Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Натуля70Поваренок 7 уровня

25 июня 2009, 18:00
58626

Куриный рулет "Ветчинный"

Я тут опять с окорочками. Думала, что из них сотворить еще можно. Получилась вот такая куриная ветчинка. Очень нежная и вкусная. И на бутербродики сгодится, и на закуску.

Категория: Горячие блюда Блюда из птицы Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриный рулет "Ветчинный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3959.6 ккал	белки 393 г	жиры 215.8 г	углеводы 112.3 г
100 г блюда
ккал 184.2 ккал	белки 18.3 г	жиры 10 г	углеводы 5.2 г

Рецепт «Куриный рулет "Ветчинный"»:

Перчик мелко нарезаем
Мясо отделяем от костей. Половину нарезаем кусочками
Половину прокручиваем через мясорубку
Яйца с чесноком взбиваем в миксере
В глубокую посуду выкладываем кусочки мяса, фарш, перчик болгарский, выливаем яичную смесь, высыпаем манку, солим и перчим по вкусу. Тщательно перемешиваем
Перекладываем получившуюся смесь в полиэтиленовый пакет
Придаем форму колбаски, плотно заворачивая в пищевую пленку. Края можно перевязать ниткой
Кладем "колбаску" еще в один пакет - для страховки, чтобы вода не попала. Перекладываем в кастрюлю с водой. После закипания воды варим под крышкой 3 часа
Достаем, остужаем
Кунжут обжариваем и обваливаем в нем получившуюся ветчинку
Вот такая аппетитная она в разрезе
Угощайтесь, мои хорошие!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6693

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На обед : На второе / На закуску На праздничный стол На ужин : На закуску Специальное питание

Теги: закуска второе

Вкусы: куриный нежный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28325/]Куриный рулет "Ветчинный"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/28325/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/28/48/71269_96537-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из птицы -> Горячие блюда из курицы
Я тут опять с окорочками. Думала, что из них сотворить еще можно. Получилась вот такая куриная ветчинка. Очень нежная и вкусная. И на бутербродики сгодится, и на закуску.

Ингредиенты: Окорочок куриный, Перец болгарский, Яйцо куриное, Крупа манная, Кунжут, Чеснок, Соль, Перец черный.
Тэги: закуска, второе.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриный рулет "Ветчинный"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/28/48/71269_96537-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриный рулет Ветчинный" title="Рецепт: Куриный рулет Ветчинный"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Я тут опять с окорочками. Думала, что из них сотворить еще можно. Получилась вот такая куриная ветчинка. Очень нежная и вкусная. И на бутербродики сгодится, и на закуску.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/9/">
          Блюда из птицы
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/63/">
          Горячие блюда из курицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриный рулет "Ветчинный"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/7138">Окорочок куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2314">Перец болгарский</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2342">Крупа манная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/922">Кунжут</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2036">Чеснок</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/28325/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриный рулет "Ветчинный"

Категория: Горячие блюда › Блюда из птицы › Горячие блюда из курицы

Ингредиенты для «Куриный рулет "Ветчинный"»:

Окорочок куриный Перец болгарский Яйцо куриное Крупа манная Кунжут Чеснок Соль Перец черный

Тэги: закуска, второе

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1295

Куриный рулет «Неземное блаженство»

186
1295
270148

1211

Мясной рулет "Цветы для любимых мясоедов"

204
809
88275

553

Курица фаршированная "По-царски"

107
357
94122

314

Диетические куриные рулетики с сыром и корнишонами

9
148
4981

145

Куриные рулетики в сметанном соусе

22
99
3917

Куриный рулет, фаршированный рикоттой

33
88
2814

Куриные грудки с песто, шпинатом и рикоттой по-генуэзски

27
82
3705

Куриный рулет с курагой и фисташками

Куриные завиванцы

6
39
1629

Показать все варианты рецепта (24)

Попробуйте приготовить вместе

681

Яичный паштет со сливочно-сырным вкусом

35
354
8614

134

Фотографии «Куриный рулет "Ветчинный"» от приготовивших (12)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

25 июня 2009 года Kislorod deleted #

25 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо, солнышко!!!!!!!!!!!!!!!!!!

25 июня 2009 года oliva7777 #

Ой, Натуль, это то что мне нужно! Какая ты молодец, мы такое очень любим, как приготовлю, отчитаюсь, только ещё грудку положу!

25 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

О!!! Лилюньчик!!! Грудка - это, может быть, то, что нужно!!! Я на свою братию грудок не накуплюсь!

25 июня 2009 года oliva7777 #

У вас грудки дороже? Моя дочь из всей курицы только грудку кушает, другое мы и не покупаем, окорочка я не беру никогда, но длятвоего рецепта куплю, а ей ничего не скажу

Вот и моя доченька вчера закончила колледж, по этому мы с тобой счастливые мамаши теперь, теперь у нас с тобой следующий этап, поступление в университет

25 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Это точно!!! Только сертификаты никак не выдадут! Документы уже принимают, а подавать НЕЧЕГО! Кошмар!!! Уже ночами не сплю!

25 июня 2009 года oliva7777 #

Не переживай так, экзамены то всё равно в августе, поступит, видно ведь по нему! Ты ещё нужна будеш ему, и другим детям тоже, и мужу. Мы тоже ещё диплом не получили.

25 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

А у нас не по экзаменам. По результатам ЕГЭ. Подаешь - и ждешь!А там, глядишь, и в армию пойдешь...

25 июня 2009 года oliva7777 #

Амы только экзамены сдали и опять готовится...

25 июня 2009 года lelika # (модератор)

↑Ответ для Натуля70

Аналогичная ситуенция!!! Скоро поседею вся с этой свистопляской!!! А что ждать от зачисления? Придумали 3 волны: девятый вал, блин!! А нашим мальчишкам (одноклассникам дочки) на 3 июля уже повесточки вручили накануне выпускного и сказали, что ни о какой отсрочке и речи быть не может. Даже не дадут возможности документы в ВУЗы подать!

25 июня 2009 года Aposia #

25 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

25 июня 2009 года crybell #

Натуля, моя ж ты кудесница!!!! Такая красивенькая и плотненькая!!!! В смысле не ты, а твоя ветчинка!

То есть ты красивенькая, но не плотненькая!

Вобщем, лапуль, не обращай на меня внимание - это у меня от жары мозги вскипели!!!

Кстати, рулетик забрала!!!!

25 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Ну и хорошо!!! Жара!!! Во блин!!! А мы тут опять в куртках ходим!

25 июня 2009 года Утренний рассвет #

Супер рулетик!!
Я тоже когда фотку увидела подумала рулетик и булка))))

25 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Надо было булку положить! Я уже поняла!!!

25 июня 2009 года Julja_lja #

Отличный рулетик!!! То, что лучше покупного 100%!!!
Посмешить? Смотрю на фото, вижу в разрезе рулетик, а на переднем плане вижу аппетитную БУЛКУ с кунжутом... Думаю, ну видно так надо, чтобы было понятно, что можно бутербродик сделать... Зашла, увидела, что это и есть сам рулет.. Сижу смеюсь, теперь с себя!

25 июня 2009 года crybell #

25 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо!!!, хохотушка моя!!!!!!!!

25 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

↑Ответ для Julja_lja

Спасибо, солнышко!!! Я, наверное, неудачно фотку сделала! А хотела ведь как лучше!!!

25 июня 2009 года Julja_lja #

Нееееет!!! Наоборот!!!!!!!!!!! Он такой красивенький и ровненький, потому и показалось... Больше всего просто кунжут смутил, всё эти Макдональдсы (будь они!!!), со своими булочками с кунжутом... А фото очень хорошее, правда!!!

25 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

↑Ответ для Julja_lja

Юлечка! Солнышко!!! Не ответила тебе! Прости старую женщину! Перешагнула, нечайно! Да ты ЕЕ или ЕГО как хочешь назови! Главное, что тебе понравилось! Спасибо, дорогая!!!!!!!!!!!

25 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Или ответила...УСЕ! Старею... В 4-30 встать... Тут еще и не такое в голову придет...

25 июня 2009 года fana deleted #

Лучше чем любая колбаса!!!

25 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!! Может, конечно, и не лучше, зато я точно знаю, из чего она сделана. Спасибо!!!

25 июня 2009 года Dolce #

Я первая на такую вкуснятинку!!!!!

25 июня 2009 года Натуля70 # (автор рецепта)

Конечно, дорогая!!! Спасибо!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Куриный рулет "Ветчинный"

Ингредиенты для «Куриный рулет "Ветчинный"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Куриный рулет "Ветчинный"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Попробуйте приготовить вместе

Фотографии «Куриный рулет "Ветчинный"» от приготовивших (12)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом V463 "Вирджиния"

Каркасный дом с эркером V400 "Сан-Бернардино"

Каркасный дом с мансардой V266 "Уэйко"

Рубрикатор рецептов