Не помню, на каком сайте, но попался мне на глаза этот рецепт, я, правда, глазурь по-другому сделала. Очень вкусный, сытный. За фото к рецепту спасибо Юлии yuvl.
podcovirinaПоваренок 1 уровня
- 5 апреля 2008, 20:48
- 10095
Торт "Прага"
Ингредиенты для «Торт "Прага"»:
Тесто
- Яйцо куриное — 3 шт
- Сахар — 1 стак.
- Сметана — 200 г
- Молоко сгущенное — 0,5 бан.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сода гашеная уксусом — 1 ч. л.
Крем
- Масло сливочное — 250 г
- Молоко сгущенное — 0,5 бан.
- Какао-порошок — 2 ст. л.
Глазурь
- Сметана — 4 ст. л.
- Сахар — 4 ст. л.
- Какао-порошок — 4 ч. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
4997.4 ккал |
белки
79.8 г |
жиры
307.7 г |
углеводы
475.9 г |
| Порции | |||
| ккал 624.7 ккал |
белки 10 г |
жиры 38.5 г |
углеводы 59.5 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 372.9 ккал |
белки 6 г |
жиры 23 г |
углеводы 35.5 г |
Рецепт «Торт "Прага"»:
Тесто: 3 яйца взбить с 1 стаканом сахара добела, добавить 200 г сметаны с погашенной в ней содой (1 ч. л.), влить 0,5 банки сгущенного молока, 2 ст. л. какао и 1 стакан муки (можно вместо сгущенного молока и какао добавить сгущенное какао). Все хорошенько перемешать. Выпекать в форме, смазанной растительным маслом. Испеченный бисквит (пока теплый) разрезать на 3 коржа.
Крем: 250 г сливочного масла, 0,5 банки сгущенного молока, 2 ст. л. какао (или сгущенного какао). Хорошо перемешать. Промазать коржи.
Глазурь: 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. сахара, 4 ч. л. какао размешать и варить 3-4 минуты. Покрыть сверху коржи.
Крем: 250 г сливочного масла, 0,5 банки сгущенного молока, 2 ст. л. какао (или сгущенного какао). Хорошо перемешать. Промазать коржи.
Глазурь: 4 ст. л. сметаны, 4 ст. л. сахара, 4 ч. л. какао размешать и варить 3-4 минуты. Покрыть сверху коржи.
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
6 октября 2021 года yuvl #
[+5]26 августа 2009 года С-Р-С-С-a #
анимации бесплатно
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: