Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Натуля70Поваренок 7 уровня

9 июня 2009, 11:08
103869

Курица фаршированная "По-царски"

Нежная курочка, фаршированная сливочным омлетом.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица фаршированная "По-царски"»:

Курица (охлажденная) — 1,5 кг
Яйцо куриное (для омлета) — 2 шт
Молоко — 100 мл
Масло сливочное — 50 г
Сыр твердый — 20 г
Укроп
Соль (по вкусу)
Вино красное сухое (сухое)
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1974.6 ккал	белки 200.7 г	жиры 92.4 г	углеводы 83.8 г
100 г блюда
ккал 147.4 ккал	белки 15 г	жиры 6.9 г	углеводы 6.3 г

Рецепт «Курица фаршированная "По-царски"»:

У курочки вырезаем кости, оставляя мяско на шкурке. Крылышки и ножки не трогаем
Взбиваем яйца, молоко, муку, добавляем нарезанный укроп, солим. На сковороде растапливаем сливочное масло, выливаем туда омлет и быстро перемешиваем, пока масло не соединится с яичной массой
На готовый омлет натираем сыр
Складываем его вот так
И начиняем курочку. Разрез нужно зашить, либо скрепить зубочистками. Смазать майонезом или сметанкой, подливаем на противень не много вина - и в духовку. Курочку можно посыпать любимой приправкой. Запекаем до красивой золотистой корочки.
Достаем птицу
Вот такая она в разрезе. Очень вкусная и сочная!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На обед / На ужин На обед : На второе На праздничный стол : 23 февраля / 8 Марта / День влюбленных / День рождения / Новый год / Пасха / Рождество На ужин : На горячее

Теги: второе праздник

Вкусы: куриный нежный сливочный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27337/]Курица фаршированная  "По-царски"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/27337/][img]https://www.povarenok.ru/images/recipes/small/17/1700/170005.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Фаршированная птица
Нежная курочка, фаршированная сливочным омлетом.

Ингредиенты: Курица, Яйцо куриное, Молоко, Масло сливочное, Сыр твердый, Укроп, Соль, Вино красное сухое, Мука пшеничная.
Тэги: второе, праздник.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Курица фаршированная  "По-царски"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/images/recipes/17/1700/170005.jpg" alt="Рецепт: Курица фаршированная  "По-царски"" title="Рецепт: Курица фаршированная  "По-царски""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Нежная курочка, фаршированная сливочным омлетом.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/113/">
          Фаршированная птица
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Курица фаршированная  "По-царски"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/928">Курица</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1068">Масло сливочное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2360">Вино красное сухое</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/123/">праздник</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/27337/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Курица фаршированная "По-царски"

Нежная курочка, фаршированная сливочным омлетом.

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Фаршированная птица

Ингредиенты для «Курица фаршированная "По-царски"»:

Курица Яйцо куриное Молоко Масло сливочное Сыр твердый Укроп Соль Вино красное сухое Мука пшеничная

Тэги: второе, праздник

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1465

Простой куриный рулет

156
1465
384621

1129

Куриный рулет "Ветчинный"

348
1129
56038

1123

Рулет куриный "Пестренький"

81
1123
88723

840

Мясной рулет "Цветы для любимых мясоедов"

204
840
91495

601

Рулет из курицы в аэрогриле

166
601
24550

600

Руляда из курицы с овощами

117
600
16473

534

Куриный рулет "Нежность"

71
534
76214

435

Куриные рулетики

36
435
40065

402

Курица фаршированная "По-царски"

107
402
101657

345

Рулет куриный

100
345
20231

197

Рулет куриный

38
197
22971

180

Рулет из курицы

34
180
4563

156

Курица по-царски

22
156
75654

156

Куриные рулетики с сыром и корнишонами

9
156
5555

112

Куриные рулетики в сметанном соусе

22
112
5511

102

Куриный рулет с ветчиной

62
102
14564

Куриный рулет, фаршированный рикоттой

33
98
3565

Куриное филе "Ароматное"

32
93
3435

Закусочный рулет из индейки

16
92
2315

Куриные грудки с песто, шпинатом и рикоттой по-генуэзски

27
90
4384

Куриный рулет с курагой и фисташками

9
84
1922

Мясной рулет "Два - в одном"

32
70
7260

Рулет из куриного окорока и омлета

45
62
11950

Рулет из цельной куры "от Маруси"

57
46
5399

Мясной рулет с блинной начинкой

10
46
1286

Куриные завиванцы

6
44
2359

Показать все варианты рецепта (26)

Попробуйте приготовить вместе

612

Салат "Красное трио"

120
612
14509

2424

Деликатес из свиной шкурки «Забайкальский»

450
2424
331796

702

Печенье"Орешки с пожеланием"

81
702
20025

Фотографии «Курица фаршированная "По-царски"» от приготовивших (1)

Комментарии и отзывы

9 июня 2009 года melinda #

Наташенька,очень здорово