Версия для печати Рецепты Заготовки Соленья Огурцы соленые

4 августа 2011, 9:51
84019

Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"

Попробовала я эти огурчики у мамы... Удивилась, как из такого минимального набора продуктов получаются такие вкусные огурцы!!! Поверьте, это здорово!!!

Категория: Заготовки Соленья Огурцы соленые

Ингредиенты для «Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"»:

Огурец
Соль — 1 ст. л.
Вода — 1 л
Хлеб (белый) — 2 ломт.

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 156 ккал	белки 4.6 г	жиры 0.4 г	углеводы 32.8 г
100 г блюда
ккал 12.9 ккал	белки 0.4 г	жиры 0 г	углеводы 2.7 г

Рецепт «Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"»:

Огурцы хорошо промыть, срезать кончики.
Уложить в чистую литровую банку.
Воду вскипятить с солью.
Залить огурцы горячей соленой водой.
Сверху в банку положить 2 кусочка белого хлеба.
Накрыть (не плотно) крышкой и оставить при комнатной температуре на 3 суток.
Через 3 дня наши огурчики готовы!!!
Хлеб убрать, хранить в холодильнике.
Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед На природу На ужин Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска

Вкусы: соленый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59051/]Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/59051/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/31/43/704029_71272-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Заготовки -> Соленья -> Огурцы соленые
Попробовала я эти огурчики у мамы... Удивилась, как из такого минимального набора продуктов получаются такие вкусные огурцы!!! Поверьте, это здорово!!!

Ингредиенты: Огурец, Соль, Вода, Хлеб.
Тэги: закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2014mar/31/43/704029_71272-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Огурцы малосольные Две корочки хлеба" title="Рецепт: Огурцы малосольные Две корочки хлеба"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Попробовала я эти огурчики у мамы... Удивилась, как из такого минимального набора продуктов получаются такие вкусные огурцы!!! Поверьте, это здорово!!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/35/">
          Заготовки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/119/">
          Соленья
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/120/">
          Огурцы соленые
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1259">Огурец</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/351">Вода</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2381">Хлеб</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/59051/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"

Категория: Заготовки › Соленья › Огурцы соленые

Ингредиенты для «Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"»:

Огурец Соль Вода Хлеб

Тэги: закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1451

Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"

331
1180
56556

895

Быстрые малосольные огурцы и помидоры

83
895
42527

697

Малосольные огурцы по-венгерски

94
489
39581

350

Малосольные огурчики сухого посола (в пакете)

48
249
13683

201

Скороспелые малосольные огурчики

19
89
15757

Малосольные огурцы

6
26
6749

Показать все варианты рецепта (23)

Фотографии «Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"» от приготовивших (21)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

13 августа 2011 года Gaius #

Очень интересный рецепт огурчиков! Интересно, а их можно закатывать? Вы заинтриговали со своим рецептом ассорти. Если еще не надоело скидывать в личку - скиньте и мне, пожалуйста. Буду очень благодарна!

15 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Рецепт я Вам скинула ))) А вот по поводу закатывания - вряд ли...Мне кажется они взорвутся

Но в холодильнике хранятся хорошо в рассоле, в котором их сделали!

13 августа 2011 года kseniaa #

Пришлите ине, пожалуйста, рецепт ассорти.

15 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Ловите в личке )))

13 августа 2011 года Мила-SPL #

Спасибо огромное, отличный рецепт!!! И рецепт ассорти очень заинтересовал, может и мне скинете? )))

15 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Вам спасибо!! Ловите рецепт в личке!

12 августа 2011 года OLGA_BOSS #

вчера попробовали, великолепные огурцы получились! большущее спасибо за рецепт!

15 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я очень-очень рада, что Вам понравилось!!!!! Спасибо большое за доверие!!!

11 августа 2011 года Tanya-O-511 #

Интересный рецепт!

12 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Большущее Вам спасибо!!!

10 августа 2011 года ванилли #

сделала ваши огурцы просто супер они подходят для тех кому нельзя пряности а я люблю и такие+++++++++

10 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо огромное за доверие!!!!

Очень рада, что понравились!!!

9 августа 2011 года a-lesa #

Ксюня, отчитываюсь !!!
классные огурчики, мне очень понравились - фото прилагаю !
спасибо тебе за рецептик

а я за хорошее поведение заслужила рецепт асорти (ты там выше писала),
которое всем попало, а мне нет

если можно, присылай

[x]11:34 09.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

9 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо, солнце мое!! Я очень рада, что тебе понравилось!!!

Спасибо за фото!! Рецепт ассорти лови, сейчас вышлю!!!

8 августа 2011 года Лианда #

Ксюш, ну очень симпатиШные огурчики! Чего-то я давно малосольными не угощалась...

Спасибо за рецепт!

9 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Тонечка, спасибо большое!!! Очень вкусные получаются, я вот еще и корочку черного добавила - тоже классно получилось!!!

7 августа 2011 года БЕЛЯКОВА #

+++сейчас едим огурчики!Делала 4 штучки

вышло супер, правда добавила корочку черного хлеба.....спасибо,рецепт оставляю.

8 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибочки большое за доверие!!!

Я очень рада!!! Я тоже в выходные поставила баночку и добавила туда кусочек черного хлеба вместе с белым! Жду!!

8 августа 2011 года БЕЛЯКОВА #

Результат, думаю, порадует, я еще собираюсь "поквасить", в пакете все же не такие они выходят.А еще я свои огурчики на балконе в этот год вырастила

8 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Ой, а у меня в этом году в огороде скучно

Помидор нет - в теплице цвести только начали... Огурцы и репа с зеленью - вот и весь урожай...

8 августа 2011 года БЕЛЯКОВА #

а я первый год посадила все на балконе....с огурцами трудновато выходит...но все же опыт на будущее, а помидоры черри и перец по паре горшков дают свои результаты..хоть баловство, а приятно.

9 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я хочу в этом году в зиму зеленушку всякую посадить в горшки на подоконники...

7 августа 2011 года Лучшая мама #

Спасибо за рецепт!Надо будет попробовать!

8 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Вам спасибо за отзыв!!! Очень надеюсь, что понравится!!!

7 августа 2011 года Хитовая #

Вот огурчики и готовы !!! Вкусно !!! Спасибо за рецепт !!!

Кстати мелкие огурцы были готовы уже на следующий день.

8 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Огромное спасибо за доверие!!!! Очень рада, что огурчики пришлись по вкусу!!!! Приятного аппетита!!!

6 августа 2011 года LEYSIK #

Очень интересный рецепт-будем пробовать! У меня как раз урожай ещё подоспел...Вам спасибо ++++++++++++++++++++++++++
Очень заинтересовали рецептом ассорти.Может,и мне вышлете?

8 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо!!! Конечно вышлю! Ловите в личке!!

11 августа 2011 года LEYSIK #

Спасибки Вам большое!!!

6 августа 2011 года мисс #

Ксюша, я тоже с хлебом не пробовала, хочу

8 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Светочка, с твоими золотыми руками уж 100% все получится!!! Буду рада, если рецепт понравится!!!

6 августа 2011 года Gal4oNek #

Прикольно, а что дает хлеб?

8 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо!! В хлебе содержатся дрожжи, они позволяют немного забродить рассолу, соответственно вкус огурцов получается очень интересный!

6 августа 2011 года starlait #

Приготовила все составляющие. Такой вопрос, какая соль подходит к этому рецепту, или это не принципиально?
У меня есть обычная йодированая мелкого помола и морская. Можно и морскую использовать?

8 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Извините, что поздно с ответом!!! В выходные выходить на сайт некогда... Соль не принципиально какую... Я брала обычную

9 августа 2011 года starlait #

я уже поставила, жду результат

9 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

А я жду Ваших впечатлений!!

9 августа 2011 года starlait #

Давай на ты. Я Катя. Завтра вечером буду пробовать )))[x]09:50 09.08.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

9 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Я только за!!! Я Ксюша!!!

Очень приятно!!!

6 августа 2011 года Лучшая мама #

Спасибо за рецепт.

8 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Всегда только на здоровье!!!!

5 августа 2011 года ирина66 #

Интересный способ, попробую!

8 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо большое!!! Буду очень рада, если понравится!!!

5 августа 2011 года gelena #

С белым хлебом не пробовала, а вот с ржаным - отличные огурчики!

5 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибо за подсказку, теперь я еще и с ржаным попробую!!!

4 августа 2011 года Nonna Bolotina #

Какой интересный рецепт! Обязательно попробую. И если не трудно, пришлите, пожалуйста, рецепт ассорти. Заранее спасибо

5 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Вам спасибо!! Конечно не трудно, сейчас вышлю в личку!!!

4 августа 2011 года Демоника #

Классный рецепт, Ксюш. Интересен вкус. Хлеб, понятно, для брожения. Просто кисло-солёненькие?

5 августа 2011 года девочка с плеером # (автор рецепта)

Спасибочки!!!

Даже не могу объяснить, соленые, кисленькие прям совсем чуть-чуть и какой-то еще такой нежный привкус есть!!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"

Ингредиенты для «Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом хайтек V522 "Каварта-Лейкс"

Каркасный дом с террасой "Кеймбридж" V560

Каркасный дом с 3 спальнями V007 "Филлмор"

Рубрикатор рецептов