• 4 августа 2011, 9:51
  • 84018

Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"

Рецепт: Огурцы малосольные Две корочки хлеба

Попробовала я эти огурчики у мамы... Удивилась, как из такого минимального набора продуктов получаются такие вкусные огурцы!!! Поверьте, это здорово!!!

Категория: Заготовки Соленья Огурцы соленые

Ингредиенты для «Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
156 ккал
белки
4.6 г
жиры
0.4 г
углеводы
32.8 г
100 г блюда
ккал
12.9 ккал
белки
0.4 г
жиры
0 г
углеводы
2.7 г

Рецепт «Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"»:

  • Огурцы хорошо промыть, срезать кончики.
    Уложить в чистую литровую банку.
    Воду вскипятить с солью.

  • Залить огурцы горячей соленой водой.
    Сверху в банку положить 2 кусочка белого хлеба.
    Накрыть (не плотно) крышкой и оставить при комнатной температуре на 3 суток.

  • Через 3 дня наши огурчики готовы!!!
    Хлеб убрать, хранить в холодильнике.

  • Приятного аппетита!!!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6642


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"
Рецепт: Огурцы малосольные Две корочки хлеба

Попробовала я эти огурчики у мамы... Удивилась, как из такого минимального набора продуктов получаются такие вкусные огурцы!!! Поверьте, это здорово!!!

Ингредиенты для «Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Огурцы малосольные "Две корочки хлеба"» от приготовивших (21)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5
Хороши огурчики! Я добавила укроп и чесночок. Солились трое суток. Хрустящие, вкусные, ароматные получились! Огромное спасибо за прекрасный рецепт!
А цвет какой изумительный-как у моей мамы когда-то были, очень любили мы с ними есть печеную на костре картошку!
Хороши огурчики! Я люблю, чтоб за язык пощипывали. А картошечкой, ммм... такая вкусятина!
Ответ для Светланка g980
Светочка, как хочется похрустеть такими огурчиками . Я их еще после Алечкиного отчёта "сфотографировала"
Галочка, спасибо большое! Угощайся, моя хорошая! Вкуснооо! Отличные огурчики!
Ответ для Светланка g980
Ах , как соблазнительно уложила огурчики,Светочка! так бы и похрустела!
Спасибо огромное! Оленька, угощайся! Очень вкусные огурчики получились!
Угощаюсь
На здоровье! На доброе здоровье, Оленька!
Обожаю тебя, солнышко!
Оленька, и я тебя обожаю! Люблю, целую и обнимаю!
Ответ для Светланка g980
Света, прекрасное фото!
Большое спасибо, Вероника!
Ответ для Светланка g980
Светочка, восхитительные огурчики у тебя получились! Так и хочется утянуть один огурчик и похрустеть! Замечательное исполнение рецепта!
Леночка, большое спасибо, золотце! Угощайся на здоровье! Вместе похрустим! Огурчики - вкуснятина!
Спасибо, дорогая! Как же вкусно, хрустко, ароматно! Замечательные огурчики!
Леночка, на здоровье, милая! На доброе здоровье! Спасибо, что угостилась!
Светочка, это тебе спасибо, дорогая!
Ответ для Светланка g980
Ох, хороши огурчики! А мне двух дней хватило, уже были готовы! Светочка, шикарные огурчики!!!
Людочка, спасибо огромное, дорогая! Да, можно, конечно, и раньше пробовать, я люблю, чтоб подольше постояли, чтоб язык пощипывали.
Ответ для Светланка g980
Светочка роскошные огурчики
Танечка, большое спасибо, дорогая! Спасибо тебе за поддержку и тёплые слова!
Ответ для Светланка g980
Светочка , хороши огурчики, соблазнительно очень !!!
Галочка, большое спасибо, родная!
Ответ для Светланка g980
Светик, какие хрустящие красавцы !
Ларисочка, спасибо огромное!
Ответ для Светланка g980
Светуля, очень соблазнительные огурчики бесподобного цвета!
Иришенька, большое спасибо, дорогая!
Ответ для Светланка g980
Светик, хороши молодцы! Я тоже с этими добавками делала - не могу без них!
Леночка, спасибо огромное! Да, так ароматней и вкусней.
Великолепные огурчики! Хрустящие! Ароматные! Добавила, как и многие ещё чеснок и семена укропа! Спасибо обльшое за рецепт!
Ммммм, потрясные огурчики
Спасибо большое, Олечка! Хрустящие!!!
Ответ для Сурик
Ох как вкусно! Так захотелось!!!
Спасибо большое! Угощайся!
Ответ для Сурик
Людочка , чудесные огурчики !
Спасибо большое, Алсушенька!
Ответ для Сурик
Людочка, аппетитные огурчики! Вкусно!
Спасибо большое, Светочка! Пойду, твои попробую!
Людочка, попробуй, конечно, угощайся на здоровье!
Ответ для Сурик
Людочка, великолепные огурчики! Аппетитнейшее фото!
Спасибо большое, Леночка! Ооочень вкусные!!!
Ответ для Сурик
Людочка, шикарный натюрморт, вкусно !!!
Спасибо большое, Галочка! Огурчики супер!!!
Юля, последние три, чуть не забыла сфоткать! Вкуснющие, ароматные, хрустящие! Спасибки!
Леночка, соблазнительные какие огурчики! Красота!
Привет, Ирушка!
Давно не виделись, Ленусик!
Ответ для laka-2014
Леночка, хороши огурчики получились! Аппетитно!
Спасибушки, моя дорогая!
Делала как то огурцы подобным способом (т.е заливала горячей водой),но без добавления хлеба. Не знаю какую роль играет хлебушек. Но огурчики получились вкусные.
Огурцы вкуснющие! Ядреные, с кислинкой за счет засолки с хлебом. Мне даже слегка напомнили бочковые. Добавляла к белому еще и черный хлеб и зубчик чеснока.
Спасибо!!!
Оля, хороши огурчики! У меня тоже в холодильнике уже стоят охлаждаются
Ответ для Демурия
Олечка великолепные огурчики С перчиком на фото очень колоритно
Спасибо
Юля, интересный рецепт! Однозначно, на пробу забираю!
Вкусные огурчики получились!Хрусткие и ароматные.Добавила так же чеснока и укропа.Отличный рецепт для посола к столу,недолго ждать и не сложно готовить.Спасибо Вам большое за вкусный рецепт!!!
Алечка, какие соблазнительно - аппетитные огурчики! Вкуснооо!
Спасибо,Дорогая Хороши огурчики
Ответ для Лиса Петровна
Ах, огурчики хороши!
Угощайся
Спасибо!
Ответ для Лиса Петровна
Аля, сколько времени солились?
Те,что на фото 3 дня.Но пробовали уже через сутки
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, м-ммм какой соблазн, шикарные огурчики !!!
Спасибо,Галочка
Ответ для Лиса Петровна
Замечательные огурчики -убираю с них цифру 13-нечего ей портить такой натюрморт!
Спасибо Ох,уж эта 13
А какой кайф,когда я ее застану- да уберу!
Кайфовая Татьяна
Ответ для Лиса Петровна
Алечка, какой мировой закусон у тебя получился ! Очень аппетитные огурчики, и такой интересный рецепт !
Галиночка спасибо Точно закусон К отварной картошке и сковороде жаренных грибов
Ответ для Лиса Петровна
Выглядят роскошно
Олечка Спасибо
Олечка, интересный какой рецепт малосольных огурчиков! Смотрятся очень соблазнительно!
Оля спасибо большое за рецепт.Я кончики у огурцов не обрезала,знаю что в таком рассоле они будут готовы через сутки,соль брала крупную,добавила чеснок и укроп(прости,но мы так любим),хлеб свой домашний ржаной с тмином,огурчики получились замечательные.
Танюша, ох, и хороши огурчики! До чего же аппетитно!
Светочка спасибо огромное,свои домашние огурчики пустила в дело
Ответ для mtata
Танечка, Дорогая, как вкусно каких ты красавцев вырастила и еще и вкусно приготовила
Юленька спасибо огромное за внимание
Ответ для mtata
Танечка, прекрасное фото!
Вероника спасибо огромное
Ответ для mtata
Танюш, огурчики какие превосходные, так и хочется похрустеть!
Светочка спасибо огромное за комментарий ,я очень люблю на второй день,когда в них нет еще соли и они немного сладковатые
Ответ для mtata
Ой, Танечка, через монитор чувствую , какие они вкусные и хрустящие !!!
Галочка спасибо большое,очень вкусно получилось
Ответ для mtata
Танюша, чудесные, очень аппетитные огурчики! Щикарное фото!
Иришечка спасибо огромное за поддержку
Ответ для mtata
Танечка, огурчики прекрасные
Оленька спасибо огромное за внимание
Олечка, лови мой отчет. Огурцы замечательные, хлеб брала домашний, ржаной, со всякими ароматными добавками, поэтому и огурцы получились просто шикарные. Еще я посвоевольничала: добавила чеснок и укропчик. Но не могу я без них, для меня огурцы не огурцы. Спасибо за рецепт!
вот тоже приглядываю этот рецепт... у тебя, небось, огурцы уже свои? у нас с такой погодой урожаем и не пахнет(((
Ага. Свои. Уже и закрутила, и молосольными делала, и свежими лопали.
Уж очень аппетитно выглядит... попробую обязательно!
Да, скоро уже сезон огурцов начнется! Попробуйте и такой вариант!
мне не понравились.никакого вкуса
сегодня сделала огурчики по вашему рецепту, как 3 дня продержаться незнаю . Ещё заинтриговало ваше асорти, если можно скиньте пожалуйста рецептик
Очень надеюсь, что Вам понравится!! Рецепт ассорти ловите в личке!!!
Классные огурчики !!!
Большущее спасибо!!!
Делала с домашним белым хлебом-отлично!!!!Спасибо ставлю +
Большущее спасибо за доверие!! очень рада, что огурчики понравились!!!
Не знаю как насчет третьего дня, но после первого и второго - просто объедение. СПАСИБО Вам ++++++++++++.
Вам спасибо огромное за доверие!!!!
Ксюша, извени что не написала сразу коммент, как приготовила огурчики. Исправляюсся
Огурчики получились вкусные, хрустящие. Очень легко их приготовить. С картошечкой само то
Сильно не замарачивалась когда фоткала, извиняй... Фантазия сегодня отключена ))))
Я думаю, что нужно играть с хлебом, от того, какой хлеб поставишь, такой вкус в итоге и получишь. Я купила хлеб не очень дорогой для этого дела и немного пожалела. В след раз поставлю тот, что сами едим. Думала это правило распространяется на вино, которое выбираем для приготовления рецепта. А нет, и хлеб выбирать нужно с умом

Спасибо еще разок за такой быстрый и вкусный рецепт огурчиков. ТЫ спасла мои огурцы и меня
Катюш, я очень рада, что тебе понравилось!!! С хлебом, согласна, можно и нужно экспериментировать!!! Всегда получается разный вкус!!! А еще у меня друзья приезжали, так эти огурчики и с водоФкой хорошо идут!!
скиньте пожайлуста рецепт ассорти
Ловите в личке
Спасибо за рецепт" ассорти" . Судя по составу, я бы назвала его " Солнечный" Обязательно сделаю.Огурчики сегодня сделала, через 3 дня сниму пробу, только вытерпеть бы....
Вам спасибо за добрые слова!!! Если огурчики небольшие, через пару дней уже можно попробовать, но лучше уж потерпеть и дать им настояться!!!
И мне рецепт " ассорти", пожалуйста! Ну, очень ,пожалуйста!
Ловите в личке ))))
Страницы: 1 2 3 4 5
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 537 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки