• 1 апреля 2017, 2:58
  • 49402

Тефтели с подливой "Субботний обед"

Рецепт: Тефтели с подливой Субботний обед

Вот уже конец недели! Дни так быстро пролетели! Наступили выходные! Что в меню хотят родные? Надо будет угодить! Сытно, вкусно накормить! Выход я, конечно, знаю и тефтели предлагаю! Может быть, рецепт простой пригодится вам с семьей!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Тефтели с подливой "Субботний обед"»:

Фарш

Подлива

Дополнительно

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2555.1 ккал
белки
28 г
жиры
56.5 г
углеводы
197 г
Порции
ккал
425.9 ккал
белки
4.7 г
жиры
9.4 г
углеводы
32.8 г
100 г блюда
ккал
140.4 ккал
белки
1.5 г
жиры
3.1 г
углеводы
10.8 г

Рецепт «Тефтели с подливой "Субботний обед"»:

  • Продукты.

  • Лук мелко нарезать, морковь натереть, пассеровать на сковороде.

  • Рис отварить до полуготовности, добавить к фаршу.

  • Хорошо перемешать.

  • Далее к фаршу с рисом добавляем зажарку из лука и моркови, 1 ст. л. майонеза (можно сметаной заменить), солим, перчим по вкусу.

  • Все перемешиваем.

  • Из фарша формируем тефтели, выкладываем их в форму для запекания.

  • Делаем подливу: соединяем воду, томатный соус, сметану, майонез и муку, добавляем соль, перец по вкусу, все перемешиваем.

  • Заливаем подливой наши тефтели (кстати, подливки можно чуть больше сделать).

  • Запекаем наши тефтельки в разогретой духовке 180-200 град. минут 30.

  • Тефтели с подливой готовы.

Тефтели с подливой готовы.



Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6787


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Тефтели с подливой "Субботний обед"
Рецепт: Тефтели с подливой Субботний обед

Вот уже конец недели! Дни так быстро пролетели! Наступили выходные! Что в меню хотят родные? Надо будет угодить! Сытно, вкусно накормить! Выход я, конечно, знаю и тефтели предлагаю! Может быть, рецепт простой пригодится вам с семьей!

Ингредиенты для «Тефтели с подливой "Субботний обед"»:

Фотографии «Тефтели с подливой "Субботний обед"» от приготовивших (49)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Маша, привет! Вот и мой отчет по тефтелям. Рис был уже готовый. В подливу брала мелко нарезанные замороженные овощи (морковь и кабачок), томатный сок и сливки. Муки бухнула многовато, поэтому подлива получилась густовата. Очень вкусно, хотя готовится очень просто Спасибо тебе!
Лариса, привет! Как ты меня порадовала своим таким роскошным фото!!! Какие потрясающие тефтели у тебя получились!!! Пышные, сочные, нежные! А яркие какие! Аромат через монитор доносится! А подлива какая великолепная! Сливочно-томатная, с морковью и кабачком, это так вкусно! Чудесно! ( с мукой у меня тоже перебор бывает ) Невероятно красивое, настолько аппетитное блюдо!!! Огромное спасибо дорогая, за этот шикарный, восхитительный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я очень рада, что тефтели понравились! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
спасибо еще раз!
Лариса, на здоровье дорогая! И еще раз огромное спасибо, за такое прекрасное фото, которое украсило рецепт!
Ответ для larik_malasha
Ларисочка, расчудесные тефтельки
Галя, спасибо большое за приятный комментарий
Машенька, милая, принимай отчетик. Огромное спасибо за подзабытый рецепт, готовила подобное лет 15 назад, а благодаря тебе вспомнила, как это не хлопотно и вкусно! Очень понравились тефтельки.
Замечательные тефтельки Ириш, я тоже их приготовила уже
Галочка, с твоего вкусного отчета и я тефтельки присмотрела! Огромное тебе спасибо за наводочку!
Ответ для iren0511
Наташенька, огромное спасибо тебе за внимание!
Ответ для iren0511
Ириша, милая! Я просто в восторге от твоего такого восхитительного фото!!! Какие бесподобные тефтельки у тебя получились!!! Нежные, пышные, сочные! А солнечные какие! Аромат через монитор чувствую! В такой изумительной бархатной подливе, ммм, прелесть! Зеленый лучок, очень вкусно! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за этот роскошный, потрясающий, настолько душевный фотоотчет!!! Я так рада, что мы вспомнили этот замечательный рецепт! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей прекрасной семье!!!
Машенька, майонез в подливу не добавляла очень давно! Очень интересно было приготовить, получилось очень вкусно. Рецепту точно жить и дальше! Спасибо тебе огромное за вкуснейшее напоминание!
Ирочка, на здоровье моя золотая! Я тоже люблю этот рецепт Еще раз, огромнейшее спасибо за такое прекрасное фото, которое стало украшением рецепта!
Тебе, спасибо солнышко, за вкуснейшие рецепты!
На здоровье мое сокровище! Всегда рада, если ты довольна!
А мне очень приятно и лестно сказать добрые слова о твоих великолепных рецептах!
Дорогая, я могу сказать тебе море теплых слов о твоих рецептах!!! Они восхитительны!!!
Машенька, вот и мои тефтельки! А они очень вкусные, нежные с чудесным соусом. Я не рискнула в жару включить духовку. Готовила в сковороде. Получилось отлично! Спасибо большое,Машенька!
Как же аппетитно, Оленька ! Ах, сколько замечательной подливки ! Фото такое реалистичное, что через монитор запах унюхала !!! Очень вкусно и красиво !
Ларочка, солнечный человечек, спасибо огромнейшее за высокую оценку и те ощущения, о которых ты так душевно говоришь! СПАСИБО!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька как же красиво,аппетитно,великолепное исполнение рецепта
Танечка, дорогая, как же мне приятно! Спасибо огромное на добром слове!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька,отличные тефтельки получились!
Ирочка, большое спасибо! Мне очень приятна твоя похвала!
Ответ для Покусаева Ольга
Замечательные вкусные тефтельки, Оленька, у тебя!!!
Наташенька, спасибо большое! мы любим такие!
Ответ для Покусаева Ольга
Оленька, очень соблазнительные тефтельки! Знаю, что вкусно! Молодец, что приготовила!
Олюшка, дорогая, большое спасибо! С удовольствием умяли!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень аппетитные котлетки!!! Красивая подача!!!
Жанночка, большое спасибо! Как приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка!Классные тефтели такие в жару и со сковороды съели должно быть с превеликим удовольствием Подливка хороша
Так и было,дорогая Алечка! Спасибо большущее, что заглянула и похвалила!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, очень аппетитные тефтельки, вкусно !!!
Галочка, тебе они знакомы! Спасибо, сестренка, что заглянула ко мне на огонек!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, прелесть, как аппетитные тефтельки
Галочка, большущее спасибо! Мне очень-очень приятно!
Ответ для Покусаева Ольга
Какие аппетитные тефтели, Оленька! Вкусно необыкновенно!
Светочка, дорогая, спасибо огромное за поддержку и неизменное внимание!
Ответ для Покусаева Ольга
Олечка, милая! Как же ты меня порадовала своим таким бесподобным фото!!! Какие потрясающие тефтельки у тебя получились!!! Нежные, сочные! А пышные какие! Аромат через монитор доносится! С изумительной золотой румяной корочкой, ммм, прелесть! А как много бархатного соуса, чудо! Очень вкусно! Шикарная подача! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо дорогая, за этот восхитительный, роскошный, настолько душевный фотоотчет!!! Я так рада, что блюдо понравилось! В духовке отлично! На здоровье моя хорошая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
СПАСИБО огромное, милое солнышко, за позитив, тепло и добрые слова! Мне безмерно приятно, что тебе понравились мои тефтельки! А они бесподобны, как и соус, который их так обволакивает! Спасибо огромное за чудесный, домашний рецепт!
Олечка, сокровище мое, мне невероятно понравились твои тефтельки! И я так рада, что они понравились тебе! На здоровье, милая! И еще раз огромнейшее спасибо, за такое роскошное фото, которое украсило рецепт!
Тебе, солнышко
Целую тебя, обнимаю, милая!
Машенька,твои тефтельки нам очень и очень понравились.Подливочки побольше и вообще красота.Спасибо за прекрасный рецепт!
Мариночка, дорогая! Как ты меня порадовала своим таким шикарным фото!!! Какие потрясающие тефтели у тебя получились!!! Нежные, сочные! А яркие какие! Аромат через монитор доносится! И так много бархатного сливочного соуса, ммм, прелесть, очень вкусно! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя золотая, за этот восхитительный, настолько душевный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Какая вкуснятина. У меня фарш был говядина+свинина, запах немного специфический для родных, но в тефтелям ничего не было слышно. Я в восторге! Спасибо за за рецепт.
Наташенька, дорогая! Как Вы меня порадовали своими такими восхитительными фото!!! Просто роскошные тефтели у Вас получились!!! Нежные, сочные! А сливочные какие! Представляю их аромат! Так много вкусной подливы, ммм, чудо, с воздушным картофельным пюре очень вкусно! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо солнышко, за этот потрясающий, настолько душевный, великолепный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! На здоровье милая Вам, и всей Вашей замечательной семье!!!
Машенька,как всегда очень вкусно! А еще быстро,просто и не хлопотно. Подлива безумно вкуснющщая. Смело можно в два раза больше делать
Настенька, дорогая! Просто любуюсь на твое такое восхитительное фото!!! Какие роскошные тефтели у тебя получились!!! Нежные, румяные! А сочные какие! Аромат через монитор чувствую! И так много вкусной бархатной подливы, ммм, прелесть! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо солнышко, за такой потрясающий, настолько душевный, великолепный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! Готовь в удовольствие! На здоровье милая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Маша, получились вкуснейшие тефтели! Фарш свино-говяжий (домашний). Очень понравились! Спасибо за рецепт!
Лорочка, милая! как ты меня порадовала своим таким потрясающим фото!!! Какие роскошные тефтельки у тебя получились!!! Сочные, нежные! Представляю их вкус и аромат! И так много бархатной подливочки, ммм, прелесть! Невероятно красивая! Супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо солнышко, за такой великолепный, настолько душевный, прекрасный фотоотчет!!! Я так рада, что тефтели понравились! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Спасибо, Маша! Очень вкусные тефтельки! Буду повторять!
Лорочка, милая, готовь на здоровье! Еще раз, огромное спасибо за такое прекрасное фото, которое украсило рецепт!
Машенька, очень вкусные тефтельки получились!
Спасибо!
Леночка, огромное спасибо за доверие к рецепту! Я невероятно рада что тефтельки понравились! На здоровье милая тебе, и всей твоей прекрасной семье!
быстро,вкусно!как раз для семьи
Олечка, огромное спасибо милая! Согласна полностью, очень вкусно!
Готовила уже два раза и оба раза результат превосходный. Попробовали из свино-куриного и чисто куриного фарша (на фото). Спасибо автору за рецепт сочных и вкусных тефтелей!
Тамарочка, дорогая! Как Вы меня порадовали своим таким восхитительным фото!!! Какие роскошные тефтели у Вас получились!!! Нежные, сочные! Представляю их аромат! Да еще с таким великолепным гарниром, ммм, очень вкусно! Настолько красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо солнышко, за такой замечательный, по-домашнему уютный, невероятно душевный фотоотчет!!! Я так рада, что рецепт понравился! На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
Очень вкусные тефтельки! Готовила дважды, во второй раз вместо томатного соуса положила 3 ст. л. пасты на двойную норму подливки, ибо соуса в запасах не оказалось. Подливка всё равно получилась шикарной. Рецепт однозначно станет основным в данной категории, спасибо!
Нюшенька, дорогая! Просто любуюсь на Ваше великолепное, настолько душевное фото!!! Какие восхитительные тефтельки у Вас получились!!! Нежные, сочные! Представляю их аромат! И так много вкусной яркой подливы, ммм! Очень красиво! Невероятно аппетитно!!! Огромное спасибо милая, за такой шикарный, по-домашнему уютный, прекрасный фотоотчет!!! Я так рада, что блюдо понравилось! На здоровье солнышко Вам, и всей вашей замечательной семье!!!
а можно томатный соус заменить томатной пастой разведенной водой? или может пассатой?
Огромное спасибо за внимание к рецепту! Конечно можно заменить соус этими двумя вариантами подойдет любой вариант На здоровье!
Вкусно!И правда,очень нежные тефтельки получились
Мария, огромное спасибо дорогая! Очень рада, что тефтельки понравились! На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Обьеденье! Я в восторге! А главное, просто очень! Спасибо Вам!
Дорогая, я просто любуюсь на Ваше такое восхитительное, невероятно душевное фото!!! Какие шикарные тефтели у Вас получились!!! Яркие, нежные! Представляю их вкус и аромат! А какая золотистая сливочная подлива, очень вкусно! Настолько красиво! супер аппетитно!!! Огромное спасибо моя хорошая, за такой прекрасный, великолепный, по-домашнему уютный фотоотчет!!! Я так рада, что тефтели понравились! Готовьте в удовольствие! На здоровье милая Вам, и всей вашей замечательной семье!!!
Ваш "Субботний обед" удался! Вся семья осталась в восторге - очень вкусно, сочно, нежно, сытно, - одним словом, БРАВО!!!
Подливку я изначально увеличила в 2,5-3 раза, так что всем хватило, подавала с картофельным пюре. СПАСИБО за прекрасный рецепт!!!
Олесенька, дорогая! Как Вы меня порадовали своим таким шикарным фото!!! Какие потрясающие тефтели у Вас получились!!! Нежные, сочные! Аромат через монитор чувствую! И так много вкусной яркой подливы, просто чудо! Ооочень красиво! Невероятно аппетитно!!! Огромное спасибо солнышко, за такой роскошный, по-домашнему уютный, восхитительный фотоотчет!!! Я так рада, что тефтели понравились вашей прекрасной семье! С картофельным пюре отлично! На здоровье, мои дорогие!!!
Машенька, огромное спасибо за прекрасный отзыв! Ваша доброта, душевность и сердечная теплота как бальзам! Благодарю за всё!
Олесенька, милая, это вам огромное спасибо за позитив и такое великолепное фото, которое украсило рецепт!!!
Ответ для Mara2181
Олеся!
...Тефтельки стройными рядами ждут очередь в тарелку
Превосходно!
Танюш, выбирай с какой начнёшь...
Спасибо!!!
Вот с тарелки и начну
Куша-кушай!!! До вечера ещё далеко, надо хорошенько позавтракать и отобедать!!!
Какое вкусное слово
отобедать
Спасибо , Олесь, подкрепилась вволю.
Молодчина!!!
Машенька! Спасибо за рецепт!!!
Тефтели просто бомбические, нежные, сочные. Подлива восхитительная, дети ее всю с хлебом слопали)) в следующий раз удвою ее количество!
У меня получилось 2 формы по 9 штук, гарнир не стала делать, нам хватило риса в тефтельках (я добавила 160гр) + овощи.
Блюдо готовит себя само, экономит драгоценное время; при этом семья сыта и довольна.
Выпекала 45 минут, тк ставила в холодную духовку
Наташенька, милая! Я просто в полном восторге от твоего такого потрясающего фото!!! Какие роскошные тефтели у тебя получились!!! Нежные, сочные! Представляю их вкус и аромат! А подлива какая яркая, бархатная, ммм, прелесть! Шикарная подача! Невероятно красиво! Супер аппетитно!!! Огромное спасибо мое солнышко, за такой бесподобный, восхитительный, настолько душевный фотоотчет!!! Я так рада, что блюдо понравилось и выручило со временем! На здоровье дорогая тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Спасибо огромное за такой простой и не сложный рецепт. Готовятся очень быстро. Тефтели получились очень сочные, нежные и вкуууусные😊
Анастасия, дорогая! Просто любуюсь на Ваше такое великолепное, по-домашнему уютное фото!!! Какие роскошные тефтели у Вас получились!!! Нежные, сочные! Аромат через монитор чувствую! А подливка какая яркая, сливочная, прелесть! Очень вкусно с гречкой! Настолько красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо милая, за такой восхитительный, душевный, замечательный фотоотчет!!! Я так рада, что тефтели понравились! На здоровье моя хорошая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
Очень вкусно и сочно! Огромное спасибо за рецепт!
Наташенька, милая! Как же ты меня порадовала своим таким великолепным, изумительным фото!!! Какие потрясающие тефтели у тебя получились!!! Сочные, нежные! Представляю их аромат! А соус какой! Сливочный, бархатный! Так его много, ммм! Невероятно красиво! Настолько аппетитно!!! Огромное спасибо дорогая, за такой роскошный, восхитительный, прекрасный фотоотчет!!! Я очень рада, что рецепт понравился! Готовь в удовольствие! На здоровье солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Машенька, в очередной раз приготовили тефтельки по вашему рецепту. Наконец-то я не забыла их сфотографировать!
Спасибо большое за ваши душевные, домашние рецепты!
Олечка, дорогая! Я просто в восторге от Вашего такого восхитительного, невероятно душевного фото!!! Какие потрясающие тефтельки у Вас получились!!! Яркие, сочные, нежные! Представляю их вкус и аромат! Такая бархатная подлива! Ооочен вкусно с квашенной капусткой, ммм! Настолько красивая, супер аппетитная тарелочка!!! Огромное спасибо содлнышко, за такой шикарный, по-домашнему уютный, замечательный фотоотчет!!! Я так рада, что тефтели понравились! Готовьте в удовольствие! На здоровье милая Вам, и всей вашей прекрасной семье!!!
Маша Это же просто сказка какая то... Это безумно вкусно, просто и быстро.
Спасибо огромное
Юлечка, огромное спасибо милая! Я невероятно рада, что блюдо понравилось! На здоровье солнышко тебе, и всей твоей замечательной семье!!!
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки