Сейчас Великий Пост и я преклоняюсь перед людьми, которые его соблюдают (сама к таким не отношусь). И хочу предложить этот постный рецепт капустных котлет. Надеюсь, пригодится и для тех, кто постится, и кто - нет! Счастья вам, мира и крепости духа во время Поста!
иррезПоваренок 7 уровня
- 26 февраля 2010, 22:23
- 1145465
Постные котлеты
Ингредиенты для «Постные котлеты»:
- Специи — по вкусу
- Соль — по вкусу
- Сухари панировочные / Панировка
- Масло растительное (для жарки)
- Зелень (у меня укроп) — 1/2 пуч.
- Мука пшеничная / Мука — 0,5 стак.
- Крупа манная — 0,5 стак.
- Капуста белокочанная / Капустa — 1 кг
- Лук репчатый — 1 шт
- Чеснок — 2 зуб.
Время приготовления:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
587.2 ккал |
белки
26.7 г |
жиры
12.1 г |
углеводы
96.3 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 48.5 ккал |
белки 2.2 г |
жиры 1 г |
углеводы 8 г |
Рецепт «Постные котлеты»:
-
Капусту разрежьте на 4 части и приварите в подсоленной воде минут 8-10.
-
Откиньте капусту на дуршлаг, пропустите через мясорубку и отожмите, чтобы удалить воду.
-
На мелкой терке натрите лук и пропустите чеснок через пресс.
-
Укроп мелко нарежьте.
-
К капусте добавьте лук, чеснок и зелень.
Посолите, приправьте специями по вкусу. -
Добавьте муку, манную крупу.
-
Тщательно перемешайте.
-
Сформируйте из этой массы котлетки, обваляйте в панировочных сухарях.
-
И обжарьте на растительном масле до хрустящей золотистой корочки.
Приятного аппетита!!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=4873
| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
15 ноября 2010 года Зема1 #
18 ноября 2010 года иррез # (автор рецепта)
18 ноября 2010 года иррез # (автор рецепта)
18 ноября 2010 года Зема1 #
15 января 2011 года иррез # (автор рецепта)
18 ноября 2010 года Зема1 #
15 января 2011 года иррез # (автор рецепта)
3 ноября 2010 года Нюрка #
1 ноября 2010 года Нюрка #
1 ноября 2010 года иррез # (автор рецепта)
22 августа 2010 года Smolla deleted #
Очень люблю такие котлетки,да всё рецепт забывала найти...вот случайно "наткнулась".
Буду готовить на днях)))
26 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
13 августа 2010 года O_beyba #
Как и все остальные твои блюда.
Муж всегда просил капустные котлеты,а я не могла их готовить.Теперь умею.От него тоже большущее спасибочки.
13 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
Очень-очень рада!!! Спасибо огромное!
А у меня муж вообще капусту не ест!
13 августа 2010 года O_beyba #
13 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
20 июля 2010 года banan53 #
13 августа 2010 года иррез # (автор рецепта)
17 апреля 2010 года Knopochka1 #
18 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
9 апреля 2010 года tatka555 deleted #
18 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
7 апреля 2010 года Зульфия Гаф deleted #
7 апреля 2010 года иррез # (автор рецепта)
18 марта 2010 года ivolga70 #
22 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
18 марта 2010 года ivolga70 #
16 марта 2010 года Helenka-7 deleted #
22 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
13 марта 2010 года alyona111 #
13 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
14 марта 2010 года alyona111 #
14 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
10 марта 2010 года умка #
13 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
9 марта 2010 года Mellisin #
13 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
7 марта 2010 года inna_2107 #
анимации
13 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
7 марта 2010 года alyona111 #
13 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Нина Владимировна #
13 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Женя57 #
13 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
7 марта 2010 года Ларкинс #
13 марта 2010 года иррез # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: