Очень вкусненько
ЛилькаПоваренок 1 уровня
- 20 октября 2009, 22:15
- 20814
Творожные шарики
Ингредиенты для «Творожные шарики»:
- Яйцо куриное — 1 шт
- Сахар — 100 г
- Творог — 200 г
- Мука пшеничная / Мука (на глаз)
- Масло растительное (для жарки)
- Соль
- Сода гашеная уксусом (на кончике столовой ложки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
694.2 ккал |
белки
43.6 г |
жиры
10.1 г |
углеводы
106.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 192.8 ккал |
белки 12.1 г |
жиры 2.8 г |
углеводы 29.6 г |
Рецепт «Творожные шарики»:
1. Яйцо разбить в чашку, добавить песок, размешать, чтобы песок растворился.
2. Творог выложить в миску и добавить в него яйцо с сахаром.
3. Взять соду на кончике столовой ложки и погасить несколькими каплями уксуса. Гашеную соду вылить в миску. Все размешать.
4. Добавить муку в таком количестве, чтобы получилось густое тесто, пригодное для лепки шариков. Тщательно размешать.
5. На деревянной доске, слегка посыпанной мукой, сформировать шарики.
6. На сковороде нагреваем растительное масло и кладем шарики. Обжариваем до золотистой корочки.
Совет: При формировании из теста шариков в центр можно добавить кусочек яблочка, либо ягоду вишни или черники. Шарики приобретут особый сочный вкусовой оттенок.
Приятного аппетита!
2. Творог выложить в миску и добавить в него яйцо с сахаром.
3. Взять соду на кончике столовой ложки и погасить несколькими каплями уксуса. Гашеную соду вылить в миску. Все размешать.
4. Добавить муку в таком количестве, чтобы получилось густое тесто, пригодное для лепки шариков. Тщательно размешать.
5. На деревянной доске, слегка посыпанной мукой, сформировать шарики.
6. На сковороде нагреваем растительное масло и кладем шарики. Обжариваем до золотистой корочки.
Совет: При формировании из теста шариков в центр можно добавить кусочек яблочка, либо ягоду вишни или черники. Шарики приобретут особый сочный вкусовой оттенок.
Приятного аппетита!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
21 октября 2009 года SHLM #
21 октября 2009 года Cklyar #
21 октября 2009 года мисс #
21 октября 2009 года Lady Kitten #
А рецептик действительно лучше уточнить! Я думаю не стоит из-за этого ставить минусы, может Лилька)) просто не успела, к тому же сегодня сайт немного глючил
21 октября 2009 года Tomilev #
21 октября 2009 года Нина Владимировна #
20 октября 2009 года badboy20001 #
20 октября 2009 года алискин #
20 октября 2009 года Petenka #
20 октября 2009 года Лилька # (автор рецепта)
20 октября 2009 года belo4ka #
21 октября 2009 года Люся Павловна я #
20 октября 2009 года irusja #
20 октября 2009 года Мартышка #
20 октября 2009 года Люся Павловна я #
20 октября 2009 года brouks #
А то я как раз думала куда масло деть, которое от заварных сырных пирожков осталось!!!
20 октября 2009 года Алиси #
О калориях ни слова!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: