Их хочется снова и снова, их всегда мало. Порадуйтесь простоте и вкусу русских вареников. Приготовьте их с радостью, сделайте их красивыми и вареники удивят вас. Начинки бывают разные, но эти не просто с картошкой, картошка с секретом
Наташа ВороноваПоваренок 1 уровня
- 8 ноября 2009, 19:35
- 15662
Вареники с картошкой
Ингредиенты для «Вареники с картошкой»:
- Картофель — 0,5 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Масло растительное — 50 мл
- Тесто дрожжевое (как для пельменей) — 0,5 кг
Время приготовления:
Количество порций: 4
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
511 ккал |
белки
2.1 г |
жиры
50 г |
углеводы
15.6 г |
| Порции | |||
| ккал 127.8 ккал |
белки 0.5 г |
жиры 12.5 г |
углеводы 3.9 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 255.5 ккал |
белки 1.1 г |
жиры 25 г |
углеводы 7.8 г |
Рецепт «Вареники с картошкой»:
-
Тесто готовится как для пельменей (мука, яйцо, соль, вода)
-
Сварите картошку, приготовьте пюре. А секретный вкус картошке придает обжаренный до золотистого цвета лук. Порежьте его мелко и обжарьте на растительном масле.
-
Тесто раскатайте и вырежьте кружки диаметром 7-8 см. Положить в нутрь начинку и красиво руликом закатать
-
Отварить в кипящей подсоленной воде и через 8 минут вареники готовы вас удивлять.
-
Кушать их без бульона. Можно смазать сливочным маслом, сметаной это очень вкусно. Но один особенный эффект придет вареникам соус, на удивление простой, но так же на удивление вкусный - подайте вареники с майонезом и приправьте молотым черным перцем
Кушайте на здоровье!
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
23 ноября 2020 года maslovalidia90 #
12 января 2010 года Ируськин #
28 ноября 2009 года tat70 #
16 ноября 2009 года Nadin25 #
А попробуйте добавить прямо в картошку немного соленой брынзы, если вы ее, конечно любите, а то это такой продукт, специфичекий
16 ноября 2009 года Наташа Воронова # (автор рецепта)
10 ноября 2009 года murmoroz #
9 ноября 2009 года Natulika #
8 ноября 2009 года smirn deleted #
8 ноября 2009 года Виколь #
8 ноября 2009 года Мадам А #
8 ноября 2009 года наташа лучко #
8 ноября 2009 года белошвейка #
анимации картинки
8 ноября 2009 года ирина66 #
8 ноября 2009 года наталия крем #
8 ноября 2009 года ledi701 #
8 ноября 2009 года Наташа Воронова # (автор рецепта)
может ещё кто-то полюбит
8 ноября 2009 года Тополь deleted #
8 ноября 2009 года Наташа Воронова # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: