Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в казане

nattela vПоваренок 5 уровня

28 февраля 2021, 9:23
32804

А-ля лагман по-домашнему

Ароматно, сытно и просто! Ни в коем случае не претендую на оригинал и звание шеф-повара. Мои блюда домашние, которые нравятся нашей семье и близким людям. Подобные рецепты на сайте есть, но мой вариант отличается. И если возникнут какие-то претензии, то удалю без обид.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Ингредиенты для «А-ля лагман по-домашнему»:

Мясо (любое) — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Перец болгарский — 1 шт
Морковь — 1 шт
Помидор — 2 шт
Картофель — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Масло растительное — 2 ст. л.
Лапша — 250 г
Соль — по вкусу
Перец душистый — по вкусу
Зелень — по вкусу
Вода — 1 л

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1983.4 ккал	белки 22.1 г	жиры 32.2 г	углеводы 153.4 г
100 г блюда
ккал 77.2 ккал	белки 0.9 г	жиры 1.3 г	углеводы 6 г

Рецепт «А-ля лагман по-домашнему»:

В казан или глубокую сковородку налить растительное масло, выложить небольшие кусочки мяса, немного посолить и обжаривать в течение 10 мин.
Добавить нарезанный лук, перемешать.
Далее добавить натертую морковь, перемешать.
Затем добавить нарезанный кубиками болгарский перец, перемешать.
Далее добавить нарезанные помидоры и обжаривать в течение 4-5 мин.
Налить 1 литр кипяченой горячей воды, добавить соль и перец по вкусу, накрыть крышкой, тушить 30 мин. на медленном огне.
Через 30 мин. добавить нарезанный сырой картофель, тушить 15 мин. По истечении времени добавить измельченный чеснок, выключить плиту и дать настояться 5 мин.
Отварить лапшу, промыть и слить воду.
Лапшу выложить в глубокую тарелку, залить подливой, сверху посыпать зеленью.

Угощайтесь! Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе / На первое На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: соленый мясной овощной чесночный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170500/]А-ля лагман по-домашнему[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/170500/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/28/13/2837387_81109-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Горячие блюда в казане
Ароматно, сытно и просто! Ни в коем случае не претендую на оригинал и звание шеф-повара. Мои блюда домашние, которые нравятся нашей семье и близким людям. Подобные рецепты на сайте есть, но мой вариант отличается. И если возникнут какие-то претензии, то удалю без обид.

Ингредиенты: Мясо, Лук репчатый, Перец болгарский, Морковь, Помидор, Картофель, Чеснок, Масло растительное, Лапша, Соль, Перец душистый, Зелень, Вода.
Тэги: горячее.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  А-ля лагман по-домашнему
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2021feb/28/13/2837387_81109-710x550x.jpg" alt="Рецепт: А-ля лагман по-домашнему" title="Рецепт: А-ля лагман по-домашнему"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Ароматно, сытно и просто! Ни в коем случае не претендую на оригинал и звание шеф-повара. Мои блюда домашние, которые нравятся нашей семье и близким людям. Подобные рецепты на сайте есть, но мой вариант отличается. И если возникнут какие-то претензии, то удалю без обид.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/243/">
          Горячие блюда в казане
        </a>
      </span>
          </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «А-ля лагман по-домашнему»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1177">Мясо</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1131">Морковь</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/956">Лапша</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1383">Перец душистый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/170500/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

А-ля лагман по-домашнему

Категория: Горячие блюда › Горячие блюда в казане

Ингредиенты для «А-ля лагман по-домашнему»:

Мясо Лук репчатый Перец болгарский Морковь Помидор Картофель Чеснок Масло растительное Лапша Соль Перец душистый Зелень Вода

Тэги: горячее

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

5667

Лагман в мультиварке

493
5667
982857

3513

Лагман "Для любимого мужа"

133
3513
551669

2942

Лагман "Шелковая нить"

236
2942
612606

673

Лагман

86
673
840119

534

Лагман "Привет из Бишкека"

114
534
121881

479

Лагман

83
479
191914

318

Лагман по-среднерусски

56
318
46363

233

Лагман

40
233
15285

200

Лагман, Дунганская лапша

73
200
81765

198

Лагман

28
198
24770

172

Лагман из птицы ногатой

24
172
24097

170

Лагман

25
170
76015

169

Настоящий уйгурский лагман

47
169
58057

164

Лагман

32
164
53035

107

Гуйру лагман

39
107
163321

105

Лагман

39
105
14063

Лагман "Папа научил"

2
93
20844

Лагман от Дюдюки

10
91
8182

Мой Лагман

20
81
18725

Лагман по-дунгански

22
73
10720

Пародия на лагман, но очень вкусно

18
47
8398

Лагман в мультиварке

6
30
5698

Лагман по-сибирски

18
28
15026

Мой Лагман

10
14
5595

Показать все варианты рецепта (24)

Попробуйте приготовить вместе

308

Соус "Дачный сезон" на основе "Цацики"

41
308
10566

392

"Неправильный" печeночный торт

142
392
44784

1704

Творожно-песочное печенье с яблоками

203
1704
34878

Фотографии «А-ля лагман по-домашнему» от приготовивших (14)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

3 марта 2021 года alya ya 60 #

И мы так готовим лагман у же много-много лет! Очень вкусно!

3 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Здорово, рада, что и Вам этот рецепт нравится!

3 марта 2021 года chapushil #

Вот как то правды никогда лагман не готовил. Вы своим рецептом меня добили- попробую сегодня обязательно. Как то все просто и с теплом у Вас получилось. Спасибо за рецепт.

3 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Павел, спасибо Вам большое на добром слове! Очень приятно! Готовьте на здоровьице!

2 марта 2021 года Veronika330 #

Спасибо за вкусный рецепт. Очень по-домашнему. Я еще кусочек сливочного масла добавляю.

3 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Благодарю за теплый комментарий и дополнение к рецепту!

2 марта 2021 года l ponomarewa2013 #

Никогда не готовила лагман, но прочитав ваш рецепт захотелось это сделать! Спасибо за рецепт! Главное всё просто и уверенна , что вкусно.

3 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Спасибо за внимание и позитивный отзыв! Надеюсь, что рецепт пригодится!

2 марта 2021 года solaris-7 #

3 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Спасибо за Ваше внимание!

2 марта 2021 года lana lutseva 69 #

И я так же готовлю. Нам тоже очень нравится.Единственное-морковь режу кубиком. Очень хороший рецепт! Спасибо за напоминание! Завтра на обед приготовлю.

2 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Благодарю за теплый комментарий! Мне очень приятно, что рецепт Вам знаком! И главное, блюдо нравится! Готовьте на доброе здоровьице!

2 марта 2021 года prostomari 61 #

Попробуйте добавить редьку маргеланскую- это классика.И еще воду из под спагетти сливайте в казан,тогда бульон будет более густой.

2 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Спасибо за совет, надо попробовать!

2 марта 2021 года regtosait #

↑Ответ для prostomari 61

Дайкон или черная ошпаренная тоже подойдут.

2 марта 2021 года ela050p #

Классное блюдо ваш лагман. Летом в сезон овощей можно ещё добавить свежих овощей по вкусу например цветную капусту. А витаминов сколько!

2 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Большое спасибо за Ваше внимание и дополнение к рецепту!

1 марта 2021 года Злобина Елена #

Обожаю лагман!

1 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Спасибо, Елена за Ваше внимание!

1 марта 2021 года svetalana-s #

1 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Благодарю, Светлана!

1 марта 2021 года inna_2107 #

Конечно это очень вкусно!

1 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Инна! Большое спасибо за Ваше внимание!

1 марта 2021 года vlada ta #

Вкусняшка! Отличные фотографии вызывают желание побежать и приготовить! Наташ,с Поварёнком дня!

1 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Владушка, спасибо огромное за добрые слова и внимание!

1 марта 2021 года мисс #

Я прожила в Киргизии 5 лет, именно так и готовили, обожаю!!!!

1 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Светлана, спасибо большое за оценку и приятный отзыв!

1 марта 2021 года kostiks #

Шикарный домашний лагман и Отличный РД!

1 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Благодарю, Константин!

Очень признательна!

28 февраля 2021 года Покусаева Ольга #

Наташенька, невероятно аппетитное блюдо! Самые вкусные блюда- это по-домашнему!

1 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Спасибо, Оленька за поддержку и внимание!

Домашних рецептов в заначке уйма!

1 марта 2021 года Покусаева Ольга #

Надо выкладывать!

1 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Надо выкладывать!

Спасибо! Надо подумать!

1 марта 2021 года Покусаева Ольга #

28 февраля 2021 года mariana82 #

Отличное блюдо

1 марта 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Спасибо за визит и Ваш комментарий!

28 февраля 2021 года Сурик #

Наташенька! Великолепное блюдо! Очень аппетитное, сытное и ... по-домашнему!

Именно так готовит лагман моя свекровь уже много-много лет!

28 февраля 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Благодарю, Людочка, приятно слышать такую оценку!

28 февраля 2021 года Ирушенька #

Наташенька, просто замечательное, сытное, ароматное блюдо!

28 февраля 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Ирочка, спасибо!

Очень приятно твоё внимание!

28 февраля 2021 года jannasimf #

Наташенька, сытное, вкусное и аппетитное блюдо!

28 февраля 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Жанночка, спасибо, дорогая за твое внимание!

28 февраля 2021 года elenakrosh lenina #

аппетитно сильно очень!

28 февраля 2021 года nattela v # (автор рецепта)

Спасибо за Ваше внимание!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

А-ля лагман по-домашнему

Ингредиенты для «А-ля лагман по-домашнему»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «А-ля лагман по-домашнему»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «А-ля лагман по-домашнему» от приготовивших (14)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V203 "Аннистон"

Каркасный дом с террасой и 3 спальнями V225 "Мичиган"

Каркасный дом V155 "Форт Кент"

Рубрикатор рецептов