры
0.2 г
углеводы
10.3 г

Рецепт «Острый томатный суп с фасолью»:

  • Отварить фасоль.

  • Воду не солить, чтобы фасоль быстрее сварилась и сохранила свой цвет.

  • Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле

  • вместе с фаршем.

  • Положить порезанный болгарский перец, тоже слегка обжарить, потушить минуту и добавить томатную пасту с перцем чили. Перемешать.

  • и тушить еще минуты 2. Добавить тертый чеснок.

  • Когда фасоль почти будет готова, добавить картофель, нарезанный брусочками.

  • Когда картофель сварится, добавить томатную зажарку.

  • Посолить, поперчить. Добавить рубленную зелень, измельченный чеснок и лавр.

  • Перемешать. Дать настояться. Через 10 минут лаврушку вытащить.

  • Приятного аппетита!







BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?

Другие варианты рецепта

Фотографии «Острый томатный суп с фасолью» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Леночка, дорогая, принимай отчет! Фарш у меня в виде маленьких фрикаделек. Остальное всё по рецепту. Супчик получился великолепный! Пикантный, ароматный, с ноткой чили перчика. Вкуснятина! Огромное тебе спасибо за чудесный рецепт
Виолеточка, ооочень аппетитная тарелочка !!!
Галочка, спасибо, дорогая Очень вкусный суп
Ответ для Violl
Вкуснейший супчик у тебя,Виолушка! Очень красиво и аппетитно!
Олечка, спасибо большое У меня он с фрикадельками Но осталось фарша после котлеток, так не решилась его обжаривать
С фрикадельками Угощай!
Олечка, с удовольствием! Угощайся
Ответ для Violl
Спасибо большое, за отчет!
Вкусненький супчик! Семейству понравился. Приятное разнообразие для первых блюд. Спасибо за рецепт!
Спасибо большое за отчет!
Ну слепая тетеря, Леночка прости- ошиблась
Леночуа молодец!!!
А мне так больше понравилось!! Прям по-испански!
Попробую приготовить, только вопрос, Стоит ли замачивать фасоль заранее, данная марка фасоли долго вариться и выйдет что быстро его не сваришь. Совет, Болгарский перец добавить минут за 5 до готовности, и витамины не потеряет и цвет с формой нарезки. А подовать с творогом мягким, он почти как сметана но не перебьет вкус . Спасибо за рецепт
Благодарю за советы!
суп с фасолью и без ничего вкусно
Люблю и фасолевый суп и томатный, а тут 2 в одном - совсем объеденье. Спасибо за такой хороший рецептик!
Спасибо большое!
и мне очень понравился супчик! быстренько вкусненько, а на взгляд просто загляденье! спасибо за рецепт
Спасибо большое!
Красивый и яркий супчик!
Спасибо большое!
всегда внимательно читайте рецепт, а затем спрашивайте. суп вкусный
Спасибо большое!
А мне нравится, попробую. Копчености - штука вкусная, но не слишком полезная, в последнее время стараюсь их избегать.
Угощайтесь!
Слишком много составляющих.
Нормально .
Вообще-то для супов из бобовых классика жанра не фарш, а копчености. Но если копченостей нет, то пуркуа бы и не па?
Супы из бобовых бывают разные и с копченостями и с фаршем! Кто как любит, так и готовит! Это не какой-то определенный суп, типа харчо, чтобы вешать клеймо на определенные ингредиенты, уж простите!
Удивлена... Как-то пробовала в суп... подвешивать пряности на ниточке, а вот "вешать клеймо" - не приходилось.)) Не ожидала, что мой комментарий вызовет раздражение автора рецепта. Жалею, что вообще зашла в обсуждение.
Ответ для Первушина Елена
Харчо от безисходности и с курицей приходится варить. А самый вкусный суп из бобовых все-таки с копченостями.
Фасолевый суп - это очень вкусно! Я готовлю без картофеля. Оказывается, картофель с бобовыми - несовместим. Кладу фасоль, горох зелёный и жёлтый. Промываю и сначала вымачиваю в воде несколько часов. Фасоль почти готовой становится, нет необходимости долго варить. В последние минут пятнадцать кладу в суп нарезанные копченые охотничьи колбаски. И в последнее время добавляю острый чили перец. Ну, и конечно, остальные ингредиенты, перечисленные в этом рецепте, я тоже добавляю, кроме томатной пасты и фарша... Сегодня уже не понимаю, почему я раньше как-то... игнорировала фасоль, не готовила совсем... Всем очень рекомендую!
Спасибо большое!
А острый-то он от чего будет?
Там перец чили идет. Шаги потерялись. Модератору написала уже.
Ждем-с))
Ответ для Первушина Елена
Так, видимо, модер все перцы и слопал
Все красиво, но куда делся большой болгарский перец?
Добавить перед добавление томатной пасты. Шаг №5.
Леночка, аппетитнишая тарелочка, хочу!
Угощайся!
Аппетитный суп
Спасибо!
Куда пристроить болгарский перец? Спасибо.
Перед добавлением томатной пасты.
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 709 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки