Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Горячие блюда Горячие блюда в казане
  • 28 февраля 2021, 9:23
  • 36987

А-ля лагман по-домашнему

Рецепт: А-ля лагман по-домашнему

Ароматно, сытно и просто! Ни в коем случае не претендую на оригинал и звание шеф-повара. Мои блюда домашние, которые нравятся нашей семье и близким людям. Подобные рецепты на сайте есть, но мой вариант отличается. И если возникнут какие-то претензии, то удалю без обид.

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Ингредиенты для «А-ля лагман по-домашнему»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1983.4 ккал 		белки
22.1 г 		жиры
32.2 г 		углеводы
153.4 г
100 г блюда
ккал
77.2 ккал		 белки
0.9 г		 жиры
1.3 г		 углеводы
6 г

Рецепт «А-ля лагман по-домашнему»:

  • В казан или глубокую сковородку налить растительное масло, выложить небольшие кусочки мяса, немного посолить и обжаривать в течение 10 мин.

  • Добавить нарезанный лук, перемешать.

  • Далее добавить натертую морковь, перемешать.

  • Затем добавить нарезанный кубиками болгарский перец, перемешать.

  • Далее добавить нарезанные помидоры и обжаривать в течение 4-5 мин.

  • Налить 1 литр кипяченой горячей воды, добавить соль и перец по вкусу, накрыть крышкой, тушить 30 мин. на медленном огне.

  • Через 30 мин. добавить нарезанный сырой картофель, тушить 15 мин. По истечении времени добавить измельченный чеснок, выключить плиту и дать настояться 5 мин.

  • Отварить лапшу, промыть и слить воду.

  • Лапшу выложить в глубокую тарелку, залить подливой, сверху посыпать зеленью.

Угощайтесь! Приятного аппетита!


Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6929
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед На обед : На второе / На первое На ужин : На горячее

Теги: горячее

Вкусы: соленый мясной овощной чесночный

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
А-ля лагман по-домашнему
Рецепт: А-ля лагман по-домашнему

Ароматно, сытно и просто! Ни в коем случае не претендую на оригинал и звание шеф-повара. Мои блюда домашние, которые нравятся нашей семье и близким людям. Подобные рецепты на сайте есть, но мой вариант отличается. И если возникнут какие-то претензии, то удалю без обид.

Ингредиенты для «А-ля лагман по-домашнему»:

Другие варианты рецепта

Показать все варианты рецепта (26)

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «А-ля лагман по-домашнему» от приготовивших (15)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Наташа! Как вкусно...ммм...
Светочка, благодарю за внимание к рецепту!
И мы так готовим лагман у же много-много лет! Очень вкусно!
Здорово, рада, что и Вам этот рецепт нравится!
Вот как то правды никогда лагман не готовил. Вы своим рецептом меня добили- попробую сегодня обязательно. Как то все просто и с теплом у Вас получилось. Спасибо за рецепт.
Павел, спасибо Вам большое на добром слове! Очень приятно! Готовьте на здоровьице!
Спасибо за вкусный рецепт. Очень по-домашнему. Я еще кусочек сливочного масла добавляю.
Благодарю за теплый комментарий и дополнение к рецепту!
Никогда не готовила лагман, но прочитав ваш рецепт захотелось это сделать! Спасибо за рецепт! Главное всё просто и уверенна , что вкусно.
Спасибо за внимание и позитивный отзыв! Надеюсь, что рецепт пригодится!
Спасибо за Ваше внимание!
И я так же готовлю. Нам тоже очень нравится.Единственное-морковь режу кубиком. Очень хороший рецепт! Спасибо за напоминание! Завтра на обед приготовлю.
Благодарю за теплый комментарий! Мне очень приятно, что рецепт Вам знаком! И главное, блюдо нравится! Готовьте на доброе здоровьице!
Попробуйте добавить редьку маргеланскую- это классика.И еще воду из под спагетти сливайте в казан,тогда бульон будет более густой.
Спасибо за совет, надо попробовать!
↑Ответ для prostomari 61
Дайкон или черная ошпаренная тоже подойдут.
Классное блюдо ваш лагман. Летом в сезон овощей можно ещё добавить свежих овощей по вкусу например цветную капусту. А витаминов сколько!
Большое спасибо за Ваше внимание и дополнение к рецепту!
Обожаю лагман!
Спасибо, Елена за Ваше внимание!
Благодарю, Светлана!
Конечно это очень вкусно!
Инна! Большое спасибо за Ваше внимание!
Вкусняшка! Отличные фотографии вызывают желание побежать и приготовить! Наташ,с Поварёнком дня!
Владушка, спасибо огромное за добрые слова и внимание!
Я прожила в Киргизии 5 лет, именно так и готовили, обожаю!!!!
Светлана, спасибо большое за оценку и приятный отзыв!
Шикарный домашний лагман и Отличный РД!
Благодарю, Константин! Очень признательна!
Наташенька, невероятно аппетитное блюдо! Самые вкусные блюда- это по-домашнему!
Спасибо, Оленька за поддержку и внимание! Домашних рецептов в заначке уйма!
Надо выкладывать!
Надо выкладывать!
Спасибо! Надо подумать!
Отличное блюдо
Спасибо за визит и Ваш комментарий!
Наташенька! Великолепное блюдо! Очень аппетитное, сытное и ... по-домашнему! Именно так готовит лагман моя свекровь уже много-много лет!
Благодарю, Людочка, приятно слышать такую оценку!
Наташенька, просто замечательное, сытное, ароматное блюдо!
Ирочка, спасибо! Очень приятно твоё внимание!
Наташенька, сытное, вкусное и аппетитное блюдо!
Жанночка, спасибо, дорогая за твое внимание!
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"

Каркасный дом с гаражом V307 "Гилберт"
Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"

Каркасный дом с 4 спальнями V277 "Ричмонд"
Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"

Каркасный дом с цокольным этажом V359 "Милдред"
Ещё 578 проектов
Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Перейти на канал

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование постные рецепты домашние напитки зимние рецепты весенние рецепты летние рецепты осенние рецепты

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки