Пикантный, подкопченный привкус этому супу придает колбасный копченый сыр.
ledi701Поваренок 6 уровня
- 25 июля 2011, 9:14
- 185157
Сырный суп по-английски
Ингредиенты для «Сырный суп по-английски»:
- Курица — 0,5-1 шт
- Вода — 3 л
- Сыр колбасный (подкопченный) — 200-300 г
- Картофель (средний) — 3-4 шт
- Лук репчатый (крупный) — 1 шт
- Зелень (свежая) — 1 пуч.
- Масло растительное (для зажарки)
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
|
ккал
1025.9 ккал |
белки
56.2 г |
жиры
48.6 г |
углеводы
87.7 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 27.5 ккал |
белки 1.5 г |
жиры 1.3 г |
углеводы 2.4 г |
Рецепт «Сырный суп по-английски»:
-
Налейте в кастрюлю воду, положите в нее подготовленную курицу и поставьте на огонь. Отварить курицу до готовности.
-
Пока варится курица, натрите на крупной терке колбасный сыр.
-
Почистить и нарезать мелкими кубиками лук и картофель.
-
После того, как сварится курица, достаньте ее из кастрюли, надо нарезать ее небольшими кубиками.
-
На растительном масле обжарьте лук до полуготовности. (Пережаривать не надо)
-
К луку положить нарезанную курицу и дальше обжарить курицу с луком, до золотистого цвета курицы.
-
Пока мы занимались зажаркой курицы, бросьте в бульон картофель. Когда сварится картофель, добавьте в бульон зажаренную курицу с луком и тертый колбасный сыр.
-
Проварите минут 5 - и все, суп готов. Заправьте суп свежей зеленью.
[/url]| Нравятся наши рецепты? | |
|
Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день! |
|
Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день! |
Комментарии и отзывы
25 июля 2011 года variusha #
25 июля 2011 года ledi701 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: