Версия для печати Рецепты Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

YulyaПоваренок 3 уровня

11 ноября 2011, 19:55
70710

Мясной рулет "Яркий"

Этот рулет мне понравился с первого взгляда. Такой красочный, яркий... да еще и вкусный! Ну, и готовится без особых заморочек..

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясной рулет "Яркий"»:

Фарш мясной (смешанный, любой) — 600 г
Яйцо куриное — 4 шт
Лук репчатый — 4 шт
Картофель — 500 г
Помидор — 500 г
Сухари панировочные / Панировка — 3 ст. л.
Уксус — 1 ч. л.
Масло растительное — 2 ст. л.
Соль (по вкусу)
Специи (по вкусу)
Перец черный (по вкусу)
Зелень (укроп, петрушка, по вкусу)
Сахар
Сало

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2250.5 ккал	белки 53.1 г	жиры 57.1 г	углеводы 215.2 г
100 г блюда
ккал 100.5 ккал	белки 2.4 г	жиры 2.5 г	углеводы 9.6 г

Рецепт «Мясной рулет "Яркий"»:

Итак, все очень просто. Для начала возьмите фарш, добавьте к нему измельченную зелень, лук, панировочные сухари, 1 яйцо, соль и любые специи на Ваше усмотрение. Все это тщательно перемешайте.
Далее... постелите на стол полиэтилен (обыкновенный чистый пакет для этого вполне сгодится :-D ) и прямо на этом самом полиэтилене разровняйте получившуюся смесь фарша и остальных ингредиентов, в прямоугольную лепешку, а на нее положите сваренные в мешочек яйца.
Взяв полиэтилен за два края, поднимите их к верху и оберните яйца фаршем. Придав этому "чуду" форму этакого рулета-батона. Затем выложите его на противень, смазанный маслом и отправьте запекаться в духовке при 180 градусах примерно на 40 минут. После чего достаньте рулет, разложите на нем тонкие ломтики сала и запекайте еще 10 минут.
Пока печется рулетик, отварите картофель в мундире, очистите и нарежьте.
Помидоры разрежьте как вам угодно. Можно нарезать дольками...
Безжалостно нарежьте кольцами лук, когда вы это сделаете, можете вздохнуть с облегчением, остается совсем чуть-чуть. Смешайте уксус с щепоткой соли, перцем, сахаром (чуток), растительным маслом, приправами и залейте этой смесью картошку, помидоры, лук, перемешайте и разложите на блюдо и...
Вернитесь к рулету! Он уже готов, достаньте его и нарежьте на красивые кусочки, выложите на овощи, украсьте зеленью! Всё!
Торжественно выносите блюдо на пробу своим любимым и близким!

[size=18][/size]Приятного Вам аппетита!!!

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: На обед : На второе На ужин : На горячее

Теги: ужин обед горячее второе закуска

Вкусы: вкусный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=https://www.povarenok.ru/][img]https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61381/]Мясной рулет "Яркий"[/url]
[url=https://www.povarenok.ru/recipes/show/61381/][img]https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/26/46/70237_40149-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из мясного фарша
Этот рулет мне понравился с первого взгляда. Такой красочный, яркий... да еще и вкусный! Ну, и готовится без особых заморочек..

Ингредиенты: Фарш мясной, Яйцо куриное, Лук репчатый, Картофель, Помидор, Сухари панировочные, Уксус, Масло растительное, Соль, Специи, Перец черный, Зелень, Сахар, Сало.
Тэги: ужин, обед, горячее, второе, закуска.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="https://www.povarenok.ru/"><img src="https://www.povarenok.ru/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мясной рулет "Яркий"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="https://www.povarenok.ru/data/cache/2013jan/26/46/70237_40149-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мясной рулет "Яркий"" title="Рецепт: Мясной рулет "Яркий""/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот рулет мне понравился с первого взгляда. Такой красочный, яркий... да еще и вкусный! Ну, и готовится без особых заморочек..</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/category/239/">
          Горячие блюда из мясного фарша
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мясной рулет "Яркий"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/763">Картофель</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2221">Сухари панировочные</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1843">Уксус</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1701">Специи</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2213">Зелень</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/ingredient/2274">Сало</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="https://www.povarenok.ru/recipes/tag/20/">закуска</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="https://www.povarenok.ru/recipes/show/61381/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мясной рулет "Яркий"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из мясного фарша

Ингредиенты для «Мясной рулет "Яркий"»:

Фарш мясной Яйцо куриное Лук репчатый Картофель Помидор Сухари панировочные Уксус Масло растительное Соль Специи Перец черный Зелень Сахар Сало

Тэги: ужин, обед, горячее, второе, закуска

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

1013

Мясной рулет с яйцом

63
1013
83896

857

Мясной рулет "Яркий"

72
857
68133

565

Мясной рулет с яйцом

10
565
8522

503

Мясной рулет "Фальшивый заяц"

82
503
71820

404

Рулет из фарша по-эстонски

44
404
7390

331

Мясной рулет со шпинатом и яйцом

93
331
21441

291

Куриный рулет

113
291
25163

281

Рулет из фарша с яйцами

40
281
218641

181

Мясной рулет с яйцом и сыром

27
181
112029

173

Мясной рулет с яблоками

76
173
13661

164

Рулет из фарша с яйцом

26
164
33850

158

Мясной рулет с яйцами под сырной корочкой

11
158
8299

151

Куриный рулет с "глазками"

49
151
9677

141

Мясной рулет с перцем и сыром

43
141
10560

130

Мясная запеканка-рулет с яйцом "Пальчики оближешь"

25
130
7757

110

Мясной рулет "Бычий глаз"

6
110
6023

103

Куриный рулетик

50
103
12690

Мясной рулет с томатным соусом

9
96
7674

Кубинский мясной рулет "Пулпета"

6
87
1513

Мясной батон "Мои шалости"

11
76
6906

Мясной рулет с яйцом в тесте

16
72
10843

Мясной рулет "Сытый удав"

14
59
10434

Мясной рулет

20
56
6687

Рулет "4 белка"

43
32
5803

Куриный рулет с розмарином

29
24
3784

Показать все варианты рецепта (25)

Попробуйте приготовить вместе

738

Салат "Диeр"

61
738
44603

1103

Закуска "Просто, быстро, вкусно"

61
1103
24270

266

Апельсины в тесте

89
266
14767

Фотографии «Мясной рулет "Яркий"» от приготовивших (2)

Комментарии и отзывы

20 ноября 2011 года Ням Нямочка #

Прямо привет из детства! Этот рулет всегда готовила моя мама на праздники. Спасибо за напоминание вкусняшки из прошлого!
Вы - молодец!!!

20 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)

Большое спасибо!! Очень рада!

20 ноября 2011 года Нивейка #

Вау! Спасибо за рулетик, как раз смотрела на фарш в холодильнике, а котлет банально не хочется

Вам+++

20 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)

Спасибо! Рада, что рецепт пригодился!

16 ноября 2011 года Haruka #

Яркий, вкусный рулет! Я дочке делаю мини рулетики с перепелиными яйцами! Рулет с сюрпризом:ярко и фото красивые!

16 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)

Большое спасибо!

а мини-рулетики с перепелиными яйцами - здорово!

надо и мне попробовать

15 ноября 2011 года Macondo #

Встречают по одежке, а мы по фотографии! И почему интерактив не передает запахи))) Вкусно! ++

15 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)

Благодарю за такие приятные слова!

15 ноября 2011 года algambra #

Замечательный и очень яркий рулет! +

15 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)

Большущее Вам спасибо!

14 ноября 2011 года светинька deleted #

Действительно яркий и несомненно вкусный

14 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)

Спасибочки!

Очень приятно

13 ноября 2011 года beautiful woman # (модератор)

Юленька, рулет, тобой приготовленный, - просто бесподобен!
Гарнир из картофеля, лука и помидор смотрится роскошно!
Потрясающе красиво! Умничка!

13 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)

Людочка, большое спасибо!

Расплываюсь в улыбке от таких приятных слов

13 ноября 2011 года Живага Елена #

Фотографии Вашего рулета замечательные...Ставлю в очередь на приготовление!!!

13 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)

Огромное спасибо! Мне очень приятно

13 ноября 2011 года bagheera #

очень-очень красиво и вкусненько!!!

13 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)

Большущее спасибо!

12 ноября 2011 года Зиглата #

Полноценное блюдо - и мясо, и овощи. Всё очень красиво и гармонично! Хороший рецепт

+++

13 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)

Большое Вам спасибо!

Очень рада, что Вам понравилось

12 ноября 2011 года ledi701 #

Мясной рулет, это всегда на праздничном столе без проигрышный вариант. А Ваш рулет выглядит по праздничному

12 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)

Огромнейшее спасибо!

Очень приятно!

12 ноября 2011 года ЛюдмилаЮ #

очень ярко,и аппетитно!

12 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)

Спасибочки!

Очень приятно!!

12 ноября 2011 года мисс #

Аж слюнки побежали,очень красивое фото

12 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)

Рада, что и Вам понравилось

11 ноября 2011 года Gerdushka #

Мммм!!! Вкуснотища какая и ярко как! Класс

)) Подача и овощи в маринаде - здорово! Я мясной рулет готовлю из мясных отбивных+яйца+шпинат - тоже красочно, вкусно.
Вам - + и

12 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)

Огромнейшее спасибо!

Рада, что Вам понравилось!

11 ноября 2011 года Анечка Яковенко #

Аж слюнки побежали,очень красивое фото! Должно быть очень вкусный рулет, попробуем! Вам+

12 ноября 2011 года Yulya # (автор рецепта)

Большое спасибо!

Конечно попробуйте, надеюсь Вам понравится!