Получайте 5 новых интересных рецептов каждый день!
Мы будем присылать вам 5 отличных рецептов с пошаговыми фотографиями каждый день. Не упустите возможность приготовить новые интересные блюда и порадовать себя и близких!
Мы против спама! Отписаться от этой рассылки можно в любой момент.
  • 25 ноября 2010, 9:11
  • 377231

Буженина в медовом соусе

Рецепт: Буженина в медовом соусе

Это настолько удачный вариант запечeнного мяса, что мой муж только о нeм и говорит и просит сделать ещe. Думаю, этим всe сказано. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Elena 110 под названием "Буженина в медовом соусе" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Ингредиенты для «Буженина в медовом соусе»:

Время приготовления:

Количество порций: 4



Рецепт «Буженина в медовом соусе»:

Я брала шейную часть. Можно взять и окорок, но он, по-моему, всё же посуше и жёстче.

Натираем мясо солью, перцем. Режем чеснок. И шпигуем им мясо, делая крестообразные разрезы острым ножом.

Поливаем мясо соевым соусом, натираем мёдом.

Оставляем мариноваться на 1 час. Форму для запекания смазываем маслом и укладываем на него мясо.
Далее ставим мясо на 1 час в духовку при температуре 220 градусов, периодически поливая его выделившимся соком.

Вот, такое сочное мясо у нас получилось.

Приятного аппетита!



Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме: http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?t=4263


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Буженина в медовом соусе
Описание: Это настолько удачный вариант запечeнного мяса, что мой муж только о нeм и говорит и просит сделать ещe. Думаю, этим всe сказано. Рецепт этого блюда был размещeн на сайте в 2008 году пользователем Elena 110 под названием "Буженина в медовом соусе" и иллюстрирован мной в рамках акции «Раскраски».


Другие варианты рецепта

535

Буженина

171

Буженина

Фотографии «Буженина в медовом соусе» от приготовивших (32)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Светлана спасибо !!!Вчера приготовила это блюдо Маме и Папе им очень понравилось))
очень рада
Вчера приготовила....вкуснее я еще не ела!! Просто пальчики оближешь. Муж в шоке от моих кулинарных способностей))))!!! Спасибо за отличный рецепт!
очень рада
Божественная получается свининка! 5+.
Светлана, спасибо огромное за рецепт! Такая вкуснятина получилась, это просто пища Богов
очень рада
Очень аппетитно!
спасибо
Мясо получилось сочное и очень вкусное) Спасибо!
очень рада
Огромное спасибо за идею, сделала на НГ (только из филе индейки с чесноком и курагой), очень вкусно!!! Натуральный конкурент колбасе.
спасибо
Рецептик забираю,а Вам большое спасибо!
вам спасибо
сделали на новый год - гости остались в восторге, очень нежный вкус
сделали на новый год - гости остались в восторге, очень нежный вкус
очень рада
Первый мой опыт приготовления буженины, получилось просто Супер!!! Спасибо вам огромное за рецепт!!!
Первый мой опыт приготовления буженины, получилось просто Супер!!! Спасибо вам огромное за рецепт!!!
очень рада
Светлана, очень вкусная буженинка получилась! Прелесть. Спасибо за классный рецепт!
Светлана, очень вкусная буженинка получилась! Прелесть. Спасибо за классный рецепт!
Спасибо, Светик
Смотриш на фото и слюнки капают. Спасибки +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++Удачи!!! Валерий.
Смотриш на фото и слюнки капают. Спасибки +++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++Удачи!!! Валерий.
очень рада
Спасибо большое, что напомнили об этом рецепте.
Спасибо большое, что напомнили об этом рецепте.
спасибо
Просто, вкусно, сочно!!! Больше нет слов!!!
Просто, вкусно, сочно!!! Больше нет слов!!!
очень рада
Светик, рецепт супер! Очень понравился маринад!
Светик, рецепт супер! Очень понравился маринад!
очень рада
Очень вкусное,сочное мясо!Только в следующий раз попробую температуру снизить.Спасибо за рецепт!
Очень вкусное,сочное мясо!Только в следующий раз попробую температуру снизить.Спасибо за рецепт!
очень рада
Готовила повторно - уж так вкусно! Как и обещала, добавляю фото
Готовила повторно - уж так вкусно! Как и обещала, добавляю фото
Пришли кусочек.
Нету уже....Сама хочу
Спасибо за рецепт вкусного мяска!!!
Спасибо за рецепт вкусного мяска!!!
рада, что понравилось
Готовила на праздничный стол в качестве закуски. Всем очень понравилось, занесла в обязательный список нга НГ.
Готовила на праздничный стол в качестве закуски. Всем очень понравилось, занесла в обязательный список нга НГ.
очень рада
Светочка, по твоему рецепту буженина изумительная. Ела бы и ела. +++
Светочка, по твоему рецепту буженина изумительная. Ела бы и ела. +++
очень рада
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Дизайн Поваренка обновился!
Обсудить новый дизайн
или
вернуть старый
Если Вас что-то не устраивает в новом дизайне — напишите свои замечания, чтобы мы могли это исправить.

Перейти на старый дизайн
Остаться в новом дизайне

Рубрикатор рецептов

ВКонтакте
Facebook
Опрос
Во сколько обычно начинается Ваш день?


Уже 8562 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки