Гречка с грибами уже вкусно! А гречка с грибами в чугунке (или в горшочках) еще вкуснее! Отлично будет как в качестве основного блюда, так и в качестве гарнира! Подходит для поста!
НадеждаПоваренок 5 уровня
- 30 ноября 2016, 20:07
- 5527
Гречка с грибами по-царски
Ингредиенты для «Гречка с грибами по-царски»:
- Крупа гречневая (Ядрица гречневая от Мистраль) — 3 пакет.
- Грибы (ассорти) — 300 г
- Лук репчатый — 1
- Томатная паста — 1 ст. л.
- Тимьян (4-5 веточек) — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Масло сливочное — 30 г
- Масло растительное — по вкусу
- Зелень — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
9211.8 ккал |
белки
351.7 г |
жиры
97.6 г |
углеводы
1846.1 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 301 ккал |
белки 11.5 г |
жиры 3.2 г |
углеводы 60.3 г |
Рецепт «Гречка с грибами по-царски»:
-
Гречку отвариваем в подсоленной воде
-
У меня ассорти (белые, подосиновики и др.) свежемороженых грибов.
Грибы предварительно разморозить, воду из под грибов не выливать!
-
Лук и грибы обжарить на растительном масло. Когда выпарится излишняя влага, добавить тимьян, потом томатную пасту, соль и перец. Тушить еще минут 5.
-
В чугунок сначала положить гречневую крупу, потом грибы, а сверху кусочек сливочного масла.
Накрыть крышкой и убрать в предварительно разогретую духовку до 180 градусов С минут на 15. -
Подавать сразу посыпав зеленью.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
28 марта 2018 года Akira Shinrei #
[+4]30 марта 2018 года Надежда # (автор рецепта)
23 января 2017 года Аллочка-уралочка #
23 января 2017 года Надежда # (автор рецепта)
2 декабря 2016 года lelikloves #
2 декабря 2016 года Надежда # (автор рецепта)
1 декабря 2016 года Демурия #
1 декабря 2016 года Надежда # (автор рецепта)
30 ноября 2016 года Просто Дуня #
30 ноября 2016 года Надежда # (автор рецепта)
В этом году запаслись грибами, теперь будет много рецептов с грибами, а особенно хорошо, что в пост не надо будет думать, что приготовить
30 ноября 2016 года Ирушенька #
30 ноября 2016 года Надежда # (автор рецепта)
30 ноября 2016 года yana69 # (модератор)
30 ноября 2016 года Надежда # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: