Вкусно, в меру остро и сытно! Яркость вкусовых эмоций обеспечена.
Первушина ЕленаПоваренок 7 уровня
- 24 мая 2016, 23:09
- 27312
Острый томатный суп с фасолью
Ингредиенты для «Острый томатный суп с фасолью»:
- Фасоль (ТМ "Мистраль") — 1 стак.
- Лук репчатый — 1 шт
- Морковь — 1 шт
- Масло растительное (для обжарки овощей и фарша ) — по вкусу
- Фарш мясной — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Чеснок — 2 зуб.
- Перец болгарский (большой ) — 1 шт
- Картофель — 350 г
- Томатная паста — 2 ст. л.
- Зелень — по вкусу
- Лист лавровый — 1 шт
- Вода — 1,5 л
- Перец чили — по вкусу
Время приготовления:
Количество порций: 5
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1354.6 ккал |
белки
58.9 г |
жиры
4.8 г |
углеводы
215.1 г |
| Порции | |||
| ккал 270.9 ккал |
белки 11.8 г |
жиры 1 г |
углеводы 43 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 65.1 ккал |
белки 2.8 г |
жиры 0.2 г |
углеводы 10.3 г |
Рецепт «Острый томатный суп с фасолью»:
-
Отварить фасоль.
-
Воду не солить, чтобы фасоль быстрее сварилась и сохранила свой цвет.
-
Лук нарезать кубиками, а морковь натереть на терке. Обжарить на растительном масле
-
вместе с фаршем.
-
Положить порезанный болгарский перец, тоже слегка обжарить, потушить минуту и добавить томатную пасту с перцем чили. Перемешать.
-
и тушить еще минуты 2. Добавить тертый чеснок.
-
Когда фасоль почти будет готова, добавить картофель, нарезанный брусочками.
-
Когда картофель сварится, добавить томатную зажарку.
-
Посолить, поперчить. Добавить рубленную зелень, измельченный чеснок и лавр.
-
Перемешать. Дать настояться. Через 10 минут лаврушку вытащить.
-
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 мая 2016 года прошутто75 #
28 мая 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 мая 2016 года alsunchik #
28 мая 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 мая 2016 года тататима #
28 мая 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 мая 2016 года Kuss #
28 мая 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 мая 2016 года Джени дочь Тали Гофман #
28 мая 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 мая 2016 года ирина таджибова #
28 мая 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
25 мая 2016 года barska #
28 мая 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
24 мая 2016 года Ирушенька #
24 мая 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
24 мая 2016 года Tatanj #
24 мая 2016 года Первушина Елена # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: