• 13 ноября 2009, 2:26
  • 43948

Кубете

Рецепт: Кубете

На сайте уже есть похожий рецепт кубете, но без фото. Этот татарский пирог очень понравился моей семье. Я думаю Вы не останетесь равнодушными.

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Кубете»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
5396.4 ккал
белки
76.7 г
жиры
208 г
углеводы
556.3 г
100 г блюда
ккал
247.5 ккал
белки
3.5 г
жиры
9.5 г
углеводы
25.5 г

Рецепт «Кубете»:

  • Муку просеиваем. К муке добавляем сметану, тертый на терке маргарин. Вымешиваем тесто. Разделяем тесто на две неравные части, заворачиваем в пленку и оставляем в холодильнике на 3 часа.

  • Мясо режем небольшими кусочками. Картофель нарезаем соломкой, лук кубиками, зелень мелко рубим. Мясо, лук, зелень перемешиваем, солим, перчим. Заливаем пивом. Оставляем на пару часов

  • Большую часть теста растягиваем в форме. Формируем бортики. Выкладываем картофель, мясо+ лук+ зелень и снова картофель.

  • Меньшую часть теста раскатываем тонким слоем. Накрываем начинку и соединяем края. Смазываем верх пирога желтком. В средине верхней части пирога делаем отверстие диаметром 1,5-2,5 см.

  • Ставим пирог в заранее прогретую духовку. Через 15-20 минут от начала выпечки вливаем в отверстие бульон. Печем на протяжении 45-60 минут выпекаем при температуре 180 градусов.



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Кубете
Рецепт: Кубете

На сайте уже есть похожий рецепт кубете, но без фото. Этот татарский пирог очень понравился моей семье. Я думаю Вы не останетесь равнодушными.

Ингредиенты для «Кубете»:

Другие варианты рецепта

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3
Прелесть!!!
Беру на заметку!!!!
Вкусный пирог.
Оксана?,очень понравилось, забрала!
Ага, Оксана.Наздоровье.
Изумительно!!!!!!!
вчера мой тренер по фитнессу сказала, что по сравнению с другими дамами в нашей группе у меня пока не видно результатов! глупенькая, то, что меня еще не разнесло от всех этих кулинарных шедевров - это супер-результат. о каком похудении может идти речь с нашими искусными поварятами?
Действительно,не сайт а наркотик. А вообще,отсутствие результата,тоже результат.
Аппетитный пирог получился, хочу кусочек...
С удовольствием угощу!Я гостей люблю.Жду.
Замечательно! +
очень аппетитно+
Я татарка и впервые слышу такое название на наш БЕЛИШ, но поискала в поисковике-всё правильно, только так оказывается крымские татары называют! Очень вкусное такое блюдо и маленькие Вак биляшики есть , тоже вкусно.
Я татарка и впервые слышу такое название на наш БЕЛИШ, но поискала в поисковике-всё правильно, только так оказывается крымские татары называют! Очень вкусное такое блюдо и маленькие Вак биляшики есть , тоже вкусно.
Спасибо.
Выглядит очень аппетитно
Вкусный пирог!++++++
вкусно-то как!!!+++++
Супер! Забираю в КК!
вкусно то как
А я такой пирожок с курицей делаю! Надо и с мясом попробовать...
А мне с курицей
Отличный пирог!!! Вкусненько!!!
Мне понравился рецептик.Обязательно попробую сделать.Спасибо
Страницы: 1 2 3
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Главный рецепт
в вашей жизни

Хотите дом с кухней мечты? В нашем телеграм-канале мы делимся пошаговыми инструкциями и честными советами по строительству домов.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 716 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки